스페셜
"곡물"(으)로 총 9건 검색되었습니다.
- 여름 보양식의 오해와 진실 과학기술인공제회 l2016.08.18
- 본다면 지나친 육식도 원인이 될 수 있다. 같은 양의 고기를 생산하기 위해 소모되는 곡물 사료량은 8~10배에 달하고, 시카고대학교 연구결과에 따르면 고기 1온스 생산 에너지양은 브로콜리나 가지 같은 채소 1온스 생산량의 16배에 달한다고 한다. 가축을 기르는 동안 뿜어내는 이산화탄소나 ... ...
- 몸에 좋다는 식품, 몸에 안 좋을 수 있다?! KISTI l2015.01.05
- ‘통밀’을 선택하는 게 몸에 좋다. 통밀에는 왕겨, 배젖, 균 등을 포함한 전체 곡물의 핵심 영양 성분이 다 들어 있기 때문이다. 그런데 통밀 빵이라도 100% 통밀로 만들어졌는지 알려면 반드시 성분표를 살펴봐야 한다. 언뜻 통밀로 만든 것처럼 보일지라도 당밀 등을 첨가해 색깔만 낸 것일지도 ... ...
- 지역 특색에 맞는 친환경 에너지 설비 추진한다동아사이언스 l2014.12.12
- 연간 8500MWh, 바이오가스 발전으로 연간 8400MWh의 전력을 만들어내고 있다. 1980년대 중반 곡물 가격 하락, 유가 상승 등으로 마을이 위기에 봉착하자 에너지 독립 필요성에 주목해 에너지작물을 재배하고 바이오디젤화하여 재생에너지를 생산하는 데 착수한 것이 시작이었다. 정부보조금과 주민 ... ...
- [Green Focus]‘3세대 바이오매스’ 미세조류가 뜬다동아사이언스 l2014.10.14
- 문제점을 안고 있다. 1세대 바이오매스는 경작지에서 기른 곡물류이기 때문에 곡물가를 상승시키는 원인을 제공했다. 예를 들어 바이오에탄올로 스포츠 실용차량(SUV)의 연료탱크를 한가득 채우기 위해서는 성인 1명이 1년간 먹는 양의 옥수수가 필요하다. 또 2세대 바이오매스는 목질계의 주성분인 ... ...
- 채식의 배신? 가공식품의 배신! KISTI l2013.05.06
- 무조건 채식이 잘못된 것이 아니라 잘못된 채식을 한 것이 문제였던 것이다. 설탕, 정제 곡물 등 가공한 식물성 식품은 건강한 식품이 아니다. 가장 중요한 점은 가공한 식물성 식품을 먹느냐는 것이다. 가공해도 식물성이면 괜찮다고 생각하는 인식에는 문제가 있다. 그래서인지 책에서 ... ...
- 해양바이오디젤 생산기술개발로 산유국을 꿈꾸다KIMST l2013.05.03
- 미국 시카고 곡물시장에서도 옥수수를 비롯한 사탕수수, 콩, 밀 등의 대부분의 곡물들과 비료가격이 유가와 같이 급등하였 다. 이로 인해 바이오에너지의 생산단가도 덩달아 급등하여 식용작물 또는 전분(starch)으로부터의 바이오에너지 생산은 고유가의 해답이 아니라는 결론에 도달하게 되었다. ... ...
- 해양바이오에너지의 신세계에 도전하다KIMST l2013.05.03
- 있다. 유엔에서 바이오연료 사용을 목적으로 옥수수, 콩, 사탕수 수 재배를 확대할 경우 곡물 생산이 감소하여 식량가격 상승으로 빈곤국이 피해를 당할 가능성이 무수히 지적됐음을 상기할 때, 비 식량자원인 미세조류 기반 바이오 연료가 세계의 식량난에 영향을 주지 않는다는 점은 큰 의의를 ... ...
- 바이오 산업이 지구온난화-급등하는 기름값의 해법동아사이언스 l2011.09.27
- 등 바이오연료의 원료를 말한다. 바이오매스는 1세대인 옥수수나 사탕수수같은 곡물류, 2세대인 나무, 풀 등 목질계 초본류, 3세대인 해조류 등을 원료로 만들어진다. 1·2세대 바이오매스는 바이오에탄올의 주요 원료로 활용되며, 3세대는 바이오디젤을 만드는데 주로 쓰이고 있다. 더군다나 1세대 ... ...
- “농업, 첨단 산업으로 진화중” 동아사이언스 l2010.01.14
- 100선’에 7건이나 선정돼 정부 연구기관 중 1위를 차지했다. 여기에는 2002년 주요 곡물 가운데 가장 먼저 게놈 염기서열이 해독된 벼에서 유용한 유전자를 탐색할 수 있도록 11만5000종의 돌연변이체를 만든 연구와 혈우병 치료제를 생산하는 형질전환 돼지 개발 등이 포함됐다. ●연구는 실험실에서 ... ...
