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[과학뉴스] ‘글루텐 프리’만으로는 부족하다
과학동아
l
2014년 10호
카톨릭대 사라 파네티 교수팀은 2013년 12월까지 발표된 셀리악병과 관련 있는 모든
논문
을 분석·검토했다. 분석결과 단순히 글루텐을 피하기만 한 경우에는 영양소 불균형이 심각한 것으로 나타났다. 글루텐을 대신해 섭취한 설탕이나 쌀, 감자 같은 음식에 섬유질과 단백질은 부족하고 포화지방은 ... ...
[시사] 살아 움직이는 미로 메이즈 러너
수학동아
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2014년 10호
이
논문
에서 그는 그래프 이론으로 해석한 미로 탈출 전략을 공개할 수 있었다.
논문
은 가장 단순했던 그리스 신화 속 미로에 대한 이야기부터 시작한다.아테네의 영웅 테세우스가 등장하는 신화에는 간단한 미로가 등장한다. 이 미로는 현재 미로와는 조금 다르게 한 가지의 길을 따라가면 중심에 ... ...
수학 유전자를 찾아라! 아인슈타인 프로젝트
수학동아
l
2014년 10호
신동으로 소문이 자자했다. 그는 11세의 어린 나이에 대학에 입학했고, 4년 뒤에는 수학
논문
을 독일어로 써서 주위 사람들을 깜짝 놀라게 했다. 이뿐만이 아니다. 17세에 대학을 졸업한 그는 프린스턴대 대학원에 입학하는데, 4년 만에 수학 박사학위를 받고 곧바로 시카고대 수학과에서 전임강사로 ... ...
BRIDGE. 에볼라가 보내 온 편지
과학동아
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2014년 09호
공생했을 것으로 추정했다. 연구진은 2006년 7월 미국 미생물학회지(ASM)에 발표한
논문
에서 과일박쥐 몸에 살고 있는 바이러스 66가지를 분석한 결과, 과일박쥐 대부분이 이들 바이러스에 중화항체(항원이 가진 생물학적 활성을 차단하거나 중화시켜 병원균의 공격에서 세포를 직접 지켜준다. ... ...
사카린이 돌아왔다
과학동아
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2014년 09호
논란이 다시 불거졌다. 미국 식품의약국(FDA)의 레이 등이 1970년 ‘사이언스’에 발표한
논문
에 따르면, 사이클라메이트와 사카린을 10:1로 혼합한 합성 감미료를 체중 1kg당 2.6g씩 105주(2년) 동안 먹인 결과 80마리 중 8마리의 쥐에서 종양이 발생했다. 세계적으로 사카린에 대한 불안감이 증폭되기 ... ...
EPILOGUE. 에볼라 대재앙 앞으로 어떻게? 대유행 팬데믹은 아직 일러
과학동아
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2014년 09호
박사가 발견한 공기전염 사례는 그럼 어떻게 된 일일까. 그는 최근 자신의 연구를 뒤집는
논문
을 발표했다. 7월 25일자 사이언티픽 리포트에는 “연구자들이 동물우리를 물로 청소하다가 체액이 튀었을 것”이라는 추정이 담겨 있다.2 치료제와 백신 피하는 변종 “당분간 없을 것” 독감을 일으키는 ... ...
차세대 레이저 가속기
과학동아
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2014년 09호
수 있는 새로운 방법을 연구하고 있으며 세계에 자랑할 만한 독자적 기술을 이미 확보해
논문
을 준비하고 있다. 레이저-플라스마를 이용하는 차세대 가속기는 기존의 대형 가속기로 할 수 없었던 연구도 가능하게 할 것이다. 단백질의 구조는 수십 펨토초 단위로 빠르게 변하기 때문에 펄스폭이 긴 ... ...
색칠게임 했더니 뇌지도가 쓱쓱~
과학동아
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2014년 09호
우리말로 선보이기로 했다. 서배스천 승 교수는 “네티즌이 만든 3차원 뇌 지도를 이용해
논문
을 쓰게 되면 게임에 참여한 네티즌도 공동 저자로 등록할 것”이라며 “지식과 기술 없이도 누구나 ‘시민 과학자’가 될 수 있다”고 밝혔다. KT는 현재 영어로 제공되고 있는 이 게임을 우리말로 ... ...
공룡의 역사 흔들 대발견을 꿈꾸다
과학동아
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2014년 09호
끝에 내린 결론이다. 연구가 이뤄지는 동안 키요시 씨는 발견에 대해 이야기하지 못했다.
논문
에도 발견자로서 이름이 오르지 않았다. 화석을 소유할 수도 없고(몽골에서는 화석 반출이 금지돼 있다), 돈을 받은 것도 아니다. 그런데도 마냥 즐겁고 신이 나 있다. 왜일까. 화석 발견의 즐거움과 기쁨 ... ...
미래 세상의 공통어, 코드
수학동아
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2014년 09호
당시 배비지의 연구를 프랑스어로 정리한 이탈리아의 수학자 루이지 메나브레의
논문
을 영어로 번역하는 일을 맡았다. 그녀는 이 작업을 9개월 동안 작업하며 주석을 붙여 또 다른 한 권의 책을 완성했다. 에이다는 이 책에서 프로그래밍 언어에 대한 개념 몇 가지를 정의했다. 그중 가장 주목받는 ... ...
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