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"레자"(으)로 총 9건 검색되었습니다.

[킁킁과학] 트러플 버섯의 풍미, 인공으로 만들다과학동아 l2025.03.15

이곳에서 가장 좋아하는 메뉴는 트러플을 얹은 파스타다. 계란 노른자와 파르미자노 레자노 치즈로 맛을 낸 파스타 위에 얇게 저민 블랙 트러플 버섯을 얹는다. 휘발유 냄새 같기도 하고 깊은 흙냄새 같기도 한 코를 살짝 찌르는 듯한 버섯 향이 치즈 향과 만나면 풍미의 대폭발이 시작된다. 아무리 ... ...

사랑에 빠진 초파리, 위험 대응 능력 떨어져어린이과학동아 l2024.12.21

시각 뉴런의 활동이 억제됩니다. 초파리에게 위험 신호가 제대로 전달되지 않아요.  레자발 교수는 "초파리가 짝짓기를 하면 도파민이 증가한다"며 "이에 따라 주변을 인식하는감각을 차단해 초파리가 위협에 대응하는 능력을 감소시킨다"고 설명했습니다.  ※관련기사 어린이과학동아 12월 15일, 20 ... ...

[동물do감] 짝짓기 앞두면 위험에 무뎌지는 '이 동물'동아사이언스 l2024.08.29

가까워질수록 주변 위협을 인지하는 능력이 떨어진다는 연구결과가 나왔다. 캐롤라이나 레자발 영국 버밍엄대 생명과학부 교수팀이 초파리(학명 Drosophila immigrans) 수컷이 짝짓기를 위한 구애에 몰입할수록 뇌에서 도파민이 많이 나와 위험에 대한 감각이 떨어진다는 사실을 밝혀내고 연구결과를 28일 ... ...

빅뱅 직후 형성된 거대은하 6개 발견..."기존 이론 뒤집는 우주파괴자"동아사이언스 l2023.02.23

수백만에서 수십억 배에 달하는 '초대질량 블랙홀'로 판명될 가능성도 열어뒀다. 조엘 레자 미국 펜실베니아대 교수는 "추후 분광 연구로 확인된다면 은하가 우주 역사 초기에 예상했던 것보다 더 빠르게 거대화됐음을 암시하는 증거를 제공할 것"이라고 밝혔다.   또 "이번에 발견된 은하는 기존 ... ...

[프리미엄 리포트]비건 패션, 트렌드가 되다 과학동아 l2021.06.12

등장하기 전에도 패션계에 동물이 아닌 소재는 있었다. 다만 그전에는 ‘인조가죽’ ‘레자’라는 이름으로 불렸다. 과거 인조가죽과 지금의 비건 패션의 차이는 고급화에 있다. 식물성 소재를 가공하는 기술이 발전하면서 이전의 ‘싸구려’ 인식에서 벗어나 가죽이나 모피의 느낌을 제대로 ... ...

'명의'의 조건은 공감 능력동아사이언스 l2019.07.26

높은 의사일수록 환자의 신뢰가 커져 치료 효과가 높아졌다.    그 이유로 모하메드레자 호자트 토마스제퍼슨대 의대 정신건강의학및인간행동학과 교수는 "자신에게 공감해주는 의사에게 환자는 자기 병과 관련된 생활습관이나 가족력 등 정보를 더 많이 제공하기 때문"이라며 "환자에 대해 정보를 ... ...

도심 고층건물벽 숲으로 바꿔 미세먼지 잡는다동아사이언스 l2018.12.18

있다. 도시 곳곳에 미세먼지 관측망을 설치할 수 없기에 모델을 이용해 예측한다. 알리 레자 호나바르 이란 시라즈대 컴퓨터과학공학및정보기술학과 교수팀은 직접 미세먼지 측정시설을 이용하지 않고, 여러 종류의 다른 도시관측 데이터를 이용해 지역의 미세먼지 농도를 예측하는 신경망 모델을 ... ...

이번 주말, 과학관에서 '수학 속으로'동아사이언스 l2013.05.21

열리는 수학기반 융합 국제컨퍼런스인 ‘브릿지 서울 2014’의 사전 행사로, 레자 사란기 브릿지 조직위원회장이 직접 방한해 세계적으로 확대되고 있는 수학 중심의 융합 활동을 소개할 예정이다.     학생과 일반인이 참여할 수 있는 초청강연에는 조지 하트 브릿지 조직위원회 이사가 본인이 직접 ... ...

수학이 만들어낸 예술, “이렇게 아름다울수가…”동아사이언스 l2013.04.26

가득했다. 작품들은 토슨대 아트갤러리에서 8월 말까지 전시한다. 조직위원장인 레자 사르한지 교수는 “19세기 천재 수학자 에바리스트 갈루아의 이론을 주제로 작품 활동을 한 네덜란드 화가 마우리츠 에스허르의 작품은 수학자들에게 많은 영감을 줘 현대 수학의 발전에 기여했다”며 “타 ... ...