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"세균"(으)로 총 913건 검색되었습니다.
- 과학으로 담그면 행복한 겁니다과학동아 201011
- 내리면서 김치를 익히다가 숙성이 어느 정도 진행된 15~20일 경에는 영하 1℃ 부근, 즉 세균이 발효나 부패를 진행하기 어렵지만 채소의 조직까지는 망가지지 않는 온도에서 김치를 보관하면 겨우내 계속해서 맛있는 김치를 먹을 수 있다. 김치냉장고의 ‘숙성’이나 ‘맛 지킴’ 기능 역시 이런 ... ...
- 노벨상 수상자들의 국적을 묻다과학동아 201011
- 과학에는 국경이 없지만 과학자에게는 조국이 있습니다.한때 국내에서도 크게 화제가 됐던 말이지만, 이 말을 처음 한 사람은 19세기 프랑스의 생물학자 루이 파스 ... 선물한 노벨상탄소 중매쟁이 노벨상 거머쥐다‘시험관 아기’로 신의 섭리 넘어서다세균과 수염을 함께 기르면 안 되는 ... ...
- 탄소 중매쟁이 노벨상 거머쥐다과학동아 201011
- 수소, 산소와 함께 우리 몸을 이루는 3대 원소인 탄소가 올해 상복이 터졌다. 노벨물리학상이 탄소 한 층이 벌집형태로 배열된 물질인 그래핀의 발견에 주어진 데 ... 선물한 노벨상탄소 중매쟁이 노벨상 거머쥐다‘시험관 아기’로 신의 섭리 넘어서다세균과 수염을 함께 기르면 안 되는 ... ...
- [통합과학] 메탄하이드레이트 추출과 CCS기술과학동아 201010
- 1) 메탄하이드레이트는 메탄과 얼음으로 구성돼 있다. 이중 메탄은 생물체의 유해와 세균 등을 원료로 퇴적층 내의 고온 고압 환경에서 생성된다. 이렇게 만들어진 메탄이 얼음과 결합하기 위해서는 저온 고압의 환경이 필요하다. 우선 메탄하이드레이트의 구성 물질 측면에서 살펴보자. 영구 ... ...
- PART 3 수학이 안 쓰이는 게 있을까?수학동아 201010
- 물에 세균이 얼마나 있는지 확인해야 한다. 이때 하나하나 셀 수 없기 때문에 일부분에서 세균수를 확인한 뒤 전체의 오염 정도를 추정하는데 통계적 방법이 쓰인다.그리고 병원에서 쓰는 약도 약효과 있는지, 약이 안전한지 그렇지 않은지를 여러 번의 실험을 통해서 확인하는데 이 때도 통계와 ... ...
- 이스라엘의 퀴리 부인 아다 요나트 박사를 만나다!어린이과학동아 201009
- 성장하는 걸 막거나 아예 죽이죠. 슈퍼박테리아는 기존 항생제가 잘 듣지 않는 무서운 세균이에요. 이를 물리치는 방법을 꼭 찾고 싶어요.앞으로 또 어떤 것을 연구할 계획인가요?앞으로 리보솜의 기원에 대해서도 연구하고 싶어요. 리보솜은 유전정보를 해독해 단백질을 만들어 내는 공장으로, ... ...
- ‘자연 모방’은 창조의 어머니과학동아 201009
- 박사팀이 염기 1080쌍을 가진 DNA조각 1000개를 합성해 ‘미코플라스마 미코이데스’라는 세균을 만들었다. 최초로 인공게놈으로 합성세포를 만들어낸 이번 연구 성과를 계기로 생명과 합성생명이란 무엇인지, 현재 합성생명에 대한 연구는 어디까지 진행되고 있는지, 과학자들이 생명을 합성하려는 ... ...
- 바닷가재와 문어, 누가 더 많을까과학동아 201009
- 수를 낮춘 원인으로 지목된다. 캐나다 댈하우지대의 론 도르 교수는 “이번 조사에서는 세균 같은 미생물이 대상에서 빠졌다”며 “5600종의 신종이 추가됐지만 아직 발견되지 않은 생물종이 10만 종 이상 더 있을 것이며 미생물까지 합치면 그 수는 수백만으로 늘어날 것”이라고 말했다. ... ...
- 계산법의 혁명, 로그의 발견수학동아 201009
- 넓어지고 있다. 로그함수는 자연·사회 현상을 해석하는 도구로 많이 쓰인다.과학에서 세균의 증식과 방사능 물질의 반감기는 거듭제곱 형태로 증가하거나 감소하기 때문에 계산할 때 로그함수가 쓰인다. 또 경제학에서 인구 증가와 같은 현상도 로그함수로 해석할 수 있다. 거듭제곱을 함수로 ... ...
- 내 몸속 유전자 99%는 미생물의 것과학동아 201008
- 무찌르고 감염질환을 이겨내기 위해 면역계가 스스로 강해지기 때문이다. 앞으로 어떤 세균과 바이러스가 나타나 우리의 삶을 위협할까. 신종 감염질환을 이겨내기 위해 우리는 또 무엇을 개발할 것인가. 감염에 대한 모든 신비스러운 이야기가 이 책 안에 담겨 있다조선은 과연 유교사상과 ... ...
