어린이과학동아
"식품"(으)로 총 336건 검색되었습니다.
- 치즈에 대해서 알아보고 관련된 음식을 만들어보자!기사 l20201222
- 치즈 효능으로 칼슘이 풍부하여 뼈건강에 좋은 도움을 줍니다. 치즈는 단백질도 함유하고 있어 건강에 좋은 식품 중 하나입니다. 2. 치즈의 종류 리코타 (Ricotta) 파마산 (Parmesan) 모짜렐라 (Mozzarella) 고르곤졸라 (Gorgonzola) 체다 (Cheddar) 콜비 (Colby) 브리 (Brie) 까망베르 (Ca ...
- 우리몸에 좋은 과일들과 채소 5가지기사 l20201212
- 그래서 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품이라고 합니다. 몇가지 채소의 대해 알아보았으니 이번에는 과일에 대해 알아보겠습니다. 4. 한라봉 한라봉은 달콤하면서 새콤달콤한 마치 귤과 비슷한 과일인데요, 한라봉은 성인병 예방에 도움이 된다고 합니다. 한라봉의 겉껍질에는 리모넨 성분이 함유되어 ...
- 코로나19 예방 수칙 4가지기사 l20201209
- 2.마스크 쓰기 [사진출처:m.heaIth.chosun.com] 마스크가 많이 불편하죠. 하지만 꼭 필요 합니다. 원리에 대해 알아 보겠습니다. [사진출처:식품의약품안전처] 보건용 마스크는 보통 정전기를 사용해 미세먼지와 바이러스를 차단 합니다. 정전기를 띠는 섬유를 겹쳐서 이를 공기가 통과할 때 미세먼지를 흡착해서 걸러내는 원리 입니다 ...
- 우리나라에김치,중국에 파오차이는 무슨 차이가있을까?기사 l20201207
- 마늘, 생강 등 다양한 채소를 부재료로 양념해 2번째로 발효시킨 음식이라는 것입니다. 이처럼 생채소를 1, 2차로 나누어 발효시키는 식품은 전 세계적으로 ‘김치’가 유일하다는 것입니다. 이렇게 김치와 많은 차이가 있습니다. 근데 왜 중국은 하필 김장철에 김치를 만들었을까요? 김치는 코로나에 좋으니 혹시 탐내는 걸까요? 지금까지 김지율기 ...
- 백신의 역사기사 l20201203
- 뜻하는 바카에서 유래됐습니다. 또 파스퇴르는 닭 콜레라, 탄저병, 광견병 백신을 만들었습니다. 출처 : 네이버 블로그 식품의약품안전처 공식 블로그 한국에서 처음으로 종두법(우두법)을 실시한 사람은 지석영입니다. 지석영은 1876년 박영선으로부터 종두법을 접하게 되었습니다. 그 후 일본을 통해 종두법과 우두 제조법을 ...
- Mystery Lost 이벤트!!!포스팅 l20201202
- 해킹 할수 있어!! 해커-ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ ??????_ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 해커-싫어요 일단 컴퓨터는 눈나빠지고 과자도 불량식품이자나요! 글고 엄마가 나쁜 사람들 따라가지 말랬어요! ????_야 졸병!! 얘 모범생 컴퓨터광이였어???? 조사 제대로 했다면서 졸병- 어.....죄송해요 핵어로 찾았는데.. ??????-야 핵어 ...
- 앉은뱅이밀 지구탐사대-토종 씨앗의 힘기사 l20201201
- 맛있게 먹기로 다짐했습니다. 이 책처럼 지구가 피폐해지지 않도록 환경도 지켜야 겠다고 다짐하기도 했고요! 저처럼 여러분도 토종 식품을 맛있게 많~이 먹고 토종 씨앗에 대한 관심도 많이 쏟아보세요!! 물론 환경을 지키려는 생각은 덤이고요!! 그럼 우리의 생태계가 살아나고 다시 아름다워질 것입니다. 이상 박시윤 기자였고요, 제 글이 재밌으셨거나 ...
- [11월 기억한DAY] 11월 11일은 농업인의 날!기사 l20201119
- 해도 농업이 발전하지 않으면 다른 나라의 비해 선진국이 되는데 어려움을 겪을 수 있어요. 그리고 농업은 국민을 위해 안전한 식품을 만들어내는 산업으로서 중요한 가치가 있다고 김관수 서울대 교수이자 한국 농협경제학 회장이 말했어요. 또 마지막으로, 스마트팜에 대해 알아봐요! 스마트팜은 빛, 온도, 습도, 이산화탄소, 배양액 등을 인위적으로 조 ...
- 페트병 분리 배출~ 따.분.행. 한 달의 기록!기사 l20201115
- 7. 스티로폼 박스도 따로 버려요! 스티로폼 박스에 붙어있는 테이프들은 그래도 잘 떼어졌어요. 저희 집은 배달 음식은 안 먹는데 냉동 식품 배달 때문에 온 스티로폼 박스들이 무척 많았어요. 아직도 다용도실 한구석에 쌓아놓고 계시니~ㅜ.ㅜ 부피가 커서 저렇게 끈으로 잘 고정시켜 가지고 나가요! ^^ 8. 땅콩 껍질과 마늘 껍질은 일반 쓰레 ...
- 분자요리! 넌 누구니?기사 l20201112
- '분자요리'에 대해 알고 싶어져서 '분자요리'에 대한 기자를 쓰게 되었습니다. 그럼 함께 '분자요리'에 대해 알아볼까요? (출처: 한국식품연구원) - 분자요리란 무엇일까? 분자 요리는 음식의 질감 및 요리 과정 등을 과학적으로 분석해 새롭게 변형시키거나 전혀 다른 형태로 음식을 창조하는 것을 말해요. 음식을 분자 단위까지 철저하게 연구하 ...
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