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점착성
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끈적끈적
"(으)로 총 24건 검색되었습니다.
[사이언스영상] 스파이더맨에서 영감 얻은 '액체 실크'
SEIZE
l
2024.10.17
개발됐다. 이 액체 실크는 공기 중에 몇 방울 떨어뜨리면 빠르게 스파이더맨의 실처럼
끈적끈적
하게 변해 무거운 물체를 든다. 9월 24일 미국 터프츠대 실크랩 연구팀이 이 같은 내용의 연구 결과를 학술지 '어드밴스드 펑셔널 머티리얼즈'에 발표했다. 액체 실크는 누에고치에서 얻은 단백질인 ... ...
스트레스로 생기는 땀에는 냄새가 난다?
어린이과학동아
l
2024.09.21
구성 성분인 지방과 단백질이 많이 들어 있어요. 그래서 99%가 물인 에크린샘 땀보다 훨씬
끈적끈적
합니다. 아포크린샘이 내보낸 땀은 그 자체로는 냄새가 나지 않지만 피부 표면에 사는 세균과 만나게 되면 냄새가 발생합니다. 세균이 아포크린샘 땀 속 지방과 단백질을 분해해 지방산과 암모니아를 ... ...
[이덕환의 과학세상] ‘제설제’는 ‘화학무기’가 아니다
2024.01.31
화상을 입힐 정도로 뜨거워지지는 것은 절대 아니다. 물론 반려동물이 발바닥에
끈적끈적
하게 달라붙는 염화칼슘을 좋아하지 않을 수는 있을 것이다. 천연 제설제. 연합뉴스 제공 ● 친환경의 환상에서 벗어나야 환경부가 인증한 '친환경' 제설제가 있는 것은 사실이다. 소금이나 염화칼슘에 ... ...
[애니멀리포트] 새도 편식을 한다
2019.06.08
사과 주스가 가장 무난합니다. 이때 물로 목욕을 하는 습성이 있다면 주스는 깃털을
끈적끈적
하게 만들기 때문에 피해야 합니다. 새가 과일과 야채를 갑자기 많이 먹으면 배설물에 소변이 섞여 나오기도 합니다. 이는 소변의 양이 늘어난 것으로, 설사가 아니니 걱정 안해도 됩니다. 새에겐 ... ...
[프리미엄리포트]초콜릿 색깔의 완결판 '핑크 초콜릿'
동아사이언스
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2019.02.10
올라간다. 원래 보랏빛을 띠던 카카오빈은 발효 과정을 거치면서 짙은 갈색으로 변하고,
끈적끈적
하게 부풀어 오른다. 이후 1~2주 뜨거운 햇볕에 건조시키면 수분이 날아가면서 카카오빈의 부피가 줄어든다. 수분이 10% 이하로 줄어들면 고온에서 30분간 볶는다. 로스팅하는 동안 수분은 3% 이내로 ... ...
[이달의 사물] 평양냉면
과학동아
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2018.06.05
넣어 만듭니다. 감자나 고구마에 많이 든 전분은 뜨거운 물을 흡수하면 팽창하면서
끈적끈적
해 집니다. 전분이 호화되면서 점성이 생기는 것이죠. 이와 반대로 평양냉면의 면에는 전분이 거의 들어가지 않고 대부분이 메밀입니다. 메밀 자체에는 끈기를 내는 성분이 없기 때문에, 메밀 함량이 ... ...
[과학자의 부엌] 생선전&동그랑땡
2018.02.15
유지하는 걸까요. 고기 반죽에 간장과 소금을 넣고 주무르듯이 치대면, 반죽이 점점
끈적끈적
해집니다. 공 모양이든, 둥글넓적한 모양이든 어떤 모양으로 빚어도 무너지지 않고 그 모습을 그대로 유지합니다. 고기에는 다양한 단백질이 들어 있는데, 그중 글로불린이 소금이나 간장 속 염(NaCl)의 ... ...
[과학&기술의 최전선]체액서 스스로 헤엄치며 목표 찾아…‘나노로봇’ 암치료 새 희망
동아사이언스
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2017.12.29
나선 모양으로 재조합했다. 나선형으로 만든 이유는, 나노 세계에서는 물이 마치 꿀처럼
끈적끈적
해지기 때문에 물고기의 지느러미나 배의 노처럼 반복적인 움직임을 이용해서는 늪에 빠진 것처럼 전혀 앞으로 나아갈 수 없기 때문이다. 프로펠러처럼 회전해야만 ‘물의 늪’에서 헤어날 수 있다. ... ...
[카드뉴스] 작지만 무시무시한 미세먼지의 습격
동아사이언스
l
2017.11.15
기침, 천식 악화 심장: 산화스트레스 증가로 칼슘대사 이상 초래해 부정맥 발생 피: 피를
끈적끈적
하게 만들어 각종 질병을 일으킴 태아: 혈액순환이 안 돼 태아에 영양공급이 어려워지고 성장 방해 피부: 모공 속으로 들어가 모공을 넓히고 피부염, 아토피를 일으킴 ● 미세먼지 대비 방법 1. 외출 시 ... ...
두리안 ‘똥 냄새’의 비밀 풀렸다
동아사이언스
l
2017.10.10
제공
끈적끈적
하고 진한 달콤한 맛을 가진 열대과일 두리안은 ‘과일의 왕’이라 별명을 가졌다. 하지만 이 달콤한 맛을 경험하는 일은 쉽지 않다. ‘똥 냄새’ 같은 고약한 냄새 때문에 입에 집어넣기 망설여지기 때문이다. 싱가포르 연구진이 이 고약한 냄새의 유전적 비밀을 풀었다. 테빈 티안 ... ...
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