어린이과학동아
"식품"(으)로 총 345건 검색되었습니다.
- 발랜타인데이와 초콜릿의 유래를 알아보자!기사 l20210123
- 의해 처음에는 귀족층에서 먹게 되다가 20세기 초에 허쉬같은 초콜릿회사가 초콜릿을 대량으로 생산하여 사람들이 좋아하는 식품으로 자리잡게 되었습니다.쓴 초콜릿이 달게 된 유래, 어떠셨나요?저는 아주 재미있었어요. 그럼 지금까지 이정은 기자였습니다.유익 하셨다면 댓글과 추천 부탁드려요 ... ...
- 스마트팜! 그것이 궁금하다면, 메트로팜에 가세요기사 l20210121
- 농장은 정보통신 기술을 이용하여 시간과 공간의 제약 없이 원격으로 빅데이터 기술을 활용하여 최적화된 생육환경을 제공하여 식품의 수확량, 수확시기 등을 예측하여 품질을 더 높일 수 있다고 합니다. 그 중 메트로팜이라는 스마트팜이 우리 주변에 있다는 것을 알게 되어 방문하였습니다. 스마트 팜은 스마트 온실, 스마트 과수원, 스마트 축사 등이 있 ...
- 단맛을 내는 스태비아에 대해 알아보자!기사 l20210118
- 해요*) 2.감미료는 무었일까? 앞에 있는 1번 제목 '천연 감미료 스테비아의 특징'에서 '감미료'는요,단맛을 느끼게 하는 조미료 및 식품첨가물을 말해요.단맛을 내는것 말고도 보습,방부 역할을 해요.또,음식에 반짝반짝 하게 광택을 줄 수도 있어요.감미료는 크게 천연 감미료와 인공감미료로 나눌 수 있어요.천연 감미료는 자연에서 얻어진 단맛을 ...
- 노펫존, 있어야 할까?기사 l20210114
- - 반대하는 사람들의 의견 1. 국립공원 등의 몇몇 자연공원 외에는 반려 동물의 출입을 제한할 법적 근거가 없습니다. 동물보호법과 식품 위생법 등에 반려동물의 공공장소 및 다중이용 시설물 출입에 대해 확실히 명시하고 있는 조항이 없기 때문입니다. 따라서, 노펫존을 만드는 것은 부당합니다. 2. 반려 동물을 키우는 사람들의 자유를 침해하 ...
- 매운음식 먹을 때 찬물 마시면 안된다고?!?!기사 l20210109
- 등이 분산되어있습니다. 우유가 하얗게 보이는것도 지방성분 등이 빛은 산란시키기 때문이라고 합니다. (출처: 차의과대학교 식품생명공학과 네이버 블로그 풍미작렬 https://blog.naver.com/chafoodbio/221231705322) 이 사진은 캡사이신 가루를 각각 물과 우유에 넣어본 실험인데요! 물에는 하얗게 캡사이신 가루가 뜨문 ...
- 유전자 변형 생명체, GMO기사 l20210108
- 안녕하세요? 정윤수 기자입니다. 요즘 많은 관심을 받고 있지만 확실하게는 잘 모르는 유전자 변형 생명체에 대해 이야기해 보고자 합니다. 유전자 변형 생명체, GMO 유전자 변형 생명체는 서로 다른 종 ... 변형 농산물을 무분별하게 많이 만들면 안 될 것 같습니다. 앞으로 유전자 변형 식품에 대한 관심을 많이 갖고, ...
- 시원한 향기! 민트에 대해서 알아보자!기사 l20210107
- 민트초코를 활용한 다른 식품들도 많은대요! 대표적으로: 민트초코맛 쿠키샌드, 민트초코맛 초콜릿, 민트초코맛 사탕 등 많은 식품들도 있습니다. (민트치킨도 있다네요;;;; 이건 내가 생각하기에도 먹고싶지 않을 것 같은데;;;;) 제가 준비한 기사는 여기까지 입니다. 이상 최연식 기자 였습니다! ^^ 감사합니다! ...
- 채식이 뭘까? 채식에 대해 알아보자!기사 l20201228
- 저는 사실 이 기사를 쓰기 전까지만 해도 채식주의자가 한 종류밖에 없을 뿐만이 아니라 무조건 동물성 식품을 피하고 식물성 식품은 모두 먹을 수 있는 그런 사람들인 줄 알았습니다. 그러나 채식주의자의 종류와 특징을 알아보면서 채식주의자에 대해 훨씬 많은 것을 알게 되었습니다. 채식주의자의 종류가 한 종류만 있는 것도 아니고, 개인마 ...
- 햇반 뮤지엄 랜선 이벤트 후기, 그리고 햇반의 역사를 알아보자!!!기사 l20201224
- 것 같다는 생각이 드네요^^ 그러다 2010년대로 넘어가면서 비비고 제품이 인기를 끌기 시작 했습니다. 그럼 이제 전세계에서 유행했던 식품들을 알아볼까요? 한국에선 육개장, 미국은 비비고 만두 등 세계에서 유행했던 음식들이 있었습니다. 2016년에는 비비고 만두가 미국시장 1위 달성을 했고, 햇반 출시 20주년 누적 판매량 17억개를 달성 ...
- 치즈에 대해서 알아보고 관련된 음식을 만들어보자!기사 l20201222
- 치즈 효능으로 칼슘이 풍부하여 뼈건강에 좋은 도움을 줍니다. 치즈는 단백질도 함유하고 있어 건강에 좋은 식품 중 하나입니다. 2. 치즈의 종류 리코타 (Ricotta) 파마산 (Parmesan) 모짜렐라 (Mozzarella) 고르곤졸라 (Gorgonzola) 체다 (Cheddar) 콜비 (Colby) 브리 (Brie) 까망베르 (Ca ...
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