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"정도"(으)로 총 15,438건 검색되었습니다.
- [Culture] 미오신과 물 분자의 ‘밀당’ 스테이크과학동아 2018년 09호
- 합니다. 안심 스테이크를 먹을 때 레어(rare), 미디엄(medium), 웰던(well done) 등 굽는 정도에 따라 식감이 달라지는 것도 이 때문입니다. 온도에 따라 고기 질감이 달라지는 이유는 근섬유를 구성하는 단백질 중 하나인 미오신이 열에 민감하기 때문입니다. 레어로 구우려면 팬을 약 50도로 달군 뒤 두께 ... ...
- 중앙대 중앙사랑장학생 박준우 - “실수와 실패가 합격의 지름길”과학동아 2018년 09호
- 내용에 대해 질문을 받는 순간 당황했다. 그는 “면접관에게 파이썬에 대해 어느 정도까지 설명할 수 있는지 먼저 밝힌 뒤 내가 알고 있는 내용을 말했다”며 “면접에서도 자신의 한계를 솔직히 인정한 것이 오히려 좋은 평가를 이끌어낸 것 같다”고 말했다. 그는 평소 일기를 쓰며 자신의 실패나 ... ...
- [통합과학 완벽 정리 9] 진화와 생물의 다양성과학동아 2018년 09호
- 것도 그 원인 중 하나다. 종 다양성은 한 생태계(지역) 내에 존재하는 생물종의 다양한 정도다. 종의 수가 많을수록, 종의 비율이 고를수록 종 다양성이 높다. 종 다양성이 높을수록 먹이사슬이 복잡하게 형성돼 생태계의 평형이 잘 유지된다. 지구에서는 열대 우림이 종 다양성이 가장 높다 ... ...
- [과학뉴스] 지구에서 가장 멀리 떨어진 별 발견!어린이과학동아 2018년 09호
- 현상이에요. 연구진은 “중력이 강한 ●은하단 덕분에 이카로스가 원래보다 2000배 정도 밝아져서 발견할 수 있었다”고 말했어요. ●광년 : 빛이 진공 속에서 1년 동안 이동한 거리로 9조 4760억 7782만km이다.●은하단 : 은하가 수백 개에서 수천 개 모여 있는 집단 ... ...
- [가상인터뷰] 단단하고 부드러운 달걀 껍데기의 비밀은 나노 구조!어린이과학동아 2018년 09호
- 무슨 뜻이야? 병아리 : 달걀은 충격으로부터 안에 있는 병아리를 보호할 수 있을 정도로 단단해야 해. 동시에, 병아리가 깨고 나올 수 있을 만큼 약해야 하지.그래서 과학자들은 어떻게 달걀이 단단하면서도 약할 수 있는지 알아내기 위해 껍데기의 구조를 연구해 왔어. 그리고 최근 캐나다 ... ...
- [통합과학 교과서] 게임 속 낯선 사람의 등장!어린이과학동아 2018년 09호
- 지난 2014년 미국 하버드대학교와 워싱턴대학교 연구팀은 현생 인류 유전자의 1~4% 정도가 네안데르탈인으로부터 물려받은 것이라는 연구 결과를 발표했어요. 다양한 종의 인류가 여러 지역에서 서로의 문화와 유전자를 교환하면서 지냈고, 그 중에서 호모 사피엔스만이 살아남아 현재의 인류가 ... ...
- Intro. 비버가 알려준다! 우리에게 필요한 건 컴퓨팅 사고력수학동아 2018년 09호
- 대명사 비버입니다. 우리를 모델로 내세워 컴퓨팅 사고력을 겨루는 대회도 있을 정도로 우리는 동물계 대표 컴퓨팅 사고력 능력자라고 할 수 있습니다. 전세계적으로 컴퓨팅 사고력을 기르기 위한 교육이 열풍이라, 요즘 저는 더 바쁘답니다. 컴퓨팅 사고력이 대체 무엇이기에 우리를 이토록 ... ...
- 꿈틀꿈틀! 미분하는 벌레수학동아 2018년 09호
- 예를 들어 자동차를 타고 집에서 학교로 이동한다고 해보자. 이때 위치에 따라서 어느 정도의 빠르기로 움직이고있는지는, 자동차가 시간에 따라 어떤 위치에 있는지 나타내는 위치함수를 미분하면 구할 수 있다. 그렇다면 벌레가 어떻게 미분을 활용한다는 걸까? 벌레는 보통 후각으로 음식을 ... ...
- 신과 함께? CG와 함께!수학동아 2018년 09호
- 손이 많이 갔죠.Q 덱스터만의 프로그램을 따로 개발하는 이유가 있나요?정석희) 어느 정도 독립성을 갖기 위해서입니다. 외국 프로그램을 사용하면 아무래도 묶일 수밖에 없거든요. 문제가 생기거나 변형하고 싶을 때 마음대로 바꾸기도 어렵고 외국 회사가 하는 대로 끌려다니거나 업데이트를 손 ... ...
- [오일러 프로젝트] 가장 긴 콜라츠 수열을 찾아라!수학동아 2018년 09호
- 0달러의 상금을 걸면서 “수학은 아직 이런 문제를 다룰 준비가 돼 있지 않다”고 말했을 정도다. 에르되시는 문제의 난이도에 따라 1달러부터 5000달러까지 상금을 걸었는데, 보통 100달러를 넘으면 아주 어려운 문제다. 하지만 어려운 만큼 해결하면 단번에 유명해질 수 있다! 훗날 콜라츠 추측을 내 ... ...
