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"첨가"(으)로 총 136건 검색되었습니다.
- 연말연시 건강한 음주문화 만들기 2016.12.21
- 맵고 짠맛은 알코올로 손상된 위 점막에 또 자극을 주며, 자극적인 합성조미료와 첨가물들은 간을 더 피곤하게 만든다. 숙취가 남아있다면 당분과 수분을 섭취하자. 사과보다 17.5배 많은 비타민 C를 보유하고 있는 감 주스를 추천한다. 위 염증과 출혈을 달래주는 양배추 주스나 미역, 해조류 등 ... ...
- 밥보다 더 많이 찾는 커피에 대한 오해와 진실2016.10.21
- 한다. 다만 이는 첨가물이 없는 블랙커피에만 해당한다. 설탕과 우유, 크림, 시럽 등 각종 첨가물을 넣은 커피나 관련 음료는 건강에 해로울 가능성이 있다고 한다. 2형 당뇨병 발생 위험도 낮은 것으로 나타났다. 2형 당뇨병이란 우리가 보통 말하는 성인 당뇨병을 말한다. 커피의 당뇨병 예방 효과는 ... ...
- 지속가능한 건강식단 가능할까?2016.09.26
- 건 잘못된 정보다. 식물성인 마가린이 버터보다 좋다는 건 터무니없는 얘기다(수소첨가반응으로 액체인 기름을 고체로 만드는 과정에서 정말 유해한 트랜스지방이 만들어진다). 틀린 구석기식대 식단을 근거로 탄수화물 제로를 지향하는 식단을 짜야 건강해진다는 주장도 마찬가지 운명이 되지 ... ...
- 설탕 전쟁의 진실과학기술인공제회 l2016.06.08
- 아는 지혜가 필요하다 또한 설탕 줄이기 범국민궐기대회보다는 식품 내의 존재하는 당과 첨가당을 정확히 교육하고 어디에 당이 많으며, 어떤 당이 문제이고, 어떻게 섭취해야하는지를 바르게 교육하는 사업이나 정책이 이루어져야 한다. 이를 위해서는 우리 식생활에서 당류의 섭취패턴에 대한 ... ...
- 아시아 첨단축산기술 허브를 꿈꾼다2016.02.26
- 환경관리보다 더 보완돼야 할 분야이다. 그동안 질병관리 차원에서 사용됐던 사료첨가용 항생제는 슈퍼박테리아 발생 문제를 일으켜 2012년부터 사실상 사용이 금지됐다. 연구소에서는 새로운 대체물질을 발굴하기 위해 연구해 왔는데, 이미 항생제를 대체할 축종 맞춤형 복합 미생물 생균제를 ... ...
- 신규원전의 핫 이슈, 방사선의 진실한국원자력문화재단 l2015.11.06
- 어느 물건이나 마찬가지지만, 와인에도 가짜가 있다. 화학적으로 합성한 알코올에 향을 첨가해서 그럴듯하게 맛만 낸 종류가 바로 그런 와인이다. 그런데 시중에서는 이런 와인을 찾아보기가 쉽지 않다. 왜 그럴까? 포도로 만든 와인과 그럴듯하게 맛만 낸 와인을 구별하기가 무척 쉽기 때문이다. ... ...
- 생물권의 암흑물질 박테리오파지를 주목하라2015.11.02
- 쓸 수 있게 허가가 나 육류나 치즈의 박테리아 오염을 막는 목적으로 첨가하는 파지가 첨가물로 나와 있다. 국내에서도 파지를 식품에 적용하는 연구가 진행되고 있다. 서울대 식품․동물생명공학부 유상렬 교수팀은 학술지 ‘응용․환경미생물학’ 최근호에 크로노박터라는 박테리아를 죽이는 ... ...
- 방사선 기술로 만든 화장품 쓰임새에 따라 유익한 방사선!한국원자력문화재단 l2015.10.23
- 보인다는 연구결과를 발표했다. 이 연구팀은 같은 해 다른 연구에서 녹차 폴리페놀을 첨가한 화장품이 암 세포증식을 억제하는 효과가 있다는 사실도 확인했다. 연구팀은 방사선 조사에 의해 녹차 폴리페놀이 변하지 않는다는 사실을 확인한 것이다. 올해 2월 한국원자력연구원의 국내 제1호 ... ...
- ‘2015 젊은 꿈을 키우는 화학캠프’ 동아사이언스 l2015.10.22
- 있을지 무척 궁금해 했다. 또 종이컵과 커피홀더를 미니화분으로 재활용하는가 하면 화학첨가제가 전혀 섞이지 않은 천연탈취제와 폼 클렌징을 만들어 보기도 했다. 저마다 자기가 만든 폼 클렌징을 부모님께 갖다 드린다고 야단이다. 3D프린터로 입체 미로를 만들어보는 시간도 있었다. 행사를 ... ...
- 신토불이 과학연구 노벨상 거머쥐다!2015.10.06
- 구조를 조금씩 바꿔 약효가 더 강한 물질이 있나 찾았고, 이중결합 자리 하나에 수소를 첨가한 분자(이버멕틴, Ivermectin)가 정말 효과가 더 좋다는 걸 발견했다. 머크사는 1978년 미 농무부의 시판 승인을 받고 이버멕틴을 이보멕(Ivomec)이라는 상표명으로 내놓았다. 동물 기생충 구제에 탁월한 효능을 ... ...
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