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"쿠키"(으)로 총 67건 검색되었습니다.
- '단단하면 부러진다'는 상식 뒤집은 금속동아사이언스 2025.03.04
- 와 구강희 신소재공학과 통합과정생. 포스텍 제공. 단단한 쿠키는 쉽게 부서지고 말랑한 쿠키는 잘 부서지진 않지만 지탱하는 힘이 약하다. 금속도 마찬가지다. 강할수록 부러지기 쉽고 유연하면 약하다. 이 같은 상식을 뒤집은 기술이 제시됐다. 금속의 강도와 연성을 동시에 높이는 기술이다. ... ...
- [사이언스영상] 냉장고 정리를 로봇에게 부탁해SEIZE 2025.03.01
- 정리하라고 주문하자 둘은 물건들을 알아서 정리하기 시작했다. 냉장식품은 냉장고에, 쿠키는 서랍에 넣는 식이다. 또하나 독특한 점은 두 로봇이 협동한다는 것이다. 멀리 있는 냉장 식품을 냉장고에 넣어야 할 때, 한 로봇이 식품을 쥐고 냉장고까지 가는 게 아니라 냉장고와 가까운 다른 로봇에게 ... ...
- [사이언스얼라이브2024] 숏츠 영상 소비 세대에 과학 지식 어떻게 전달할까동아사이언스 2024.12.12
- 문제도 발생하고 있다. 검증되지 않은 콘텐츠들이 늘어나는 문제도 발생하고 있다. 과학쿠키는 “수익화나 자극적인 것을 목적으로 하는 채널들이 많아지다보니 출처가 분명하지 않거나 검증되지 않은 지식들이 늘어나고 있다”고 말했다. 김재경 KAIST 수리과학과 교수가 연구자로서 느끼는 ... ...
- [사이언스얼라이브2024] 탈모샴푸 '품절대란' 비결부터 MZ 과학자와 소통하는 방법까지 동아사이언스 2024.12.03
- 제작 경험을 공유하고 미래에 대해 토론합니다. 무려 44만 명의 구독자를 보유한 '과학쿠키'와 유튜브 동영상으로 수학의 중요성을 설파 중인 김재경 KAIST 교수(IBS 수리 및 계산 과학 연구단 의생명 수학 그룹 CI)가 유튜브의 효용과 한계에 대해 발표하고 박형주 아주대 전 총장과 JTBC ... ...
- [알립니다] 국내 최초 과학기술 보도자료 시상한다…12월 12일 '제5회 사이언스얼라이브'동아사이언스 2024.11.12
- 제작 경험을 공유하고 미래에 대해 토론합니다. 무려 44만 명의 구독자를 보유한 '과학쿠키'와 유튜브 동영상으로 수학의 중요성을 설파 중인 김재경 KAIST 교수가 유튜브의 효용과 한계에 대해 발표하고 박형주 아주대 전 총장과 JTBC '차이나는클라스'를 연출한 신예리 JTBC 교양팩추얼본부장이 토론에 ... ...
- [킁킁과학] 오래된 책 냄새의 정체과학동아 2024.11.09
- 있다. 이들이 섞여 특유의 책 냄새를 만든다. 습기 가득한 숲속 같기도 하고 갓 구운 쿠키 같기도 한 냄새. 많은 사람들이 헌책방, 도서관에서 맡는 책 냄새는 착각이 아니다. 조향사들이 책 냄새를 주제로 한 향수를 만들 정도다. 책 냄새는 종이는 물론 잉크, 접착제까지 다양한 화학 물질이 ... ...
- 우주 꿈 담긴 초등생 그림 20점 내년 4월 우주 간다동아사이언스 2024.09.03
- 20점과 중·고등부 3개팀이 최종 선정됐다. 그 밖에 이효종 과학 유튜브 채널 ‘과학쿠키’ 대표와 안형준 국가우주정책연구센터 정책연구팀 팀장의 특강도 이어졌다. 이날 행사엔 1차 선발된 학생 및 일반 시민까지 500명 이상의 인원이 참여했다. HIS Youth 중·고등부 대상을 수상한 별누리팀 ... ...
- 닭 없이 달걀 만든다? 미생물 공장의 마법어린이과학동아 2024.08.31
- 갖춘 대체 음식이 식탁에 오를 것”이라고 말했습니다. 미생물로 삶은 달걀로 머랭 쿠키 만들기. 게티이미지뱅크, 어린이과학동아 제공 ● 화석연료는 가라! 미생물 출동한다 미생물을 활용하면 식품뿐만 아니라 원하는 화학물질도 만들 수 있습니다. 특히 석유를 가공해 만들던 인공 향료를 ... ...
- [푸드테크 뜬다]⑩ 초밥과 케이크도 인쇄하듯 찍어내는 '3D 푸드 프린팅'동아사이언스 2024.08.16
- 자동차회사의 기념품으로 특정 자동차 모양의 초콜릿과 기념 문구를 초콜릿으로 장식한 쿠키를 만들 수 있다. 2023년 푸디안은 이같은 기술을 인정받아 CES 2023에서 혁신상을 받았다. 올해 푸디안은 3D 프린터로 영양제를 만드는 기술 'IINK(잉크)'를 개발해 CES 2024에서도 푸드 프린팅기기 식품 및 ... ...
- 미생물 활용한 '계란 대체물'로 머랭 쿠키 구웠다동아사이언스 2024.07.04
- 다양한 식감을 구현할 수 있다는 사실도 밝혀냈다. 액체 상태의 용해물로 거품을 내 머랭 쿠키를 굽는 등 난액을 기능적으로 대체할 수 있다는 사실을 확인했다. 인류가 오랜 시간 섭취해 안전성이 검증된 효모, 고초균, 유산균 등 미생물 바이오매스는 적은 자원으로 만들어낼 수 있고 영양성분도 ... ...
