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"가공"(으)로 총 1,154건 검색되었습니다.
- 물리학상 - 고출력 레이저 시대를 열다과학동아 2018년 11호
- 가공을 할 수 있어 산업 분야에서 널리 쓰인다. 혈관 확장에 사용하는 의료용 스텐트 가공이나 라식, 백내장 수술처럼 각막을 정밀하게 절개하는 시술 등 의료 분야에도 고출력 펨토초 레이저가 사용된다. CPA 개발로 레이저의 첨두 출력이 비약적으로 증가했다. 최근에는 첨두 출력이 페타와트(PW· ... ...
- 공부 잘하는 약 ‘스마트 드럭’의 유혹과학동아 2018년 11호
- 2016년 8월호에 게재됐다. 그럼에도 불구하고 농림축산식품부가 발간한 ‘2017 가공식품 세분시장 현황’ 보고서에 따르면 국내 에너지음료 제품 매출은 매년 증가하는 추세다. 2014년 1341억 원에서 2016년 1669억 원으로 늘었다. ADHD 치료제가 ‘공부 잘 하는 약’?주의력결핍과잉행동장애(ADHD) ... ...
- [서울대 에너지자원공학과 재학생 인터뷰] 우리가 바로 대한민국의 미래 에너지과학동아 2018년 10호
- 같은 전통적인 에너지자원을 대체하기 어렵겠다는 생각이 들었다. 그래서 석유자원을 가공하고 상품화시키는 산업과 관련된 화학생물공학부 진학을 목표로 삼았다.하지만 3학년에 진학해 입시를 준비하면서 문제가 생겼다. 서울대 화학생물공학부에 지원하려는 학생들 사이의 경쟁이 치열했던 ... ...
- Part 1. [사건의 발생] 재활용 업체, 쓰레기 수거 거부!어린이과학동아 2018년 09호
- 폐비닐과 폐플라스틱의 가격 하락이에요. 재활용 업체는 수거한 재활용 쓰레기를 재가공해서 다른 업체에 팔거나 수출을 해서 돈을 벌어요. 그런데 수출되지 못한 재활용 쓰레기의 양이 늘어나면서 가치가 점점 떨어지게 되었죠. 폐지의 경우 지난해 1kg당 130원이었으나 현재는 90원으로, ... ...
- [Culture] 치킨의 미래는 과학에 있습니다 ‘치믈리에’ 자격증 도전기과학동아 2018년 09호
- 만들거나 간이 배도록 닭고기를 절이는 전처리 과정이다. 최윤상 한국식품연구원 가공공정연구단 선임연구원은 “닭고기를 염지하면 내부의 삼투압이 높아져 고기가 더 많은 수분을 머금게 된다”면서 “결국 닭고기를 튀기면 육즙이 바깥으로 빠져나오지 않아 촉촉한 식감을 유지할 수 있다”고 ... ...
- Part 5. 신약 개발로 이어진 전통 약재의 생명력과학동아 2018년 09호
- 치료용으로는 반드시 불에 굽거나 물에 삶아 독을 중화시키는 과정을 거쳤다. 이렇게 가공한 것을 ‘포부자(炮附子)’라고 한다. 포부자 역시 단독으로 사용하는 것은 피하고 감초나 생강과 같은 약재와 함께 배합해서 썼다. 독성 있는 약재를 실제로 사용할 때는 이처럼 여러 단계의 중화 내지 ... ...
- [Culture] 커피콩으로 와인 세계 첫 제조, 진짜 오리지널 제주 커피 재배기과학동아 2018년 09호
- 빚지 않는가. 여기까지 생각이 미치자 커피농장에서 생산되는 커피나무의 모든 부위를 가공해서 음식을 만들어볼 수 있지 않을까 궁금해졌다. 먼저 커피 잎으로는 차를 만들어 내렸다. 커피열매의 껍질도 말려서 차로 내렸다. 여러 가지 실험을 하던 중 커피열매의 껍질에 당분이 많다는 점에 ... ...
- Part 2. 세계 최초의 로켓과 세계 최강 군함과학동아 2018년 09호
- 하늘을 뒤덮은 화살에 여진족과 명나라 연합군이 속수무책으로 쓰러진다. 도망치려 하지만 이번에는 커다란 화살이 불과 연기를 내뿜으며 하늘에서 떨어져 ... 1000km 밖에서 움직이는 적군의 전투기와 미사일까지 감시하는 군함 등 가공할 위력을 가진 무기들이 실전에 배치돼 있습니다 ... ...
- [Future] 1회 충전으로 609km 주행, 누가 수소차를 무시하나과학동아 2018년 08호
- 미세한 유로(流路)를 파서 수소와 산소를 공급한다. 장 책임연구원은 “금속을 얇게 가공하고 μm 수준으로 미세하게 유로를파는 기술이 발전하면서 연료전지의 부피를 대폭 줄일 수 있게 됐다”고 설명했다.차량에 들어가는 연료 탱크도 산소와 수소에서 수소 하나로 줄었고, 탱크의 부피가 과거에 ... ...
- [Origin] 물리학의 환상이자 난제, 고온 초전도체과학동아 2018년 08호
- 과학자인 헤이커 카메를링 오너스는 이런 학설을 처음으로 깨뜨립니다. 오너스는 자신이 가공한 액체헬륨을 이용해 절대영도(0K) 근처에서 물질의 저항을 측정하는 실험을 했습니다. 그리고 영하 약 268.8도(4.2K) 이하에서 수은의 저항이 갑자기 사라지는 현상을 최초로 관찰했습니다. 그는 이렇게 ... ...
