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"한국요리"(으)로 총 184건 검색되었습니다.
- PART1 어떤 민족이 무슨 쌀을 먹나과학동아 199209
- 북위 50°에서 남위 40°까지 광대하게 재배되고 있는 쌀. 이 쌀을 주식으로 하는 나라는 아프리카와 중남미에도 있다.쌀은 밀 옥수수와 함께 세계 3대 곡물 중 하나로서 아시아지역 국가들의 주요 식량 및 영양원이다. 실제로 세계 총생산량의 90%이상이 아시아지역에서 생산되어 소비되고 있다. 아시 ... ...
- '보다 크게 보다 작게'가 만드는 신세계과학동아 199206
- 신소재인 플라스틱을 이용해 새의 깃털 대신 플라스틱 깃털을 단 공이 출현한 덕분에 배드민턴은 대중적인 스포츠가 될 수 있었다.종이컵 종이팩 나무젓가락 플라스틱그릇 비닐음료용기 등 단순히 재료만 바꾼 작은 발명들이 세계적인 발명품이 된 사례가 적지않다. 최근에는 속속 발명되는 신소 ... ...
- 하나그림 홈서브 평생비서 오!K 마이글벗＋과학동아 199112
- 지난해말 국내 PC보급 1백만대 돌파를 계기로 올해에는 쓸만한 PC용 소프트웨어들이 쏟아져 나왔다.대학을 갓 졸업한 젊은 프로그래머들이 소프트웨어회사를 차리고 의욕적인 한글프로그램들을 만들어내는가 하면 대기업들도 소프트웨어개발에 승부를 걸고 있다. 게다가 PC통신인구의 급증과 소프 ... ...
- 스웨덴 국제수학올림피아드를 다녀와서과학동아 199109
- 제 32회 국제수학올림피아드(IMO)에 한국의 수학두뇌들을 이끌고 참가한 대표단 단장의 참관기수학에 재능이 있는 학생을 조기에 발굴해 격려하고, 저변 확대를 통한 수학발전을 꾀하기 위해 시작된 IMO(International Mathematlcal Olympiad)가 스웨덴에서 올해로 32회를 맞았다. 대회기간중 각국의 수학교육방 ... ...
- 꼬막과 피조개는 어떻게 다른가?과학동아 199108
- 우리생활과 직간접적으로 관련을 맺고 있는 바다조개들에 얽힌 이야기를 그들의 생태와 함께 자세히 알아보자.바다는 영원함과 무궁함의 상징이요, 향수의 모체이기도 하다. 모든 생명의 근원이 바다였기 때문일 것이다. 바다에 사는 조개중에서 인간과 깊은 관계를 맺고 있는 몇종을 골라 사진과 ... ...
- 음식으로 공해를 씻어낸다과학동아 199104
- 우리 조상들의 식생활을 유심히 관찰해 보면 공해시대에 사는 현대인이 반드시 먹어야 할 음식목록이 나온다.이제는 공해라는 말을 모르는 사람은 없다. 또한 환경오염이라는 말도 누구나 아는 용어다. 환경오염이 사람에게 해를 미치는 것을 우리는 공해라고 한다. 공해물질은 우리 몸에 서서히 ... ...
- 은행 잎 속에 담긴 「비방」과학동아 199011
- 한국과 독일의 제약회사가 치열하게 경쟁하는 배경에는 막대한 시장성과 신비한 효능이 있기 때문이다. 은행나무잎을 둘러싼 한독(韓獨)간의 경쟁은 실로 치열하다. 한국대표 동방제약과 독일대표 슈바베제약회사가 죽기 살기로 이전투구를 벌이고 있는 것이다. 여기에 최근 선경이 뛰어들어 그 ... ...
- 과학고·과기대 가는 길과학동아 199008
- 전국 공통인 과학고 학력고사를 출제한 교사, 과학기술원 학사과정 입학시험문제를 낸 출제교수로부터 직접 들어본다.커트라인은 1백40~1백50우리나라 과학고는 아직 여덟살박이 어린이에 지나지 않는다. 지난 84년 경기도 수원에 세워진 경기과학고가 국내 최초가 된다. 그 1년 뒤에 대전 전남 경남 ... ...
- 실생활에 활용되는 캐나다의 비디오텍스과학동아 199006
- 세계 각국에서 뉴미디어의 총아 비디오텍스가 각광을 받고 있는 속에 캐나다가 비디오텍스 선진국이 된 비결은 무엇인가?터론토는 온테리오호 북쪽연안에 있는 인구 약2백만의 도시. 상공업 중심지로서 평온한 분위기 속에서도 활기를 느끼게 하는 도시다.이곳에 캐나다 최대의 명물이 하나 있다. ... ...
- 태평양 바다속에서 광물을 캔다과학동아 199002
- 수심 수천 m의 깊은 바다속에 무한정 매장돼 있는 망간각과 망간단괴. 해양연구소 조사단의 심해저광물탐사에 대한 생생한 체험담을 듣는다. 1989 9월 6일 오전 9시 하와이 호놀룰루 2부두에 있던 심해저 조사선 파넬라호는 아열대의 더운 열기를 뒤로하며 서서히 부두를 미끄러져 나가기 시작했다. ... ...
