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뉴스

봄철 골칫덩이 알레르기 질환의 모든 것동아사이언스 l2025.04.13

아이가 코에 간지러움을 느껴 휴지로 코를 풀고 있는 모습. 봄은 알레르기가 기승을 부리는 대표적인 계절이다. 게티이미지뱅크 봄이 오면서 꽃가루 증가, 황사 발생 등으로 알레르기 질환에 각별한 주의가 요구되고 있다. 이화영 서울성모병원 알레르기내과 교수에게 봄철 알레르기 질환의 치료 ... ...

발효의 마법 '장', 과학 만나 바질페스토·뇨끼로도 변신어린이과학동아 l2025.02.22

우리나라의 장 담그기 문화가 유네스코 인류무형문화유산에 등재되었다. 게티이미지뱅크, 어린이과학동아 제공   ○ '장 담그기'…세계가 인정하다!   ● 유네스코 등재된 장 담그기 문화 2024년 12월 3일 파라과이 아순시온에서 박수갈채가 터져 나왔어요. 우리나라의 장 담그기 문화가 유네스코 ... ...

떡 먹다 '심정지'…설 연휴 기도막힘주의보동아사이언스 l2025.01.28

기도 막힘이 발생했을 땐 주변 사람이 ‘하임리히법’을 시행해야 한다. 게티이미지뱅크 제공. 설 연휴에는 기도 막힘 사고가 늘어나니 음식 섭취에 각별한 주의가 필요하다. 특히 음식을 삼키는 데 어려움을 느끼는 고령층에서의 주의가 당부된다.    지난 19일 강원도 춘천의 한 노인정에서 90대 A ... ...

소행성에서 우주인 식량 얻을 수 있다동아사이언스 l2024.10.11

1416414309장기간 미션을 수행하는 우주인을 위해 우주 공간에서 충분한 식량을 조달하는 방법이 연구되고 있다. 우주 체류 기간이 길고 체류 장소가 지구에서 멀어지면 지구로부터 음식을 조달받기 어려워지기 때문이다. 최근 북미 과학자들이 소행성의 구성물질을 채굴해 영양분이 풍부한 음식을 ... ...

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스페셜

[오늘과학] 3D프린터로 찍어낸 저지방 초콜릿동아사이언스 l2023.02.16

게티이미지뱅크 제공 미국 연구팀이 3차원(3D) 프린터로 저지방 초콜릿을 찍어내는 기술을 내놨다. 황 진그롱 미국 러트거즈대 식품과학과 교수 연구팀은 3D프린터에 사용할 수 있는 저지방 초콜릿 잉크를 개발했다고 국제학술지 ‘식품 하이드로콜로이드’에 14일(현지시간) 발표했다. 황 교수는 “ ... ...

[강석기의 과학카페] 칼륨 섭취 많을수록 건강...생물체에서 나트륨은 '조연'2023.01.25

게티이미지뱅크 제공 고등학교 1학년 때 화학 선생님은 젊고 의욕이 넘치는 분이었는데 그래서인지 화학의 기본은 주기율표라며 외우는 요령까지 알려주셨다. 열심히 따라했음에도 다 외우지 못했고 심지어 대학에서 화학을 전공했음에도 오히려 기억 속의 주기율표는 부실해졌다.   그럼에도 자 ... ...

[강석기의 과학카페] 좋은 약이 입에 쓴 이유2022.09.20

게티이미지뱅크 제공 용량이 독을 만든다. - 파라켈수스   한 세대 전만 해도 약국에서 약을 지어줄 때 알약을 가루로 갈아서 넣은 경우가 많았다. 그 결과 입안에 약을 털어놓고 삼킬 때까지 엄청난 쓴맛에 곤욕을 치러야 했다. 요즘에도 가끔 한약(탕약)을 먹을 때면 쓴맛에 얼굴을 찡그리게 된다. ... ...

추석 벌초·성묘·농작업 때 벌· 뱀·진드기 조심하세요동아사이언스 l2021.09.18

추석 연휴를 앞두고 벌초와 성묘, 농작업 등을 계획하는 사람들이 많다. 서울아산병원은 17일 야산이나 논, 밭 등에서 벌과 뱀, 진드기를 조심해야 한다고 강조했다. 벌에 쏘이거나 뱀이 물릴 수 있고, 털진드기에 물려 쯔쯔가무시병이나 살인진드기에 물려 중증열성혈소판감소증후군(SFTS)에 감염될 ... ...

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d라이브러리

[특집] 알레르기는 왜 생길까?어린이과학동아 l2024년 08호

 병원에 가서 증상을 말했더니 나에게 알레르기가 있대. 알레르기가 대체 뭐길래 갑자기 몸에 이상한 증상이 나타나는 거지? 증상도, 원인도 천차만별 우리 몸은 바이러스나 세균처럼 질병을 일으키는 병원체가 몸속에 들어오면, 이들과 싸우는 세포를 통해 몸을 지키려고 합니다. 이를 면역 반응 ... ...

