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실험실 식물 세포·과일 찌꺼기로 우주 간식 만든다동아사이언스 l2025.12.16

첨단 생명공학과 3D 프린팅 기술을 이용해 우주처럼 자원이 제한적인 환경에서 유용한 식량을 만드는 기술을 개발하고 있다.    15일(현지시간) 로이터에 따르면 이탈리아 정부 산하의 이탈리아 국립 신기술·에너지·지속가능발전 연구기관(ENEA)이 'Nutri3D 프로젝트'로 실험실에서 배양한 식물 세포와 ... ...