뉴스
- [표지로 읽는 과학] 좋다·나쁘다만 있는 2점 평가 시스템, 인종 편견 없애동아사이언스 2025.03.15
- 결과적으로 백인 근로자와 백인이 아닌 근로자와의 임금 차이를 줄였다는 결론이다. 음식점, 병원 등 특정 장소를 방문하거나 서비스를 이용한 고객들은 경험한 장소, 서비스에 대해 플랫폼에서 1~5점까지의 척도로 점수를 매기곤 한다. 트리스탄 보텔로 예일대 교수는 "5점이나 10점 평가 ... ...
- 햄버거‧떡볶이 등 음식점 55곳 식품위생법 위반 적발‧조치동아사이언스 2025.03.06
- 기준에 충족한다는 점을 확인했다. 식약처는 나날이 시장 규모가 성장하고 있는 배달음식점의 위생과 안전을 강화할 목적으로 2021년부터 소비가 많이 이뤄지는 품목을 대상으로 집중 점검을 실시하고 있다. 지금까지 점검 대상이 된 품목으로는 족발, 보쌈, 치킨, 분식, 피자, 중화요리, 마라탕, ... ...
- 마라탕·라면 판매점 30곳 적발‧조치…점검 대상의 0.5%동아사이언스 2024.12.04
- 검사 결과에 따라 조치할 예정이다. 식약처는 시장 규모가 크게 성장하고 있는 배달음식점 위생‧안전을 선제적으로 강화하기 위해 2021년부터 다소비 품목을 대상으로 집중 점검을 시행 중이다. 족발·보쌈, 치킨, 분식, 피자, 중화요리, 마라탕·양꼬치, 아시아요리, 샐러드, 무인카페, ... ...
- 한국인 여전히 짜게 먹는다…어린이·청소년 당류 섭취량 권고기준 초과동아사이언스 2024.05.30
- 줄이고 표고·다시마·멸치가루 등으로 대체하는 조리법을 적극 활용할 것을 권고했다. 음식점에서 배달·포장음식을 주문할 때는 양념을 따로 요청해 필요한 만큼만 첨가하는 방법을 추천했다. ● 당류 섭취량 WHO 권고 기준 충족...어린이·청소년은 개선 필요 당류는 WHO 권고 기준보다 ... ...
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스페셜
- [일상 속 뇌과학] 아는 음식 맛 참기 어려운 과학적 이유2023.02.24
- 신호를 전달할 수도 있다. 물론 이러한 신체 내 기전들이 특정 패스트푸드 메뉴나 음식점을 찾게 해주는지는 아직 확인되지는 않았다. 하지만 지속적으로 장-뇌축 연결의 정체를 찾는 연구들을 통해 조금씩 답을 찾아가는 듯 하다. 미국 예일대(Yale University) 라티그(Guillaume De Lartigue) 교수와 ... ...
- [한국계 첫 필즈상 수상]음식 주문시간도 아까워 손님 없는 식당 찾는 지식 흡입가2022.07.05
- 집중할 수 있는 사람이다. 음식을 기다리는 시간을 줄여 공부하려고 일부러 손님이 없는 음식점을 가고, 저렴하면서 좋은 물건을 사는데 드는 시간이 아까워서 비교하지 않고 무조건 제일 비싼 물건을 사는 등, 본인이 중요하지 않다고 생각하는 측면에는 전혀 가치를 두지 않았다. 하지만 본인을 ... ...
- [프리미엄리포트]자율주행로봇 도입하면 배달비 내려갈까과학동아 2022.06.19
- 배달원들에게 만족감을 줄 것으로 기대한다”고 말했습니다. 가까이 사는 사람끼리 음식점 한 곳에 공동주문하는 시스템이 최근 주목받고 있다. 세 명의 소비자가 배달 서비스를 이용한다고 했을 때, 기존 묶음 배달보다는 빠르고 단건 배달보다는 저렴한 가격에 이용할 수 있을 것으로 보인다. ... ...
- "식당들 한 배달 플랫폼 종속되지 않아야 배달 산업 발전" 한·중·영 비교 연구 동아사이언스 2022.05.09
- 배달 노동자들과 따로 계약을 맺어 이들 사이를 중개한다. 배달 플랫폼은 실질적으로 음식점과 배달 중개회사와 연결돼 있다. 배달비가 배달 노동자와 배달 플랫폼, 배달 중개회사 등 세 곳으로 분배되는 구조라서 영국이나 중국보다 더 높게 책정되는 것으로 분석됐다. 윤 책임연구원은 ... ...
