스페셜
"첨가"(으)로 총 136건 검색되었습니다.
- [표지로 읽는 과학] 식품첨가제로 만든 3D프린팅 인공장기동아사이언스 2019.05.05
- 사이언스 제공 국제학술지 ‘사이언스’는 3일 3D프린팅을 통해 만든 인공 폐 모습을 표지로 실었다. 물을 기본 성분으로 포함하는 젤리형태 물질인 하이드로젤을 이용해 지름 약 4.5mm의 공기주머니를 만들었다. 그 주위로 지름 약 0.3mm의 붉은색 혈관들이 둘러싸고 있는 모습을 볼 수 있다. ... ...
- 장내미생물 캡슐 한 알로 아토피·천식·스트레스 한번에 잡는다동아사이언스 2019.04.19
- “균주가 위산이나 담즙에 잘 저항해 장까지 무사히 전달되도록 프리바이오틱스 등도 첨가될 것”이라고 설명했다. 프리바이오틱스는 유익한 장내 미생물이 증식할 수 있게 하는 먹이다. 언제쯤 장내 미생물 캡슐 한 알로 대사질환이나 면역질환 등을 치료하거나 예방할 수 있을까. 수 년 내 ... ...
- 잘 찢어지는 쓰레기봉투 안녕...나일론처럼 질긴 친환경 비닐 나왔다동아사이언스 2019.04.05
- 점이었다. 연구팀은 바이오플라스틱에 목재펄프와 게껍질에서 추출한 보강재를 첨가해 이 문제를 해결했다. 먼저 목재펄프에서 셀룰로오스,를 게껍질에서 키토산을 추출해 화학처리한 뒤, 높은 압력을 가한 뒤 잘게 쪼개 나노미터(10억 분의 1m) 수준의 미세한 나노섬유를 얻었다. 연구팀이 이 ... ...
- "플라스틱 재활용 정부 개입 필요해"동아사이언스 2019.03.08
- 유입되는 단점으로, 가공하기 쉽다는 장점은 가공을 위해 넣은 가소제를 비롯한 첨가제가 환경오염의 원인으로 이어지는 단점으로 연결된다”고 지적했다. 플라스틱은 재활용하려고 해도 경제성이 떨어진다는 게 문제로 지적된다. 전문가들은 이런 이유를 들어 정부의 개입 없이는 플라스틱 ... ...
- [팩트체크] 잘못된 논문에…“슬라임 유해성 과장됐다”동아사이언스 2019.01.24
- 업체들은 폐업 위기에까지 내몰리게 됐다. ● 슬라임에 쓰인 '붕사'는 세제·화장품 첨가물…국제표준기구(ISO)도 규제 안 한다 하지만 전문가들은 슬라임의 유해성이 지나치게 부풀려졌다고 지적한다. 유럽과 한국을 제외한 미국, 일본 등 다른 선진국은 물론이고 국제표준기구(ISO ... ...
- [강석기의 과학카페] 갈색지방 속 ‘숙신산’서 다이어트 효과 찾았다2018.08.07
- 검색해봤는데 없었다. 아마 수주 내에 다이어트 보조식품으로 등장하지 않을까. 식품첨가물로 널리 쓰이는 숙신산... 다이어트 보조식품으로 등장할까? 그러나 지금까지 무수히 경험했듯이 동물실험 결과가 사람에서도 그대로 재현될 거라고 낙관해서는 안 된다. 미국 프린스턴대의 셴 후이와 ... ...
- [강석기의 과학카페] 설탕보다 낫다더니... 트레할로스의 씁쓸한 이면2018.01.30
- 변화가 촉발한 결과일 수 있음을 알게 됐다. 그렇다고 이 결과로 트레할로스를 식품첨가제로 쓰지 못하게 할 수 있을 것 같지는 않다. 당장은 병원들이 입원환자들에게 되도록 제철식재료와 천연조미료로 만든 식사를 제공하게 유도하는 게 이런 사태를 막을 수 있는 길 아닐까. 1990년대 말 일본의 ... ...
- [강석기의 과학카페] 장내미생물을 활용해 건강하게 살 방법은?2017.08.08
- 화합물이 우리 몸에 들어오는 생체이물의 전부는 아니다. 식용색소를 비롯한 각종 식품첨가물, 농약, 플라스틱 원료 등 원래 자연에는 없던 많은 화합물들이 음식에 섞여 몸 안으로 들어오고 있다. 뿐만 아니라 아플 때 먹는 약도 분류하자면 생체이물이다. 결국 우리 소화계는 영양분을 소화해 ... ...
- [지뇽뇽의 사회심리학 블로그] 그건 정말 나쁜 일일까? 2017.04.22
- 발생하면 그 날은 재수가 없는 날이 된다. 맛있는 음식에 꾸리꾸리한 이상한 맛을 하나 첨가하면 그 음식은 더 이상 맛있는 음식이 아니게 된다. 라지 사이즈 피자 한 판에 작은 바퀴벌레가 한 마리 올라가 있을 경우 피자 전체를 내다버리기도 한다. 사람의 성격을 판단할 때도 그렇다. 원만하고 ... ...
- [강석기의 과학카페 304] 노트북도 이제 배터리로 승부?2017.01.10
- 2017년형 그램에 ‘탄소나노튜브로 재설계된 배터리’를 탑재했다고 언급한 건 단순한 첨가물로서가 아니라 어느 정도 나노구조를 통제해 CNT의 잠재력을 좀 더 살린 것으로 보인다. 아쉽게도 그 이상의 언급이 없어 더 이상 얘기를 진행할 수가 없다. 아쉬운 마음에 로텍에서 하이텍으로 옮겨가고 ... ...
