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- [시사과학] 날짜 지난 음식 더 이상 버리지 않아도 된다?어린이과학동아 2023년 03호
- 판단해요. 마지막으로 식품에 따라 물리적 실험을 추가로 진행하는 경우도 있습니다. 비스킷의 바삭함이나 소스의 점성 등이 그 예지요.이 과정을 마치면 식품 업체는 소비자가 먹을 수 있는 최장 기한인 품질안전 한계기간을 정합니다. 품질안전 한계기간은 이렇게 실험을 통해 제품별로 ... ...
- 어떻게 하면 가장 맛있는 감자칩을 먹을 수 있을까과학동아 2023년 02호
- 봐! 우리는 감자 칩을 귀로도 먹는다 중성미자, 힉스 입자 같은 주제에 비하면 차와 비스킷에 관한 연구는 사소해 보이지만 인류에게 두 가지 측면에서 중요하다. 우선 인간의 미각을 만족시킨다는 점에서 삶의 질 향상에 직접적 영향을 미친다. 다음으로 소비자의 미각을 사로잡을 수 있다는 ... ...
- [도전! 섭섭박사 메이커] 다가가면 뚜껑이 저절로 열린다! 초음파 센서 휴지통어린이과학동아 2022년 16호
- 끼우고 전원을 켠 뒤, 손을 휴지통에 가까이 대 보세요. 초음파 센서가 이를 감지해 비스킷보드로 신호를 보내면 뚜껑 아래에 달린 모터를 움직여 뚜껑을 들어 올린답니다. 알아보자! 초음파를 이용해 주차를!초음파는 사람이 들을 수 없을 만큼 높은 음의 소리예요. 사람은 1초에 20번 진동하는 ... ...
- [질문하면 답해 ZOOM] 땅에 떨어진 음식을 3초 안에 주워먹으면 괜찮나요?어린이과학동아 2020년 05호
- 영국 애스턴대학교 앤서니 힐튼 교수는 한 강연에서, 깨끗하게 청소된 집에 떨어트린 비스킷 1~2개 정도는(그다지 추천하진 않지만) 바로 주워먹어도 괜찮다고 얘기했어요.떨어진 음식을 빨리 주워먹으면 괜찮다는 얘기는 전 세계에 3초, 5초, 10초 등 다양한 시간으로 변형되어 퍼졌어요. 이건 세균의 ... ...
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어린이과학동아
- 읽어보신 분?포스팅 20250809
- 예전에 친구가 도서관에서 읽는 거 봤는데 오늘 도서관 가서 엄마가 읽어보라고 하시더라고요 그래서 읽어봤더니 아니 제가 왜 이 책을 이제야 알았죠 여러분 안 읽어보신 분은 무조건 지금 당장 읽어보세요 와(죄송합니다 지금 약간 흥분했어요)너무 재밌어요!! ...
- 노란색 초콜릿...? 블론드 초콜릿에 대한 모든 것기사 20250510
- 중탕시키는 바람에 화이트 초콜릿이 캐러멜화 되었고, 시각적으로는 캐러멜 색이 선명하며 맛은 촉촉하고 오븐에서 갓 꺼낸 듯한 비스킷 풍미가 느껴졌다고 합니다. 블론드 초콜릿은 제품군에 따라 카카오 버터를 32~35% 함유하는데, 이는 화이트 초콜릿보다 20% 이상 높은 수치입니다. 그리고 블론드 초콜릿은 화이트 초콜릿을 100~130도 사이에서 ...
- 비스킷을 차에 적시는 최적의 시간은 얼마일까?기사 20231118
- 인정되어, 1999년 이그노벨상 물리학상을 수상하게 되어서 그는 영국에서 미국으로 날아와 이그노벨상 시상식에 참석하셨다고 해요. 비스킷을 차에 적시는 최적의 시간이라니, 왠지 황당하고 이상해보여도 흥미롭기도 하네요. 이상으로 기사를 마칠께요~ 감사해요~ [이 기사는 여러 가지의 자료들을 참고해서 작성했음 ... ...
- 안보리 관련해서 소설 쓰고 있는뎁포스팅 20230731
- 하나가 그의 옷과 장갑 사이의 틈을 발톱으로 햘퀴었다. 한현철은 짜쯩을 내면서 각 방의 문을 닫고 게잡이 원숭이 용 먹이 비스킷을 각 방에 10개 정도 던져준 뒤 응급처치 가방에서 소독약과 밴드를 꺼내서 소독한 뒤 밴드를 붙이고는 불을 끄고 나갔다. 그는 자신의 차를 운전해서 갔는데, 가는동안 그는 콧노래를 흥얼거리면서 갔다. 그가 콧노래를 부 ...
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