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"표면"(으)로 총 4,278건 검색되었습니다.
- 깨볶는 과학 마지막회 우유+여드름균=맛있는 치즈과학동아 l2013년 12호
- 특이한 풍미를 내는 주인공이 있어요. 바로 곰팡이에요! 자르지 않은 이 치즈들의 겉표면에는 마치 바위에 이끼가 낀 듯이 곰팡이가 피어 있어요. 항생제를 만들기도 하는 페니실륨 곰팡이가 대부분이지요. 페니실륨 곰팡이는 치즈에 들어 있는 단백질과 지방산을 잘게 부숴 다양한 맛과 향, 특이한 ... ...
- 마지막회 폴의 선택은?수학동아 l2013년 12호
- 빨아들였다.폴 일행은 순식간에 바람에 휩싸여 거대한 기둥에 부딪히고 말았다. 기둥 표면에는 주먹만 한 구멍들이 송송 뚫려 있었는데 안쪽에서 센 힘으로 폴과 폴리스, 하루, 피타를 빨아들이고 있었다.그때 주먹만 한 구멍으로 피타의 돌멩이가 쑥 빨려 들어갔다. 그러자 기둥 안쪽에서 불던 ... ...
- 러시아 운석우의 재구성과학동아 l2013년 12호
- 있었다는 점과 피부에 홍반이 생기기 위한 최소한의 복사열 값을 추정한 결과다. 태양 표면온도가 6000℃인만큼 유성체가 “태양보다 밝게 빛났다”는 사람들의 증언은 거짓말이 아닌 진짜였다.처음 대기권을 돌입했을 때 1만 3000t에 육박하던 유성체의 중량은 대기권을 250km 이상 질주하며 공기와의 ... ...
- PART2 물 건너 온 한국 음식 김치과학동아 l2013년 12호
- 이유가 뭘까. 핵심은 채소를 부패시키는 미생물을 없애는 것이다. 식초나 설탕이 채소 표면과 접촉하면 삼투압으로 인해 농도가 낮은 쪽에서 진한 쪽으로 물 분자가 이동한다(탈수작용). 이 때 배추의 수분만 빠져나가는 것이 아니다. 미생물의 세포막 안쪽에 있는 수분도 빠져나가며 미생물을 죽게 ... ...
- [hot science] 지구의 중력에 감사하라!과학동아 l2013년 11호
- 바닥으로 떨어집니다. 중력이 공을 끌어당기기 때문이지요. 또 날아가는 동안 공기와 공 표면에 마찰력이 발생합니다. 중력과 공기와의 마찰 때문에 공은 처음 받은 힘을 잃고 바닥에 떨어져 멈출 수밖에 없습니다. 그러나 우주공간엔 중력도, 마찰력도 없습니다. 코왈스키가 제트팩의 힘으로 스톤 ... ...
- 이른새벽, 자연의 보석을 입다과학동아 l2013년 11호
- 작품이 아니다. 이른 아침, 등껍질에 이슬을 흠뻑 입은 무당벌레다. 볼록한 물방울 표면은 햇빛을 받아 아름답게 빛나지만, 금방이라도 '또르르' 굴러 떨어질 듯한 이슬 방울 사이에서 무당벌레는 생각에 잠겼다.이처럼 영롱한 보석 같은 곤충은 쉽게 포착되는 것이 아니다. 해 뜨기 전, 단 5분 동안만 ... ...
- 태양전지, 레고처럼 만드니 효율이 쑥~과학동아 l2013년 11호
- 낮고 가격이 높은 것이 단점이다.영국 임페리얼칼리지 니콜라스 힐튼 박사팀은 태양전지 표면의 모양을 바꾸면 효율을 22% 올릴 수 있다는 연구 결과를 네이처의 자매지인 ‘사이언틱 리포트’ 10월 7일자에 발표했다.연구팀은 태양광 전지판에 부딪히는 빛의 경로가 모두 제각각이라는 사실에 ... ...
- 백열등 VS 형광등어린이과학동아 l2013년 11호
- 가시광선으로 바뀌어요.형광등은 열로 손실되는 에너지가 거의 없어요. 또한 형광등 표면을 보았을 때 눈부심이 적고, 백열등보다 수명이 5~6배 더 길어요. 소비전력도 3분의 1 수준이지요. 형광물질에 따라 다양한 색의 빛을 만들 수 있는 것도 형광등의 장점이랍니다. 반면 빛이 미세하게 떨리거나 ... ...
- 환자의 가슴과 배를 열다과학동아 l2013년 11호
- 했고, 최소한의 절개를 해야 환자의 통증과 출혈을 줄일 수 있었다. 외과 시술이 신체 표면에 국한됐기 때문에 이발사의 업무로 충분했다.이발사-외과의사의 지위는 내과의사(Physician)와는 매우 달랐다. 내과의사는 대학을 졸업하거나 내과의사회가 요구하는 교육과정을 거쳐 인정을 받아야 했다. ... ...
- Part ∥. 우리는 왜 입으로 딴짓을 할까과학동아 l2013년 11호
- 땀을 흘리지 못해 체온이 올라가면 혀를 내밀고 헉헉거린다. 공기를 움직여 혀와 폐의 표면에 있는 수분을 증발시켜 온도를 낮추고 몸 안의 뜨거운 공기를 밖으로 빼내기 위해서다. 다람쥐나 햄스터 같은 동물은 입 안에 주머니가 있다. 그래서 여러 번 돌아다니지 않고 한꺼번에 많은 양의 먹이를 ... ...
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