어린이과학동아
"요리"(으)로 총 909건 검색되었습니다.
- 게맛살의 정체기사 l20230818
- 중 게맛살을 좋아하시는 분 있으시나요? 게맛살은 김밥,샐러드 같은 요리에 쓰이기도 합니다. 하지만 게맛살은 진짜 게가 아닌 '게맛'살 입니다. 게맛살은 주로 연육이 대부분을 차지합니다. 연육은 명태와 같은 생선살을 반죽한 것입니다. 또 대부분을 차지하는 건 밀가루입니다. 밀가루 대신 전분도 활용합니다. 그리고 색깔은 게 살이 아닌 천연색소로 ...
- 아시아나항공 vs 대한항공기사 l20230814
- 두 번째는 기내식입니다. 두 항공사 모두 인천-> 나리타, 이코노미석으로 기준했습니다. 먼저, 대한항공은 생강소스의 쇠고기 요리가 제공됩니다. 이어서, 아시아나항공은 다양한 메뉴중 1개 선택가능합니다. [출처:위키백과] 마지막은 저가항공 보유입니다. 대한항공은 진에어를 보유하고 있습니다. 그리고, 아시아나 항공은 에어서울, 에어부산을 보유중입 ...
- 패스트푸드의 위험성기사 l20230807
- 헬스조선) ☆패스트푸드란? 패스트 푸드는 주문하면 즉시 완성되어 나오는 음식을 의미해요. 한국에서는 즉석식이라고도 하고, 즉석요리와는 다른 개념이죠. 패스트푸드 산업은 세계 각국에서 빠르게 성장하고 있지만, 비만 등의 생활습관병 위험 등의 문제로 경계하는 목소리도 있고, 사람의 몸에 해로운 쓰레기 음식이라는 의미로 정크 푸드(junk food ...
- 세계에서 매운 고추 순위기사 l20230804
- 전 세계에서 5번째로 매운 고추로 약간 작고 통통한 편이에요. 하바네로의 스코빌 지수는 100,000 ~ 350,000 SHU으로 요리할 때 장갑을 끼고 요리해야 할 정도로 강력한 매운맛과 향을 가지고 있죠. 껍질 부분이 상당히 맵고 녹색, 주황, 빨강, 갈색, 분홍색, 흰색 등 성숙 정도에 따라 풍미와 매운맛의 정도가 조금씩 달 ...
- 국립수산과학원의 수산종자육종연구소에 가다!기사 l20230730
- 잘 찾지 못해서 표본으로 만들지 못한 기억이 있네요... 이 홍조류가 만드는 한천, 카라기닌 등은 유럽 및 아시아에서 사랑받아온 요리 재료입니다. 홍조류가 들어간 식품은 단백질과 비타민이 풍부하고 쉽게 잘 자라기 때문에 역사가 깊습니다. 홍조류에 속하는 김은 여전히 인기가 많죠. 이 '김'이 굳이 '김' 인데에는 재밌는 일화가 있습니 ...
- 담배의 위험성기사 l20230729
- 사실이나 당연히 그게 옳은 것은 아니므로, 다른 방법으로 스트레스를 푸는 게 필요해요. 그런데 예전에 나왔던 요리만화들에서는 요리를 하는 인물 중에 담배를 피우는 인물이 많이 등장했었어요. 아마도 담배에 대해 비교적 관대했던 사회적 분위기와 담배의 해악성에 대한 무지의 소산인 것 같아요. 이야기 진행상 전환점이나 인터벌을 주기위해서 ...
- 고구마가 사라진다면?기사 l20230729
- 고구마는 쓸모가 많습니다. 아프리카는 말한 대로 식량난을 해결하는 희망이고, 우리한테는 다이어트 식품, 그리고 수많은 고구마 요리가 있습니다. 군고구마, 고구마피자,고구마 돈까스, 고구마빵... 그러므로 고구마는 사라지면 안되는 소중한 작물입니다. 근데 아까 말한 고구마의 친구인 감자를 키우면 되지 안냐고 할 수 있습니다. 감자도 물론 아까 ...
- 터무니 없는 스킬로 이세계 방랑 밥기사 l20230712
- 진화를 합니다. -스킬 무코다 츠요시의 고유 스킬은 인터넷 슈퍼입니다. 돈만 있다면 어느때든 인터넷 슈퍼에서 구매를하고 요리를 합니다. ( 출처 : https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=kisama666&logNo=222983217462 ) 그리고 무코다 츠요시의 스킬이 좋은 점은 주문하 ...
- (챌린지) 나비박사 석주명기사 l20230701
- 석주명 선생은 1908년 10월 17일 평앙(지금의 서울)에서 태어나셨답니다. 석주명의 아버지는 평양 시내에 종업원이 100여 명에 달하는 요리집을 운영할 정도로 부유한 사업가라고 알려저 오는데, 사업으로 번 돈으로 독립운동을 지원할 만큼 민족의식이 뚜렷하다네요. 아마도 석주명선생도 이점을 볻받은 것 같네요. 정말 대단십니다. 석주명 선생의 ...
- [챌린지] 봄 제철 도미, 도미에 관련된 여러 정보들! (6/8개)기사 l20230425
- 삶은 소고기, 당면, 채소 등등을 냄비에 담아 끓여먹는 궁중 음식이라고 하네요. 국물이 맛있다고 합니다. 저도 한번 먹어보고 싶은 요리에요. 이렇게 도미에 대해서 소개해 봤어요, 기사를 읽어주신 분들 모두 감사드리고, 잘못된 정보, 제가 빠트린 점, 궁금한 점이 있으시다면 모두 댓글로 남겨주세요!! +모든 정보는 임현 작가님의 '귀여워서 ...
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