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d라이브러리
- [LEVEL UP! 디지털 바른생활] 디지털 미디어 세계의 길잡이, 디지털 영상지도어린이과학동아 2024년 07호
- 남기는 거예요. 집 주변 놀이터의 사진을 찍어 다른 사람들에게 공유하거나 맛있게 먹은 음식점에 대한 후기를 남겨 보세요. 정보가 더 많이 쌓일수록 디지털 미디어 세계는 점점 더 정교해져요.디지털 영상지도처럼 현실과 꼭 닮은 가상의 세계를 만드는 기술을 ‘디지털 트윈’이라고 해요. 최근 ... ...
- Part1. 휴머노이드 로봇 AI로 ‘퀀텀점프’할까과학동아 2024년 02호
- 속도로 상용화되기 시작한 것처럼. 우리에게 친숙한 로봇 상용화 사례를 떠올려보자. 음식점의 서빙 로봇은 서빙만 한다. 바리스타 로봇은 커피만 만든다. 공장 조립 라인에 있는 산업용 로봇은 조립만 잘한다. 서빙 로봇을 공장에 보내 제품 조립을 맡길 순 없다. 하지만 사람은 그럴 수 있다. 사람은 ... ...
- 1년만의 규제 해제, 종이 빨대의 향방은?과학동아 2024년 01호
- 답변은 10.1%에 그쳤다. 종이컵과 플라스틱 빨대 규제 정책도 마찬가지였다. 카페나 음식점 등 매장 내에서 종이컵이나 플라스틱 빨대에 대한 규제 정책이 어떤 방향으로 가야 한다고 생각하는지 묻는 질문에 강화하자는 답변(77%)이 완화하자는 의견(10.8%)보다 많았다. 강한 규제가 필요하다는 데에는 ... ...
- [Level up! 디지털 바른생활] 디지털 미디어로 알차게 즐기는 여행!어린이과학동아 2023년 19호
- 간편하게 지도를 확인하고, 길 찾기 앱을 통해 최적의 경로를 알아낼 수 있어요. 현지 음식점이나 관광지에 대한 이용객들의 후기를 디지털 기기로 미리 살펴본 뒤, 내 취향에 딱 맞는 선택을 할 수 있습니다. 또 그 나라의 언어를 몰라도 번역기 앱이 있다면 현지인과 충분히 의사소통을 할 수 ... ...
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어린이과학동아
- [기사콘 챌린지] 나만의 장을 만든다면기사 20250208
- 라고도 부르는데, 해선장의 발원지인 광둥 지역의 사투리로 '해선'을 읽어 그렇게 불린다 합니다. 쉽게 볼 수 있는 곳은 '찐' 베트남 음식점으로, 쌀국수의 고기도 찍어 먹는다 합니다. 해선장에 바다 해(海)가 들어가서 해산물이 들어간다고 오해하기 쉽지만, 사실 해산물은 들어가지 않는답니다. 팥장도 있습니다. 팥으로 메주를 쑤어 발효시키고, 쌀가 ...
- 쿠시로 두루미 원정대 후기기사 20241125
- 또한 있었습니다. 중간에 두루미가 한 번 날아가기도 했습니다. 새가 너무 많아 밥을 먹을 시간도 아깝다는 생각이 들었습니다. 4. 쿠시로야생동물센터 그곳엔 야생 조류와 관련된 여러 표본과 자료가 전시되어있었는데, 저는 실제 무게를 체감할 수 있는 블래키스톤 물고기잡이부엉이 새끼 인형이 가장 흥미로 ...
- 저빌탐사대 - 240919 - 1탐사기록 20240919
- 음식점 정원에 있는 구조물에 두마리가 사이좋게 붙어있었어요. ...
- 그리에르 치즈 공장에 다녀와서기사 20240725
- 젖소는 66만큼 먹고, 사람이 물을 3만큼 마신다면 젖소는 84 만큼 먹는다고 합니다. 정말 어마어마하게 많이 먹죠? 그리고 여기에는 음식점도 있는데 그리에르 치즈로 만든 퐁듀가 주메뉴 입니다. 문 앞에 이렇게 커다란 젖소가 있어서 사진을 찍었습니다. 그리고 그리에르 성 가는 길에 이렇게 젖소가 있어서 또 찍었습니다 ...
- 맛은 내가 보장한다! 스위스 맛집 소개!기사 20240702
- 안녕하세요, 지금 스위스에서 살고있는 어떤 한 사람입니다. 오늘은 스위스 맛집들을 소개해 볼 건데요. 1. 기욤비솃 (Guillaume Bichet) 스위스 하면 뭐다? 바로 초콜릿 입니다. 이 가게는 초콜릿 전문점이고 케이크도 많이 파는데요, 절----대 자랑하는 ... 이 메뉴에서는 고기를 고를 수 있는데, 제육볶음도 먹을 수 있습니다. ...
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