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"껍질"(으)로 총 488건 검색되었습니다.
- '빵 덕후'라면 놓치지 말자, 밀 유전자 지도 과학동아 l2018.11.17
- 글루텐 소화를 방해하는 유전자와 과민성 쇼크를 일으키는 유전자가 밀의 배유(곡식에서 껍질과 눈 부분을 제외한 나머지 전분 부분)에서 활성화된다는 사실을 알아냈다. 또한 천식을 유발하는 것으로 추정되는 유전자도 찾아냈다. 빵의 맛을 결정하는 밀의 글루텐 단백질 조합. 밀 단백질은 ... ...
- 카멜레온처럼 색깔 변하는 소재 나왔다동아사이언스 l2018.11.14
- 기존 기술로는 광결정 구조를 변화시키려면 액체 물질이어야만 가능했다. 단단한 껍질 속에 액체를 넣어두는 방식으로 개발할 수는 있다. 이 경우 자유자재로 구부러지는 ‘플랙서블’ 형태로 제조하기가 쉽지 않았고 외부의 충격이나 환경 변화에 취약한 한계가 있다. 연구팀은 이 단점을 ... ...
- [강석기의 과학카페] 민들레 씨앗의 유체역학2018.11.07
- 해야 한다. 좀 더 엄밀하게 말하면 ‘민들레 열매’이지만, 과육이 없고 마른 껍질이 씨앗을 감싼 형태인 수과(瘦果)라 흔히 씨앗이라고 부른다. 서양민들레의 꽃(왼쪽 : 사실은 작은 꽃 100여 개로 이뤄진 두상꽃차례)과 꽃이 진 뒤 꽃자루 끝에 달린 씨앗(사실은 열매), 말단의 갓털이 공 모양을 ... ...
- 인류구원할 590마리 원숭이들이 사는 곳, 영장류자원지원센터 가보니2018.11.05
- 과일을 먹는다고 했다. 김 센터장은 “개중에는 바나나를 안 좋아하는 녀석도, 사과는 껍질을 제거해야만 먹는 녀석도 있다”며 “CCTV를 이용해 각각의 행동을 분석한다”고 설명했다. 영장류자원지원센터 사육사가 붉은털원숭이를 안고 자세를 취하고 있다. -영장류자원지원센터 ● 영장류 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 자동차를 더욱 견고하게 만드는 자연산 복합소재동아사이언스 l2018.11.04
- 상징적으로 나타낸 것이다. 가늘고 기다란 코코넛 섬유(코이어)와 가루로 이뤄진 코코넛 껍질은 특유의 견고한 특성 덕분에 자동차 문 피복과 구조물, 실내 구성요소 등 자동차에 필요한 다양한 고분자 소재에 활용되고 있다. 2일자 사이언스는 이처럼 자연에서 비롯된 복합소재를 3편의 ... ...
- 랜선라이프 ‘과학 크리에이터’가 사는 법 과학동아 l2018.10.20
- 만들다보니까, 재밌는 일도 많이 일어납니다. 얼마 전에는 로봇 주황버섯과 로봇 거북이껍질을 싸우게 했어요. 궁금하신 분들은 긱블 유튜브로! 긱블에서는 이렇게 괴짜 같은 아이디어가 넘쳐나요. 누구든, 언제든 회의를 소집할 수 있죠. 서로 다른 생각을 가진 살아있는 전두엽들이 만나면, 가끔 ... ...
- 호주 사막 공원의 찬란한 밤하늘팝뉴스 l2018.10.20
- 위에 솟아 있는 석회암 기둥은 피나클이라 불린다. 사람 크기이며 오래 세월을 거쳐 조개껍질로 만들어진 것이다. 지난달 촬영된 사진에는 우리 은하(Milky Way Galaxy)와 목성(Jupiter)그리고 토성(Saturn)도 모습을 드러냈다. 거문고자리의 베가 등 유명한 별들도 촬영하는 데 성공했다. 아무도 보지 ... ...
- 국내 연구진 ‘원자 두께’ 2차원 물질 생산 새 길 열었다동아사이언스 l2018.10.15
- ‘원료’를 단번에 쌓아 올렸다. 이 상태에서 원료는 2차원 막이 여러 층 쌓인, 마치 껍질을 막 벗긴 물티슈 덩어리 같이 ‘층’ 구조를 이루고 있다. 연구팀의 2차원 물질 제작 과정. - 사진 제공 사이언스 연구팀은 그 위에 두께가 600㎚인 니켈 판을 덮었다. 2차원 물질 재료와 니켈 판 사이의 ... ...
- "더 많은 여성이 노벨상 받을 것"…55년 유리천장 깨다2018.10.02
- 화학분야는 4명이다. 물리학상은 마리 퀴리 박사를 비롯해 단 두 명뿐이었다. 원자핵의 껍질구조 발견한 독일태생의 미국 물리학자 마리아 괴퍼트 메이어가 1963년에 수상한 것을 끝으로 새 수상자가 나오지 않았다. 하지만 스트리클런드 교수가 이날 55년만에 여성 과학자로서는 세 번째로 노벨 ... ...
- [짬짜면 과학 교실] 세계 일주에 흠뻑 빠진 손오공2018.09.08
- 물은 지구 표면의 71퍼센트를 차지해요. 비유하자면, 깎아 놓은 열 줄의 참외껍질 중에서 일곱 줄이 물이라는 말이에요. 그 흔한 물이 가장 많이 있는 곳은 어디일까요? 누구나 쉽게 생각할 수 있듯이, 그곳은 바다예요. 지구상에 있는 물 중에서 바다가 차지하는 비율은 무려 97퍼센트가 넘어요. ... ...
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