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간이식당
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수도권 식당·카페 밤 10시까지…결혼식 식사 제공 없으면 접종 완료자 포함 최대 199명
동아사이언스
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2021.10.01
서울의 한 쇼핑몰에 마스크 의무착용 관련 안내문이 설치되어 있다. 연합뉴스 제공 정부가 내달부터 신종 코로나바이러스 감염증(COVID-19·코로나19) 방역체계를 단계적 일상회복, 이른바 위드 코로나로 가겠다는 뜻을 명확히 전했다. 그러면서 향후 2주 간이 단계적 일상회복을 준비하기 위한 가장 ... ...
코로나19로 늘어난 혼술…"간도 망치고 의존력 더해지며 고립감 더해요"
동아사이언스
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2020.12.24
게티이미지뱅크 신종 코로나바이러스 감염증(COVID-19·코로나19) 유행으로 집에서 생활하는 시간이 길어지며 음주량이 늘었다는 설문조사 결과가 나왔다. 식품의약품안전처는 24일 최근 6개월 이내 음주 경험이 있는 국민 2000명을 대상으로 한 설문조사 결과를 공개했다. 설문조사는 11월 4일부터 11일 ... ...
음식 심리학자와 평양냉면을 먹으러 갔더니…
동아사이언스
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2018.03.01
“조명이 바뀌면 커피 맛도 달라져요.” 찰스 스펜스 영국 옥스퍼드대 교수가 커피 잔을 조명에 비춰 보이고 있다. 감각 실험 심리학자인 그는 조명, 소리 등 외적인 요인이 미각 이상으로 맛에 영향을 미친다고 주장한다. -사진 제공 윤신영 기자 함부로 시도해서는 안 되는 일이 세상에는 많지만, ... ...
[때와 곳 18] 국수집: 입맛이 자리 잡는 곳
2017.08.19
하동 섬진강변에서 먹었던 재첩국수를 나는 잊지 못한다. 섬진강이 바로 옆에 흐르는
간이식당
마당의 나무 그늘 아래 들마루에 앉아 나무젓가락으로 흡입했던 재첩국수는 과장하자면 국수 반, 재첩 반이었다. 가격은 6000원. 재첩을 우려낸 뽀얀 국물을 뒤덮고 있는, 잘게 썬 부추 위에 섬처럼 봉긋 ... ...
[과학체험 해외 소식] 박물관에서 하룻밤을?!
2017.03.13
“불꺼진 자연사 박물관. 야간 경비원 래리는 매일 밤 전시물들이 살아 움직이는 기이한 광경을 목격하게 되는데…” 박물관에 전시 중인 공룡이 실제로 살아 움직인다면 어떨까? - 20세기폭스 제공 혹시 2006년부터 개봉하기 시작한 영화 ‘박물관이 살아있다 (원제: Night at the Museum)’ 시리즈를 ... ...
[생활의 시선 48] 개성 음식의 매력
2017.01.14
십여 년 전, 서울 변두리의 주택가 골목길에 있던 서점에 갔다가 근처 식당의 상호에 이끌려 그 식당에 들어섰다. 어릴 적 할머니께서 끓여주시던 양곰탕을 그곳에서 만났다. 그 후로도 나는 일부러 점심시간에 맞춰 여러 차례 찾아가 나름 단골이 되었지만 근래엔 그 동네에 갈 일이 없어서 몇 해 ... ...
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