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"미각"(으)로 총 157건 검색되었습니다.
- 인간의 오감(五感)을 능가하는 첨단 센서 기술과학동아 199111
- 개발하기에 매우 어려운 계측기술도 있다. 우리의 코와 혀를 대신하는 후각센서와 미각센서가 그것이다. 후각센서에 상당하는 가스센서류가 실용화되고 있기는 하지만, 여러가지 종류의 가스와 냄새를 예민하게 구별하는 것은 아직도 매우 어려운 기술이다. 특히 우리의 혀와 같이 맵고 짜고 신 ... ...
- "나를 싫어하는 것은 지독한 편견" 뱀과학동아 199111
- 혀가 두가닥으로 갈라진 것은 자콥슨기관에 냄새입자를 운반하기 위해서다. 하지만 미각기관은 없다.몸의 이동방법도 여느 동물과 크게 다르다. 네다리가 퇴화됐기 때문에 먼저 몸을 구부린 뒤 곡선이 정점에 힘을 주어 끌어당김으로써 앞으로 나아간다.배에 난 비늘은 지붕의 기와모양인데 뒤쪽을 ... ...
- 동물전기설을 극복하고…과학동아 199109
- 계속 불꽃을 발생시킬 수 있었다. 갈바니의 개구리 실험에 자극을 받았던 볼타는 줄처의 미각실험에서 힌트를 얻어 전지를 발명했으나, 금속의 접촉으로부터 계속 전기유체를 얻을 수 있다고 믿었다.자침이 움직인다.볼타가 전지를 발명한 이후 전기현상에 대한 연구는 주로 전기화학분야로 ... ...
- 맛을 잃어버린 젊은 직장 여성들과학동아 199108
- 점심과 저녁은 간단한 패스트푸드와 탄산음료로 때우는 학생들과 젊은 직장여성들은 '미각이상'에 100% 노출돼 있다고 봐야 할 것이다. 일본에서는 이들이 결혼 후 2세들의 식생활에도 좋지 않은 영향을 줄 것으로 보고 사회적인 대책 마련을 서두르고 있다 ... ...
- 오른뇌를 자극하라과학동아 199010
- 위해 쓰는 방법으로는 감각자극법이 있다. 주의의 모든 자극과 경험들을 시각 청각 미각 후각 촉각 등 오감을 통해 받아들일 수 있다면 이러한 자극들은 우리의 오른뇌로 전해져 뇌의 활동을 촉진시킨다. 따라서 오감을 많이 사용할수록 오른뇌는 새로운 영감을 떠올리기에 더욱 적합한 상태로 ... ...
- 손에 땀을 쥐는 이유과학동아 199007
- 윗입술 또는 입술 주위에 과도한 발한이 나타나게 된다. 침샘에 종양이 생겨도 이런 미각에 의한 다한증을 보인다.■고체온증/환각증세도노약자나 어린아이 등은 매우 더운 환경에 노출되거나 과도한 운동을 하면 몸의 심부체온이 증가하게 된다. 이때 피부혈관이 늘어나 땀을 많이 흘리게 되는데 ... ...
- 연결주의의 재등장과학동아 199004
- 흉내에 지나지 않았다.인간에게는 태어나면서부터 갖는 고유기능으로서 시각 청각 촉각 미각 후각 등 소위 오감(五感)이 있고, 어떤 상황판단에 따른 추론, 곧 육감(六感)에 해당하는 것이 있다. 또 인간은 성장함에 따라 그 기능이 고급화되고 교육과 학습을 통해서 그 기능을 고도화해간다.인간의 ... ...
- 알칼리성 이온음료의 허와 실과학동아 198908
- 제품에 따라 차이가 있겠지만, 이들 음료의 성분을 보존키 위해 첨가한 보존제나 어떤 미각을 유도키위해 가해 준 첨가물질에 문제가 없다고 단정할 수 없기 때문이다. 시판되고 있는 스포츠음료의 성분에 대한 정확한 조사 보고가 없어, 체내에 흡수되는 음료로서 그 유해성의 여부는 미지수로 ... ...
- 생물의 갖가지 형태가 갖는 의미과학동아 198905
- 그러면 진드기는 '미식가'일까?피 이외의 액체를 쓴 실험에 의해 진드기는 전혀 미각을 가지고 있지 않다는 것이 증명되었다. 그 액체가 적당한 온도라면 진드기는 어떤 액체도 가리자 않고 빨아들였던 것이다.배불리 빨아들인 피는 진드기에 있어서 마지막 식사가 된다. 그 뒤에 남아 있는 일은 ... ...
- 독특한 맛과 맹독을 함께 지닌 생선 복(鰒·Swellfish)과학동아 198901
- 시원하다. 이것은 음식의 계절감을 잃어가고 있는 현대에 자연이 인간에게 주는 미각이라 할수 있다. 그러나 그 복에는 무서운 독이 있다. 그 독의 정체는 무엇일까.겨울은 복 요리의 철이다. 우리나라에서는 어디서나 '복매운탕'간판을 볼수 있고 일년내내 그것을 먹을 수 있다. 그러나 복은 ... ...
