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"화학"(으)로 총 5,446건 검색되었습니다.
- [Culture] 리코타 치즈 & 두부과학동아 l2018년 04호
- 남은 레몬 한 개도 찾아냈죠. 그 순간 리코타 치즈가 떠올랐습니다. 만드는 방법이나 화학반응이 비슷한 두부도 생각났어요. 어젯밤부터 물에 불려놓은 대두로 솜씨를 발휘해 볼까요. pH4.6에서 리코타 치즈 생기기 시작 리코타 치즈와 두부를 만드는 과정에는 한 가지 공통점이 있습니다. 바로 ... ...
- [Culture] 새 책과학동아 l2018년 04호
- 과학의 세계의 교집합 쯤 된다고나 할까. 저자인 진정일 고려대 명예교수는 고분자화학 분야에서 세계적인 석학으로 꼽힌다. 2012년 ‘시에게 과학을 묻다’라는 책을 통해 시 속 과학용어들을 찾아낸 데 이어, 이번에는 단편소설로 시선을 돌렸다. 한국 문학사에서 중요한 단편소설 50편을 선별해, ... ...
- DGIST 학업역량평가 문항 및 풀이과학동아 l2018년 04호
- DGIST 입학전형은 1단계 서류평가에서 수학, 과학 학업역량, 탐구역량, 사회적리더역량(리더로서의 잠재력, 인성)등을 종합평가해 모집인원의 ... 이때 학업역량평가의 범위는 고교 교육과정에서 배우는 수학과 과학(과학은 물리, 화학, 생명과학 중 택1)이며 출제과목의 범위는 아래와 같다 ... ...
- Part 3. 루카스 수학 석좌 교수, 스티븐 호킹수학동아 l2018년 04호
- 천재 물리학자, 리틀 아인슈타인, 장애를 극복한 과학자. 이 말들이 누구를 가리키는 건지 아시나요? 주인공은 바로 알버트 아인슈타인 이후 세계 최고의 물리학자로 칭송받은 영국의 이론물리학자 스티븐 호킹입니다. 21살이라는 이른 나이에 ‘근위축성측삭경화증(루게릭병)’이란 불치병을 앓 ... ...
- [과학뉴스] 세계 최초 복제 원숭이가 탄생했다!어린이과학동아 l2018년 04호
- 수정란이 잘 자라지 않아 계속 실패했어요. 중국 연구팀은 이를 극복하기 위해 여러 화학물질을 처리해서 복제 수정란이 빠르게 발달할 수 있도록 만들었지요. 연구팀은 총 109개의 복제 수정란을 만들어 21마리의 원숭이 대리모에게 나눴어요. 그 가운데 6마리의 대리모가 임신에 성공했고, 그중 ... ...
- 과학마녀 일리의 과학용어 따라잡기어린이과학동아 l2018년 04호
- 왜 ‘맛이 시다’라는 뜻을 지닌 한자가 산소를 의미하게 된 걸까요? 18세기 프랑스의 화학자 앙투안 라부아지에는 산소를 의미하는 영어 단어인 ‘oxygen’을 처음 만들었어요. 당시 그는 산소가 신맛을 내는 산성 물질을 만들어낸다고 생각했지요. 그래서 그리스어로 신맛을 뜻하는 ‘oxys’와 ... ...
- 과학은 어떻게 사회를 변화시킬까과학동아 l2018년 04호
- 물리학부 교수, 김홍종 서울대 수학과 교수 등이 연사로 나선다. 좌장은 이덕환 서강대 화학과 교수가 맡을 예정이다. 열린연단 강연에 참여하고 싶은 사람은 홈페이지(openlectures.naver.com)에서 직접 신청할 수 있다. 강연 영상과 강연 원고 전문은 홈페이지 및 모바일을 통해 동시에 볼 수 있다 ... ...
- [Origin] 계란의 ‘슈퍼 파워’과학동아 l2018년 04호
- 이유는 유리를 점성이 극단적으로 높은 액체로 볼 수 있기 때문입니다. 최시영 KAIST 생명화학공학과 교수는 “내부 구조가 무질서한 액체를 급속히 굳히면 구조가 질서정연한 고체가 되는 게 아니라 질서가 없으면서도 분자들이 움직이기 어려운 혼잡 상태가 된다”며 “유리가 이런 상태”라고 ... ...
- [Issue] 미백 화장품으로 하얀 피부 만들 수 있나요?과학동아 l2018년 04호
- 비례해 증가했다는 연구 결과가 있습니다. 에멀젼의 점성과 탄성이 높으면 피부 위에서 화학 성분들이 구조를 회복하려는 경향이 강해서 결과적으로 균일한 차단막을 형성하기 때문이죠. 찐득찐득해서 바르면 불쾌한 자외선차단제가 차단 효과는 더 높을 수 있다는 뜻입니다 ... ...
- Part 2. 폭풍성장 사춘기의 몸과학동아 l2018년 04호
- 월경과 함께 찾아오는 생리통은 자궁 내막에서 분비되는 ‘프로스타글란딘’이라는 화학물질에 의해 자궁의 혈관이 수축돼 혈류량이 감소하면서 피가 잘 통하지 않아 발생한다. 자궁과 난소에 이상이 없는 상태에서 생리통이 있는 경우를 일차성 생리통이라고 하며, 사춘기에 발생하는 생리통이 ... ...
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