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"신선함"(으)로 총 813건 검색되었습니다.
- [생활] 수학과 화학의 맛있는 만남 분자요리수학동아 2015년 08호
- “첫 번째 시험관에 든 스프를 들이킨 다음, 삼키지 말고 두 번째에 든 연어를 먹으세요. 음미하다가 세 번째에 든 소스를 마셔요. 그리고 마지막 시험관에 든 연어 알을 톡 씹어….”아직 미완성인 요리를 마저 완성하라는 것인지 과학실험을 하라는 것인지 아리송했다. 하지만 웨이터가 안내한대 ... ...
- 바지락 VS 꼬막어린이과학동아 2015년 08호
- 엄마랑 수산물 시장에 갔어요. 해산물 가게에서 수조에 담긴 바지락을 보고‘바지락이다~!’하고 외쳤더니, 아주머니가 바지락이 아니라 꼬막이라고 하셨어요. 바지락과 꼬막, 비슷하게 생겨서 헷갈려요! 이원욱(dnjsdnr2)바지락바지락은 백합과에 속하는 조개예요. 모시조개, 소합, 방어조개라고도 ... ...
- [생활] 장바구니 속 신선한 수학 유통기한수학동아 2015년 07호
- 날이 더워지면 음식도 조심해서 골라 먹어야 한다. 상한 음식은 주저 없이 버리지만, 유통기한이 지났어도 멀쩡한 음식은 사실 버리기 아깝다. 하루이틀 정도 지난 건 먹어도 괜찮을 때가 많은데…. 유통기한이 지난 음식은 절대 먹으면 안 되는지 의심스럽다. 유통기한은 누가 어떻게 만든 걸까? ... ...
- 평면적이지 않은 평면이야기수학동아 2015년 07호
- ‘넌 참 평면적이야!’라는 말 들어보셨나요? 전 매일 듣고 산답니다. 제가 바로 ‘평면이’거든요. 당연한 말인데 들을 때마다 기분이 조금 이상해요. 평면적이라는 표현이 일상에선 부정적인 의미로 쓰이기 때문이죠. 보통 생각이 너무 단순하거나 어떤 일을 겉모습만으로 판단하는 사람을 보고 ... ...
- 시계 또는 반시계? 노인 또는 젊은 여인? 아리까리한 그림의 비밀수학동아 2015년 07호
- 최근 한 소셜네트워크서비스(SNS)에서는 그림으로 사람의 성격을 알아보는 심리테스트가 유행했다. 그 중 하나가 한 발로 서서 빙글빙글 돌고 있는 소녀의 그림이었다. 시계방향으로 도는 것처럼 보인다면 우뇌가 발달한 사람이라는 것이다. 반대로 소녀가 반시계방향으로 도는 것으로 보이는 사 ... ...
- 토성 위성 엔셀라두스 ‘커튼’처럼 물질 뿜는다과학동아 2015년 06호
- 엔셀라두스는 토성의 남극에서 일종의 ‘온천’을 뿜어내는 위성으로 잘 알려졌다. 최근 국제 공동연구진이 엔셀라두스의 정확한 분출 과정을 시간대별로 밝혔다. 미국항공우주국(NASA) 고다드우주비행센터 등이 참여한 공동 연구팀은 카시니 우주 탐사선이 보내온 엔셀라두스의 사진 자료를 이용 ... ...
- 에펠탑 보면 떠오르는 와인은?과학동아 2015년 06호
- 어느 날 저녁 작은 바에 들렀습니다. 스피커에선 '고엽(Autumn Leaves)'이라는 샹송이 흘러나오고, 벽에는 멋진 에펠탑 사진이 걸려 있네요. 제가 좋아하는 여배우 샤를로뜨 갱스부르의 젊은 시절 사진도 있고요. 웨이터가 다가와 와인을 묻는데 나도 모르게 비싼 프랑스 와인을 선택하고 말았습니다. 도 ... ...
- ‘앵그리버드’의 몸은 왜 빨간색과학동아 2015년 06호
- 추억의 모바일 게임 ‘앵그리버드’. 짙은 눈썹을 가진 빨간 새는 제 몸을 던져 돼지를 물리친다. 이런 앵그리버드의 빨간 몸은 분노를 표현하는 데 적절한 색인 것으로 드러났다. 영국 더럼대 연구팀은 최근 사람들이 빨간색 옷을 가장 위협적으로 느낀다는 연구 결과를 ‘바이올로지 레터스(Biology ... ...
- 인공 빛에 늘어나는 허리과학동아 2015년 06호
- GIB 밤거리를 대낮처럼 밝히는 간판과 발광다이오드(LED) 등 인공 빛이 비만에 영향을 주는 것으로 나타났다. 네덜란드 라이덴대와 아카데믹메디컬센터 연구팀은 하루 종일 빛을 쬔 쥐가 그렇 ... ...
- 도심형 싱크홀, 인공위성으로 잡는다과학동아 2015년 06호
- ‘아리랑 5호’에 탑재된 영상레이더(SAR)로 도심형 싱크홀을 효과적으로 감지할 수 있다는 주장이 나왔다. 김상완 세종대 공간정보공학과 교수는 5월 14일 서울대에서 열린 ‘한국지구물리·물리탐사학회 심포지엄’에서 이같은 내용을 발표했다.첨단 영상레이더를 탑재한 위성은 특정 주파수의 전 ... ...
