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"기름"(으)로 총 530건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페]감자 많이 먹으면 지구가 건강해진다2021.08.24
- 주장은 왜곡된 측면이 있다. 햄버거 같은 패스트푸드와 콜라 같은 탄산음료와 함께 한 기름에 튀긴 감자인 프렌치프라이에 대한 비난이 감자라는 작물로 일반화된 것이다. 반면 고구마는 감자와 여러모로 비슷한 작물임에도 감자와는 반대로 살이 빠지는 음식으로 인식돼 다이어트를 한다며 ... ...
- 따개비 모방해 15초 만에 굳는 생체 지혈제 개발동아사이언스 l2021.08.11
- 구조물은 물론 고래와 같은 동물 피부에도 잘 붙는다”고 설명했다. 연구팀은 따개비의 기름 성분과 같은 역할을 하는 생체 재료를 발굴한 뒤 이를 이용해 지혈제를 만들었다. 또 출혈 부위에 쉽게 바를 수 있도록 연고 형태로 만들었다. 연구팀은 쥐 실험에서 지혈제의 성능을 확인한 결과 15~30초면 ... ...
- "비타민D, 과민성 대장 증후군에 효과 없어"연합뉴스 l2021.08.10
- 체내에서 합성된다. 이를 통해 우리 몸에 필요한 비타민D의 90%가 공급된다. 식품 중에는 기름 많은 생선(연어, 참치, 고등어), 간, 계란 노른자, 치즈 등에 들어 있다. 국제 소화기질환 재단(IFGD)에 따르면 세계 인구의 5~10%가 과민성 대장 증후군을 겪고 있다. 이 연구 결과는 '유럽 영양학 저널' ... ...
- [김우재의 보통과학자] 얼마나 많은 논문이 잘못됐을까2021.07.15
- 물론 과학기술 논문을 둘러싼 데이터 조작 문제는 뉴턴과 멘델, 그리고 유명한 밀리컨의 기름방울 실험에 이르기까지 역사적으로 오랫동안 나타난 주제다. 그리고 과학교과서와 과학의 진보가 증명하듯이, 과학기술계에서의 논문조작은 과학이라는 학문의 방법론적 체계만 제대로 작동한다면 ... ...
- [과기원은 지금] 장진아 포스텍 교수, '메디포스트 신진과학자상' 外동아사이언스 l2021.06.23
- 차원 핵자기공명 분광기를 이용해 고리형 펩타이드의 일종인 사이클로스포린 O를 관찰해 기름과 물속에서 다른 구조를 갖는 것을 발견하고 이것이 투과성에 영향을 주는 것을 밝혀냈다. 연구결과는 국제학술지 ‘의약화학 저널’에 7일 실렸다 ... ...
- G7, 중국에 코로나19 기원 조사 협력 촉구…전문가들 "유출설 아직 근거없어"동아사이언스 l2021.06.14
- 양전하를 띤 아미노산 구조가 자연적으로 만들어지기 힘들다는 주장으로 논란에 기름을 부은 것과 관련해 또 다른 과학자들의 반박도 이어지고 있다. 마이클 아이젠 미국 버클리 캘리포니아대 유전학부 교수는 트위터에서 “인간 단백질의 33%가 4개 이상의 연속적인 양전하 아미노산을 갖고 ... ...
- [강석기의 과학카페] 탄수화물이 정말 비만의 주범일까2021.05.18
- 고탄저지 지향 식단이라는 것이다. 따라서 1층을 쳐내고 채소/과일과 고기/유제품/기름으로 이뤄진 식단으로 바꿔야 한다고 주장한다. 참고로 식단에서 지방의 비율이 아주 높으면 오히려 식욕을 억제하는 효과가 있다. 이 진영의 대표주자로는 미국 하버드대 의대 데이빗 러드윅 교수와 과학 ... ...
- 생분해 플라스틱, 효소 넣고 땅에 묻고 물만 부으니 말끔히 사라지네 동아사이언스 l2021.05.03
- 이는 원료의 특성 덕분이다. 생분해성 플라스틱 재료에 짚, 톱밥, 식물성 기름 등이 있는데, 이중 주로 옥수수 전분에서 유래한 PLA란 물질이 쓰인다. 뜨거운 음식을 담거나 아기가 입으로 물거나 빨아도 환경호르몬은 물론 중금속 등 유해 물질이 검출되지 않아 안전하다고 평가받고 있다. 또 ... ...
- 위성 관측데이터로 테킬라 최고급 원료 '블루 아가베' 키워낸다동아사이언스 l2021.04.26
- 25년 정도로 위성과 드론, 항공기, 로봇 등 다양한 수단을 통해 수집한 지리정보를 가지고 기름이나 천연가스 개발, 농업 등과 관련한 자문을 제공한다. 악셀스페이스는 100kg급 초소형 위성 수십 대를 우주에 띄워 지구 전체 사진 데이터를 제공하는 서비스 ‘악셀글로브’를 운영하고 있다. 매일 ... ...
- 물속 나뭇잎처럼 자유롭게 헤엄치고 대피소 텐트도 뚝딱…종이접기 기술의 진화동아사이언스 l2021.04.26
- 로봇이 물속 나뭇잎처럼 새로운 움직임을 보일 수 있다는 사실을 처음 증명했다”며 “기름유출 등 해양오염이나 쓰레기를 제거하는 새로운 로봇 기술에 응용될 수 있을 것”이라고 말했다. ○ 하중 견디는 단단한 구조물 제작에도 활용 종이접기 방식으로 플라스틱 패널을 이용해 만든 ... ...
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