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- [Issue] 짭조름한 천덕꾸러기? 소금의 반전과학동아 l2017년 06호
- ‘증발지’라고 부르는, 갯벌을 다진 땅에 바닷물을 가둔 뒤 일정 시간 증발시키고 다음 증발지로 흘려보내는 과정을 여러 차례 반복하며 만든다. 그 과정에서 바닷물의 염분 농도가 점차 높아지다가 ‘결정지’라는 최종 단계에서 소금이 결정을 이루면 비로소 채취하는 것이다. 염전이라고 하면 ... ...
- 치킨은 행복이다 냠냠지수수학동아 l2017년 06호
- 한때 치킨보다 언급량이 많았어요.데이터에 숨은 의미를 찾아내는 데이터 분석 회사 다음소프트의 데이터분석팀은 치킨과 행복의 관계에 주목했어요. 치킨이 많이 언급된 날일수록 사람들이 행복했다는 사실을 찾아낸 것이지요. 분석팀은 SNS 치킨 언급량과 날씨, 경제적인 지표를 활용해 ... ...
- [수학소설 I 멋진 신세계] 무중력 소풍수학동아 l2017년 06호
- 하림은 아무 일 없었다는 듯이 행동하기로 마음 먹었다.하지만 과연 그렇게 할 수 있을까? 학교 안에서는 화학선생님이 하림을 주시하고 있었다. 인희도 있었다. 그 둘 말고도 감시자 ... 향하며 생각했다.‘역시 나 때문이었어. 도대체 어떡해야 마고를 떼어 놓을 수 있지?’ - 다음 호에 ... ...
- [Origin] 영국 쿼드람 인스티튜트 바이오사이언스과학동아 l2017년 06호
- Times Higher Education)가 발표하는 농업 및 식품과학 분야 연구기관 순위에서 미국 터프츠대 다음으로 세계 2위를 차지했습니다.최근에 본 인상 깊은 연구는 육류를 섞어 파는 사기를 잡아내는 기술이었습니다. 질량분석기를 이용해 육류에 들어 있는 고유의 단백질 아미노산을 구분해 내는데, 들어 ... ...
- [Origin] 악인의 승리 VS. 선인‘들’의 승리과학동아 l2017년 06호
- 바람에 선인은 곧 상어 밥이 될 것이다.자연 선택, 개체와 집단에 어떻게 작용할까다음 문제다. 선인들로만 이뤄진 집단과 악인들로만 이뤄진 집단이 있다. 두 집단이 각기 다른 무인도에 도착했다. 어떤 일이 벌어질까. 역시나 답은 뻔하다. 선인들의 집단은 서로 힘을 합쳐 무인도를 탈출하거나, ... ...
- Part 1. 문명이 낳고 과학이 키우다과학동아 l2017년 06호
- 맥주가 발달할 수 있었던 비결이다. 전날 빵을 만들다가 남은 시큼한 발효반죽을 다음 날 새로 만든 반죽에 섞어, 훨씬 향기롭고 부드러운 빵을 만들기도 했다. 이 방법은 현재 천연발효빵을 만드는 방법과 같다. 즉, 오늘날과 같은 빵이 이때 탄생했다고 볼 수 있다.그 후 기원전 1000년 경, 그리스에서 ... ...
- Part 3. 최고의 빵 만드는 ‘태양의 손’은 누구?과학동아 l2017년 06호
- 달랐다. 가장 컸던 것은 생이스트를 넣은 빵이었다. 발효 속도가 가장 빠른 덕분이다. 그 다음으로는 발효종을 넣은 빵이었다. 하지만 화학팽창제를 넣은 빵들은 그다지 커지지 않았다.빵을 반으로 갈라보니 생이스트를 넣은 빵끼리도 단면의 모습이 달랐다. 반죽을 굽는 동안 칼로 그은 부분에서 ... ...
- [매스미디어] 캐리비안의 해적 - 죽은자는 말이 없다수학동아 l2017년 06호
- 있다. 바로 전편인 ‘캐리비안의 해적: 낯선 조류’의 끝자락에서 은근슬쩍 소개한 다음 편 예고다. 가장 먼저 주목해야 할 건 잭의 전 여자친구 안젤리카의 말이다. 안젤리카는 자신을 두고 떠나려는 잭에게 ‘파도를 다스리는 마법의 보물’이 있다며 잭을 설득한다. 여기서 이 보물은 포세이돈의 ... ...
- [알쏭달쏭 논리 동화] 공주의 결혼 상대 찾기! 공주가 돌아올 시간을 예측하라수학동아 l2017년 06호
- 돌아온다는 쪽에 더 많은 사람들이 몰린대. 우리도 그 쪽에 걸어 보는게 어떨까? 그 다음에 공주가 돌아올 시간을 오후 3시와 6시 사이에서 추측해보는거야.”그러나 지니는 오후 3시를 기준으로 더 늦은 시간을 선호할 이유가 없다고 생각했습니다. 과연 알라딘은 어느 쪽에 걸어야 할까요? 지니의 ... ...
- Part 4. 전투의 비밀병기, 수학수학동아 l2017년 06호
- Y군대의 공격 성공률과 같다. 같은 방법으로 Y군대 기준으로도 식을 구할 수 있다. 따라서 다음과 같은 간단한 식이 나온다.전투 효과를 나타내기 위해서는 오른쪽의 확률형 전투 모형을 이용한다. X군대가 Y군대를 파괴할 확률을 p라고 하고, Y군대가 X군대를 파괴할 확률을 q라고 했을 때 상대방 ... ...
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