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"식품"(으)로 총 3,362건 검색되었습니다.
- 설립 10년만에 존폐 기로에 놓인 세계김치연구소동아사이언스 l2020.02.10
- 밝혔다. 김치연구소는 김치관련 분야 R&D를 종합적으로 수행해 국내 김치산업을 식품산업의 대표적인 성장동력산업으로 육성·발전시키는 데 기여할 목적으로 지난 2010년 1월 1일 설립된 정부 출연연구기관이다. 과학기술분야 정부출연연구기관 등의 설립·운영 및 육성에 관한 법률과 ... ...
- "신종코로나 지역사회 확산가능성 점점 커져…비상한 주의 필요"(종합)연합뉴스 l2020.02.06
- 긴급수급조정조치에 따라 마스크와 손 소독제의 생산업자와 도매업자에게 출하·판매 시 식품의약품안전처에 신고하도록 의무를 부여한다. 이에 따라 모든 생산업자는 생산량과 국내 출고량, 수출량을 매일 신고해야 하고, 도매업자는 일정 수량 이상 판매 시 구매자, 단가, 수량 등을 즉시 ... ...
- WHO "신종 코로나 대유행 아냐" 재확인, 美英전문가는 '위험' 경고…누굴 믿어야 하나 동아사이언스 l2020.02.05
- 높다”며 “대유행병이 될 것이 거의 확실하다”고 말했다. 스콧 고틀립 전 미국 식품의약국(FDA) 국장도 3일 CNBC방송에 출연해 "현 시점에선 신종 코로나바이러스가 전 세계적 유행병이 될 것으로 생각한다"고 밝혔다. 토마스 프리든 전 미국질병통제예방센터(CDC) 국장도 “신종 코로나바이러스를 ... ...
- 최기영 과기 장관 "신종 코로나 대응 긴급 연구비 투입 검토 중" 동아사이언스 l2020.02.05
- 신종 코로나바이러스 신속 진단 키트 개발이 추진되고 있다. 한국파스퇴르연구소는 미국 식품의약국(FDA)에서 안전성은 인증한 2000종의 약물을 대상으로 신종 코로나바이러스에 효능이 있는 약물을 찾는 스크리닝 실험을 진행할 예정이다. 최기영 장관은 “과학기술의 중요한 역할 중 하나는 ... ...
- [이덕환의 과학세상] ‘서양 은’으로 둔갑한 알루미늄2020.02.05
- 이유는 없다는 뜻이다. 백과사전도 바로 잡아야 한다. 우리가 섭취하는 거의 모든 식품에는 미량의 알루미늄이 들어있다. 게티이미지뱅크 제공 ※필자소개 이덕환. 서강대 명예교수(화학‧과학커뮤니케이션), 대한화학회 탄소문화원 원장을 맡고 있다. 2012년 대한화학회 회장을 역임하고 ... ...
- [팩트체크]"마늘 먹으면 예방 효과?" WHO가 정리한 신종 코로나 가짜뉴스동아사이언스 l2020.02.04
- 아니다. 5. 마늘 먹으면 신종 코로나바이러스 감염을 막을 수 있을까 - NO! 마늘은 건강식품이며 항균 기능을 일부 가지고 있을 수도 있다. 하지만 마늘을 먹는 식습관이 사람들의 신종 코로나바이러스 감염을 막고 있다는 증거는 현재 없다. 세계보건기구(WHO)가 신종 코로나바이러스 관련해 ... ...
- DGIST 창업기업 '씨위드' 배양육 기술·상용화 모델 우수성 인정받아동아사이언스 l2020.02.04
- 주축이 돼 실험실 배양육 ‘씨밋’을 비롯해 요오드가 적게 들어간 해조류 가공식품 ‘요오드’의 생산 원천기술 개발 및 상용화를 진행 중이다. 이날 IR발표경연에서 씨위드는 예선을 통과한 5개팀과 본선을 치뤘다. 씨위드는 가축 사육 및 도축을 기반으로 하는 기존 축산업에서 벗어나 실험실 ... ...
- 화학硏 ‘세계적 혁신 기술’에 4세대 폐암 치료제 선정동아사이언스 l2020.02.03
- 연구를 완료하고 2019년 12월 환자 대상의 임상시험계획서를 식품의약품안전처와 미국 식품의약국(FDA)에 제출했고 2020년 1월 미국 임상 진입 허가를 받았다. 향후 한국과 미국에서 BBT-176의 안전성과 항암효과를 확인하기 위한 임상1, 2상 연구를 수행할 계획이다. 이미혜 화학연구원 원장은 “국내 ... ...
- 쓸모없는 지방덩어리, 알고보니 ‘황금’동아사이언스 l2020.02.03
- 점에서 여전히 생명윤리와 관련법의 제한을 받을 수 있다”고 말했다. 현재 환경부와 식품의약품안전처는 산업계가 사회적으로나 윤리적으로 안전하게 인체 폐지방을 사용하도록 관련 제도를 정비하고 있다. 식약처는 폐지방을 의료기기와 바이오 의약품으로 활용하려면 먼저 지방 기증자로부터 ... ...
- ‘이달의 KIST인상’ 1월 수상자에 노주원 책임연구원동아사이언스 l2020.01.31
- 케일은 샐러드용 채소, 쌈 채소, 녹즙 등 다양한 형태로 섭취되는 대표적인 항암 식품이다. 케일 내 다량의 ‘글루코시놀레이트’가 생체 내에서 분해되면서 만들어지는 ‘이소티오시아네이트’ 성분이 항암효과가 뛰어난 것으로 알려져 있다. 케일의 항암 기능 성분은 생육 환경에 따라 ... ...
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