뉴스
- 딸기 보관 기간 두 배로 늘리는 ‘석류 껍질 필름’동아사이언스 2025.04.02
- 저장성이 낮은 대표적인 과일인 딸기. 게티이미지뱅크 제공 딸기처럼 쉽게 상하는 과일의 저장 기간을 두 배로 늘릴 수 있는 기술이 개발됐다. 스태니슬라우 보구쉬 브라질 상파울루대 상카를로스 화학연구소 교수 연구팀은 석류 껍질과 오징어 뼈에서 추출한 천연 성분으로 만든 생분해성 식 ... ...
- "AI 시대, 핵융합 더 중요해져…민간 상용화 속도 당겨야"동아사이언스 2025.03.31
- 20일 취임 1주년을 앞두고 대전 한국핵융합에너지연구원에서 오영국 핵융합연구원 원장을 만났다. 오 원장은 국내 핵융합 관련 기업의 생태계를 유지하고 한국의 탄소중립 목표를 달성하기 위해 핵융합 상용화에 서둘러야 한다고 강조했다. 한국핵융합에너지연구원 제공 "현재 미국, 중국 등 전세 ... ...
- [내가 만난 멸종위기종] 구상나무가 한라산에서 사라진다면과학동아 2025.03.29
- 김종우 제공 1월 31일 제주 한라수목원에서 백골이 된 구상나무를 만났다. 하얗게 말라붙은 나무는 한라산 꼭대기에서 약 100년을 살다 죽었을 것으로 추정된다. 그 사이 한라산 구상나무 숲은 많이도 작아졌다. 2024년 9월 제주특별자치도 세계유산본부 한라산연구부에서는 한라산의 구상나무 숲 ... ...
- 갈변 억제 바나나 시판된다…"유전자교정 기술로 음식폐기물 줄여"동아사이언스 2025.03.09
- 바나나는 익을수록 껍질과 과육에 갈색 반점이 늘어난다. 게티이미지뱅크 제공. 과학자들이 유전자 교정으로 갈변을 억제한 바나나를 개발했다. 바나나 소비기한을 늘려 음식물 쓰레기를 줄이는 데 도움이 될 것으로 기대된다. 바나나는 익을수록 갈색 반점이 생기는 갈변 현상이 일어난다. 갈 ... ...
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스페셜
- [표지로 읽는 과학] 분자 수준에서 관찰한 감귤 오일 형성 과정 동아사이언스 2024.02.11
- 사이언스 제공 이번 주 국제학술지 ‘사이언스’ 표지에는 ‘감귤류 과일의 오일’이라는 글자와 함께 오렌지 빛 감귤류 과일의 오일 분비선에서 터져 나오는 기름을 묘사한 이미지가 실렸다. 감귤류 과일은 상큼하고 달콤하고 신선한 향을 낸다. 과일에 든 에센셜 오일 덕분인데 향료 산업에 ... ...
- [강석기의 과학카페] 당근색은 없다!2023.10.18
- ‘우리 농산물’(2023), 캔버스에 유채(8F). 강석기 제공 “당근색이 안 나오네요...” “음... 잠깐 있어봐.” 글도 그렇지만 그림도 소재를 찾는 게 일이다. 연초에 마땅히 그리고 싶은 게 없던 차 주방 창고에 있는 당근이 눈에 들어왔다. 막 캐낸 것처럼 색이 짙고 신선해 보여 그려보면 어떨까 하는 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 엉터리 문·이과 ‘통합’에 대한 내로남불식 사과2023.01.18
- 서남수 전 교육부 장관. 연합뉴스 제공 자연계열에 일방적으로 유리한 문·이과 통합수능에 의한 ‘문과 침공’으로 절망하고 있는 학생들에게 서남수 전 교육부 장관이 ‘미안하다’는 사과의 말을 전했다고 한다. 자신이 2013년에 내놓았던 문·이과 통합의 청사진에 맞는 수능 개편을 완수하지 못 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 국내선 변질된 유엔 ‘세계 기초과학의 해’ 지정 의미2022.08.31
- IYBSSD2022의 취지와 어울리지 않는다. 관료주의적이고 진부한 주제에서는 미래를 향한 신선함도 찾을 수 없다. 더욱이 ‘기초과학’을 슬그머니 ‘기초학문’으로 변질시켜 버린 것도 안타깝다. 과기부가 ‘기초과학’을 공학·의학을 포함한 모든 응용학문의 ‘기초연구’라고 우기는 것과 판박이로 ... ...
