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"첨가"(으)로 총 680건 검색되었습니다.
- UNIST, 카이랄 액정 결함 구조 위상수학으로 해석 성공연합뉴스 l2021.08.24
- 춰 액정의 꼬임 방향이 하나로 통일된다. 연구팀은 이 상태에서 카이랄성 물질을 더 첨가하면 액정에 예기치 못한 형태의 위상학적 결함이 생기는 것을 발견했다. 이 결함은 꼬인 방향은 같지만, 회전 각도가 90도와 270도로 다른 구 구조가 만나 생긴 것이다. 그런데 기존 액정 연구에 쓰인 ... ...
- 열전도도 2배 높인 전기차 배터리 방열소재로 시장 잡는다동아사이언스 l2021.08.17
- 바나듐을 합금에 활용하는 해외 타이타늄 블레이드와 달리 저가의 철, 알루미늄 등을 첨가해 가격도 줄였다. 국내 기업체에 모든 기술을 이전해 잉곳 생산부터 단조, 가공에 이르기까지 국내에서 진행할 수 있도록 제조 가치사슬을 완성하는 데도 성공했다. 박찬희 재료연 타이타늄연구실장은 ... ...
- 뿌리고 삼키고 들이쉬고…주사기 안쓰는 '민첩한' 코로나 백신·치료제가 온다동아사이언스 l2021.08.04
- 세균이나 곰팡이 감염을 차단하는 코빅실G을 코로나19 예방 목적으로 내놓은 것이다. 식품첨가물인 LAE와 구리염을 최적의 조성비로 합성한 방식이라 약물이 아닌 의료장비로 승인을 기다리고 있다. 샐바시온의 국내 투자사인 바이오로그디바이스의 최왕규 경영지원실 이사는 "미국국립보건원 ... ...
- [이덕환의 과학세상]마침내 식품첨가물공전이 개정됐다2021.07.07
- 천연물을 쓰는 경우가 더 많다. 식약처가 고시한 식품첨가물공전에서 사용하는 첨가물의 이름과 정체는 소비자들에게 몹시 낯선 것일 수밖에 없다. 그렇다고 상당한 수준의 전문성이 필요한 공전을 누구나 이해할 수 있도록 만드는 일은 쉽지 않다. 유럽 식약처(EFSA)가 사용하는 ‘E-번호’를 ... ...
- 형형색색 화려하지만 치명적인 미세플라스틱...한반도 연근해 서서히 잠식 중2021.07.05
- 있을 것으로 예측된다. 세포막을 통과할 가능성이 높아지기 때문이다. 산화방지제 같은 첨가제가 다량 들어가 있어 몸 안에 문제를 일으킬 가능성이 높다. 또 해양 환경에서 주변 오염물질을 흡착할 수 있다. 2018년 한국과학기술한림원이 펴낸 한림연구보고서에서 김규원 서울대 약대 명예교수는 ... ...
- 반도체 인쇄 걸림돌 ‘와인의 눈물’ 역이용해 유기반도체 성능 높였다동아사이언스 l2021.06.24
- 24일 밝혔다. 연구팀은 용매에 마랑고니 효과로 나타나는 흐름의 방향을 제어하는 첨가제를 넣어 박막 코팅을 할 때 유기반도체 분자들이 효과적으로 공급돼 자기조립될 수 있도록 했다. 이를 통해 유기반도체 결정체의 과포화 상태가 지속돼 연속적으로 단결정 박막을 제작하는 데 성공했다. ... ...
- [이덕환의 과학세상] 방부제·살균제·보존제·항생제를 구분하자2021.06.23
- 않는다. 식품과학에서는 사람이 먹는 식품의 부패와 변질을 막기 위해서 사용하는 첨가제를 ‘방부제’가 아니라 ‘보존제’라고 부른다. 가공식품에 맹독성 방부제가 들어있다는 주장은 두 용어의 차이를 무시한 것이다. 방부제·살균제·보존제·항생제의 의미를 정확하게 이해하고, 구분해서 ... ...
- [인터뷰]“2025년 태양전지 세대 교체 일어날 겁니다”과학동아 l2021.06.19
- 것이 답이다. 김 센터장은 “효율과 내구성은 별개로 해결해야 할 문제가 아니라, 적절한 첨가제를 사용해 동시에 타개해야 한다”며 “연구가 꾸준히 진전을 보이고 있어 조만간 현재의 실리콘 태양전지 수준의 내구성을 갖추게 될 것”이라고 말했다. 페로브스카이트 태양전지가 상용화되면 ... ...
- [과학게시판] 원자력연, 이동형 방사능 측정장비 태국에 진출 外동아사이언스 l2021.06.09
- 데이터’에 게재됐다고 8일 밝혔다. ODFM은 김치, 된장, 젓갈, 천일염, 식초 등 발효식품과 첨가원료에서 유래한 미생물의 정보를 통합한 데이터관리시스템이다 ... ...
- 대장균이 무지갯빛 색소 생산한다동아사이언스 l2021.06.08
- 식물과 해양 조류에서 밝은색을 디는 물질이다. 카로티노이드계 천연 색소는 천연 식품첨가제 또는 영양보조제로 활용되기도 한다. 연구팀은 지용성 식품과 의류 염색 등에 활용되는 소수성 천연 색소에 주목했다. 미생물의 대사회로를 조작하는 기술인 ‘대사공학’을 이용해 카로티노이드 계열 ... ...
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