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"미각"(으)로 총 157건 검색되었습니다.
- 생명공학이 주무르는 맛의 세계과학동아 l200306
- 의해 맛이 감지된다.삶의 질 향상시키는 맛의 연금술 세포외부의 맛에 관한 신호를 미각세포내로 전달하는 과정은 맛 수용체인 G-단백질연관수용체가 G-단백질을 활성화시키면서 시작된다. 2003년 2월 미국 하워드휴즈의학연구소의 찰스 주커 박사팀은 세계적인 세포생물학회지인 ‘셀’에 단맛, ... ...
- 요인암살용으로 변신한 무인기 프레데터과학동아 l200212
- 및 비강점막(鼻腔粘膜)의 지각을 탈실(脫失)시키고, 누선분비(淚腺分泌)의 건고(乾凅)·미각장애·연하반사(燕下反射) 등이 소실된다 안면에 분포하는 삼차신경 지각지(知覺枝) 영역에 돌발적으로 일어나는 신경통의 총칭 뇌종양·뇌동맥류(腦動脈瘤), 부비강(副鼻腔)의 염증이나 악성종양, ... ...
- PC 위협하는 e메일 바이러스과학동아 l200211
- 분지의 둘레와 평행한 것이 많다기본 미각(味覺)을 입체적으로 표시한 것 기본 미각은 미각 수용기인 미뢰(味蕾 : 맛봉우리)에 의해 느끼는 맛으로 신맛 · 짠 맛 · 단맛 · 쓴맛이 있으며 이들을 꼭지점으로 하여 사면체로 표시한 것이다 자형결정(自形結晶)은 한 방향으로 뻗은 주상이고, 뻗은 방향에 ... ...
- 작물 생산성 높여주는 이산화탄소 센서과학동아 l200207
- 위해 만들어진 인공적인 소자를 말한다. 인간은 오감이라 불리는 시각·청각·후각·미각·촉각 등 다섯가지 감각을 갖고 있는데, 재료소자연구실에서 연구하는 센서는 후각에 해당한다. 그런데 도대체 어떤 원리로 공기 중에 있는 물질의 양을 알아내는 것일까.센서의 원리를 이해하기 위해 인간의 ... ...
- 차가운 과일이 더 달콤한 이유과학동아 l200202
- 신선한 맛, 달콤한 향기, 여기에 알록달록하고도 화려한 빛깔까지 갖춘 과일 샐러드. 삼박자의 완벽한 조화가 우리의 눈·코·입을 한꺼번에 만족시킨다. 향과 ... 이용하자. 베타형 이성질체를 가진 과즙이 입속을 가득 채우며 달콤함을 갈구하는 미각의 불타는 욕망을 충족시켜줄 것이다 ... ...
- 1. 깜찍한 센스 갖춘 기계 몰려온다과학동아 l200106
- 센서의 수를 늘릴 필요가 있다.또한 미각센서도 아직은 개발 초기에 있다. 사람의 미각은 후각과 같은 화학적 감각으로 혀에 돋은 1만여개의 미뢰에 있는 세포가 단맛, 쓴맛, 짠맛, 그리고 신맛을 감지한다. 그런데 식품의 맛에 관여하는 화학물질이 수백종류에 달하기 때문에 이들 모두를 측정하는 ... ...
- 향수감별사가 손 휘저으며 냄새 맡는 이유과학동아 l200106
- 두종류 이상을 감지해낸 세포는 7%에 불과했다.로퍼 교수는 이를 두고 “쓴맛을 느끼는 미각세포들은 각각 다른 종류의 쓴맛 분자를 감지하도록 발달한 것”으로 해석했다.가려움 신경 따로 있다가려움의 괴로움은 겪어 보지 않은 사람은 모른다. 그런데 최근 가려움을 느끼는 신경이 발견돼 관심을 ... ...
- 인간 감각 흉내낸 생체모방 센서과학동아 l200104
- 대한 정보를 감지하고, 이에 따라 자연스럽게 동작을 취한다. 시각, 청각, 촉각, 후각, 미각으로 구성된 인간의 오감은 우리가 짐작하는 것보다 훨씬 더 섬세하고 예민하며 높은 수준의 정보처리 능력을 갖추고 있다.이렇게 뛰어난 인간의 감각 능력을 모방하려는 연구가 현재 전세계적으로 진행되고 ... ...
- 껌 8분 이상 씹으면 스트레스 받는다과학동아 l200012
- 얘기 때문에 오래 껌을 씹으면 스트레스를 받게 돼 뇌 발달에 오히려 저해될 수 있다.미각과 후각과 같은 자극을 받아들이는 신체의 말초로부터 대뇌로 운반되는 다양한 정보는 대뇌피질의 감각영역에 보내진다. 그런데 신체 부위에 따라 대뇌피질을 차지하는 범위가 상당히 차이가 난다. 특히 ... ...
- 냄새의 신비과학동아 l200012
- 코감기에 걸렸을 때 입맛이 뚝 떨어지는 경험은 누구나 한번쯤 해봤음직하다. 미각을 미각답게 가꿔주는 후각이 막혀 있으니 그럴 수밖에. 냄새는 맛을 식별하는데 결정적인 역할을 한다. 즉 대부분의 맛은 냄새로 느껴진다.음식 맛을 즐기기 위해서는 후각기관을 통한 공기의 유통이 필수적이다. ... ...
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