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d라이브러리
- [SF소설] 타디그레이드 피플수학동아 2024년 04호
- 지난 줄거리선과 미아는 함께 공립 도서관의 유리 부스 안으로 들어 간다. 유리 부스에는 과거 데이터를 검색할 수 있는 컴퓨터가 있다. 인간에 대한 정보를 얻기 위해 과거 데이터에 접속한 선은 우연히 마이클 잭슨을 찾아낸다. 둘이 함께 마이클 잭슨의 영상을 보다가 갑자기 정전이 되고 우나 ... ...
- 편의점 음식, 먹기 전 확인해 봐요!어린이수학동아 2024년 02호
- 도시락은 바나나, 우유와 함께 맛있는 음식이 가득한 편의점! 여러 가지 반찬이 있는 도시락도 먹을 수 있지요. 그런데 편의점 도시락에는 맛이 짜고 지방이 많이 든 반찬이 많아요. 칼로리가 많게는 1037kcal로, 어린이에게 적절한 하루 칼로리에 비하면 매우 많지요. 나트륨★도 많이 들어 있어서 ... ...
- [과동키즈] “꿈이 있다면, 자신을 믿고 도전하세요”과학동아 2024년 01호
- 물리학자를 꿈꿨고 물리학의 길을 걷고 있다. 내 이름에 ‘물리학자’라는 단어가 붙을 때의 기분은 여전히 어색하지만 그것이 내 정체성을 규정하는 가장 중요한 단어임은 분명하다. 지금 기초과학연구원 희귀 핵 연구단에서 일하기까지의 시간은 지난하면서도 즐겁고 보람됐다. 내 현재와 과거 ... ...
- [2023 이그노벨상] 화학 및 지질학상 - 암석 핥았더니?어린이과학동아 2023년 20호
- ‘할짝할짝!’ 지질학자들은 암석 핥기를 좋아한다는 에세이로 이그노벨상을 받은 연구자도 있어. 지질학자들이 암석에 혀를 댄 이유가 뭘까? 직접 인터뷰했어! Q수상을 축하합니다! 에세이를 소개해 주세요.지질학자들은 200년 전부터 암석의 종류를 식별하기 위해 암석을 핥았어요. 암석의 표면 ... ...
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어린이과학동아
- 천하제일 오너캐 자랑회포스팅 20250324
- 저희 오너 조요는 공작새 신선입니다 신선폼은 아직도 구상중 입니다 ...
- 초밥의 세계기사 20250315
- 안녕하세요! 오늘은 맛있고 건강한 초밥에 대해 알아볼 거예요. 초밥은 일본의 전통 음식으로, 밥과 신선한 해산물, 야채가 조화를 이루는 요리랍니다. **초밥의 역사**: 초밥의 기원은 동남아시아의 발효식품에서 시작되었어요. 일본에서는 에도 시대에 현재의 초밥 스타일이 발전했답니다. **초밥의 종류**: 다양한 종류가 있는데, 대표적으로는:- **니기리**: ...
- 요즘 보는 웹툰포스팅 20250311
- 통관부 약스포 통제구역관리부... 재밋더라고요ㅎㅎ각박한 세상속 햇살같은 CH.. 그리고 총. 아주 약간 잔인하지만 피가 많이 나오진 않아서 볼 만 합니다! 소재도 신선하고 그림체랑 연출이 제 취향이더라구요 ...
- 귤을 맛있게 먹는 방법기사 20250109
- 귤은 겨울이 되면 많이먹는 과일이다. 이귤은 비타민C가 많이 들어있어 감기에 효과적이고, 맬라닌 생성을 억제해 맑고 건강하게 유지시킨다 이귤은 맛있게 먹는 방법이 있는데 그중 5개를 알아보자. 1. 우리가 흔히 먹는 감귤은 껍질이 얇으면 당도가 높다. 그러므로 단귤은 껍질의 두께를 보고 얇아보이는 것을 골라야한다. 2 ...
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