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"과자"(으)로 총 354건 검색되었습니다.
- [4·15 총선] 긴급 여론조사, 과학계 민심을 듣다과학동아 l2020년 04호
- 총 2억 원을 걸고 대체 필터와 신개념 마스크 기술을 공모하고 있다.한편 ‘만렙 덕후’ 과자맛과일은 ‘미래에 발생할 수 있는 변종 바이러스에 대비한 만능 백신(universal vaccine) 개발’을 제안했다. 실제로 미국 국립보건원(NIH) 산하 국립알레르기전염병연구소(NIAID)는 2019년 4월 ‘H1ssF_3928’이라는 ... ...
- [옥스퍼드 박사의 수학 로그] 제3화. 옥스퍼드 박사의 수학 로그수학동아 l2020년 03호
- 개념 하나하나가 브릭 블록인 셈이죠. y=1000x 같은 함수를 배우면, 하나에 1000원짜리 과자를 20봉지 사면 얼마를 내야 하는지 알 수 있죠. 이처럼 수학을 잘하려면 많이 보고 많이 풀고 많이 생각해보는 방법밖에 없습니다. 많은 사람이 수학을 재미없게 느끼는 안타까운 이유이기도 하지만요. 나만의 ... ...
- 위험한 달콤함, 초콜릿의 이중성과학동아 l2020년 02호
- 식품에 의구심을 품고 있죠. 이에 2019년 식품의약품안전처는 착색료로 쓸 수 있는 과자, 캔디류, 초콜릿가공품 등 41개 식품 유형 1454개 제품에서 식용 타르색소 9종의 함량을 분석했습니다. 모든 제품이 사용기준에 적합했고, 인체 위해성이 없다는 사실이 검증됐습니다. 강윤숙 식품의약품안전처 ... ...
- AI, 감히 나를 평가해? AI 면접 '찐후기'과학동아 l2020년 02호
- “카드뒤집기 게임 등으로 지원자의 선택 패턴을 분석하면 82.1%의 확률로 고성과자를 가려낼 수 있다”고 말했다. 그는 “인에어는 49개 기업 6800여 명의 성과 데이터와 AI 면접 결과 데이터를 학습해 이를 기반으로 응시자의 미래 성과를 예측한다”고 설명했다. 결과지에서 납득할 수 없는 내용은 ... ...
- 2019 어과동 어워드 … 당신의 기자에게 투표하세요!어린이과학동아 l2019년 24호
- 찍찍이 운전기사 나가신다!Part3. 과학자는 마시멜로우로 장난 중? 실험 중!Part4. 내 과자, 놓치지 않을 거예요!Part5. 똥 사진을 찍으라고? 왜?Part6. 흡혈박쥐가 전하는 새 친구 사귀는 꿀팁!Part7. ‘똥깡통’으로 디날리산의 ‘똥사태’를 막아라 ... ...
- 내 과자, 놓치지 않을 거예요 !어린이과학동아 l2019년 24호
- 알려줄게요! 시원한 바닷가에서 맛있는 과자를 먹으려는 순간, 갈매기 한 마리가 과자를 낚아채 간다면? 억울한 순간이 아닐 수 없죠. 이런 일을 피하려면 갈매기를 째려보세요! 무슨 황당한 말인가 싶겠지만 지난 8월, 영국 엑서터대학교 생태보존연구소 매들린 고마스 연구원이 실험으로 밝혀낸 ... ...
- 꺼지지 않는 불의 원인은 사람?어린이과학동아 l2019년 20호
- 과육에서 짜내는 식물성 기름으로, 전세계에서 가장 많이 사용하는 기름이에요. 빵, 과자, 라면뿐만 아니라 세제, 비누 등에도 들어 있답니다. 즉, 인도네시아에서는 열대우림을 베어내 돈이 되는 팜나무 농장을 세우는 거예요. 그밖에도 종이의 재료인 펄프, 다양한 작물, 도로와 도시 건설을 위해 ... ...
- 박기자의 에끌레어 도전어린이과학동아 l2019년 17호
- 완성된 슈 페이스트리가 울퉁불퉁해지거든요. 또, 정확한 계량도 중요해요. 이건 다른 과자나 빵을 만들 때도 마찬가지예요. 설탕이나 버터가 많이 들어간다고 특정 재료만 과도하게 빼버리면 푸석푸석해지거나 원하는 맛이 나지 않을 수 있어요. 조리법이 비율로 정해져 있기 때문이지요 ... ...
- 잘 얼려야 더 맛있다! 냉동의 기술과학동아 l2019년 12호
- 먹을 수 있는 칩도 개발됐다. 얼음이 승화되고 남은 미세한 구멍이 있어 튀기지 않아도 과자 같은 바삭바삭한 식감을 낼 수 있기 때문이다.동결건조는 승화 과정을 거쳐야 하므로 일반적인 열건조보다 기술적으로 에너지가 많이 필요하고 시간도 오래 걸린다. 동결건조 식품이 열건조 식품보다 2~3배 ... ...
- [실전!반려동물] 잠만 자는 고슴도치, 깨워라!어린이과학동아 l2019년 09호
- 거미, 도마뱀 등을 먹는 반면, 도시 고슴도치는 주로 음식물 쓰레기나 길가에 버려진 과자 등을 주워 먹었지요. 즉, 도시 고슴도치는 활동 영역을 줄이고 먹이를 바꿔 새로운 환경에 적응한 거예요. 이처럼 뛰어난 적응력을 지닌 고슴도치도 도시에서 적응하지 못한 것이 있어요. 바로 새로운 천적, ... ...
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