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과학, 음식과 요리를 만나 새로운 길을 찾다IBS l2016.02.29

냉장고를 구경하고 쉽게 구할 수 있는 재료들로 그럴듯한 요리를 만든다. 요리 대가들이 스튜디오에서 패널들에게 요리를 가르치기도 하고, 서로 요리대결을 펼쳐 시청자들의 손에 땀을 쥐게 한다.   요리사들에게 조리법은 자신만의 비기이다. 며느리에게만 전수한다는 전통 비법부터 혹독한 ... ...