[도전! 섭섭박사 실험실] 주머니에서 녹지 않는 초콜릿 만들기어린이과학동아 l2024년 03호

두근두근…. 밸런타인데이를 코앞에 둔 섭섭박사님은 좋아하는 사람에게 줄 특별한 초콜릿을 만들어 보기로 했어요. 따뜻한 실내에서도 녹지 않는 뽀송한 초콜릿을 만들 방법이 있다는데요? 같이 따라 해 봐요! ●도전실험 ! 입에서만 녹는 초콜릿 만들기 섭섭박사님은 따뜻한 실내에서도 모양을 ... ...

업사이클드푸드 왜 필요해?어린이과학동아 l2024년 02호

업사이클드 푸드를 활용하면 환경 문제와 식량 위기도 해결할 수 있습니다. 심지어 맛도 영양도 만점이죠!  업사이클드 푸드, 식품 폐기물을 줄인다! 전 세계에서 약 7억 명의 사람들이 굶주리고 있습니다.● 그런데 전 세계 식품의 17%가 가정 또는 유통, 판매 과정에서 버려지고 있어요.● 또 전체 ... ...

[도전! 섭섭박사 실험실] 알맹이도 껍데기도 버릴 게 없다! 달걀 껍데기 분필 만들기어린이과학동아 l2023년 17호

요즘 요리에 푹 빠진 섭섭박사님이 달걀을 사용한 음식을 잔뜩 만들었어요. 요리를 마친 후 주방을 정리하려는데, 주변에 널브러진 달걀 껍데기가 보였죠. 이를 보고선 섭섭박사님 머릿속에 실험 아이디어가 떠올랐나 봐요. 달걀 껍데기로 무얼 만들 수 있죠?   왜 이런 일이? ➔ 결과 : 달걀 껍데 ... ...

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어린이과학동아

최설안 기자, 보령을 갔다 오다!기사 l20250826

안녕하세요! 최설안 기자입니다! 오늘은 제가 우주기자단 처음으로 작성하는 기사인데요, 활기차고 재미있는 기사를 써보겠습니다! 충남 예산 보령제약 공장 견학 후 제일 신났던 것은 의약품의 전 과정을 가까이서 볼 수 있었다는 것과 맛있는 점심과 간식이 함께 했다는 것입니다. 어린이들에게 의약업이라는 다소 생소한 분야에 관심을 갖도록 기회를 제공해주신 주식회사 ...

약을 만드는 과정기사 l20250821

안녕하세요?김지오 기자입니다.충남 예산에 있는 보령 캠퍼스에 다녀왔는데요, 제게는 아주 이색적이고 신기한투어였습니다. 그 현장을 함께 보시죠.  (보령 모습  출처: 히트뉴스)집에서 예산까지 90분 거리이고, 차가 밀릴 경우를 대비하여 150분 전에 출발 했는데, 폭우가 심하게 내리고 정체가 심해서 1시간 정도 늦게 도착했습니다. 배려해주신 덕분에 중간 합 ...

인류의 건강을 위해 꼭 필요한 기업, 보령에 가다!기사 l20250814

안녕하세요. 조유경 우주기자입니다. 이번 우주기자단 현장미션은 바로! 입니다.                      여러분은 약국에서 파는 약들이 어떻게 만들어지는지 궁금한적 없으셨나요?보령은 1957년에 설립된 제약회사로, 보령의 예산캠퍼스는 충남 예산에 있는 ...

알쓸냥잡- 고양이의 모든것 음식편기사 l20250223

    안녕하세요? 윤다예 기자입니다. 으로 돌아와 보았습니다. 저번 편에서는 고양이 간택과 수명에 대해 이야기해 보았는데요, 오늘은 음식에 대해 이야기 해볼까 합니다. 그럼 시작해 볼까요? 고양이를 사랑하는만큼, 고양이에게 맛있는 것도 많이 주고 싶을 텐데요, 고양이가 피해야 할 음식은 무엇일까요? 음식편-1: 고양이가 ...

채식주의자들을 위한 식물성 고기, 어떻게 만들까?기사 l20250212

갈수록 '비건 제품'이 많아지는 시대, 사람들은 식물성 원료로 고기와 비슷한 음식을 만들기 시작합니다. 콩 고기, 두부 스테이크 등... 오늘은 이런 식물성 고기의 비밀을 파헤쳐 보겠습니다. 사진 - 롯데리아   1. 고기 아닌 고기? 식물성 고기라는 말은 모순을 가지고 있습니다. 국립국어원에서는 "'고기'는 식용하는 온갖 동물의 살"이라고 명명하고 있습니 ...

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