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"지방질"(으)로 총 96건 검색되었습니다.
- PART3 골치아픈 피부질환들과학동아 1988년 05호
- 피부가 건조해지고 갈라지기도 하며 입술이 트고 코피가 나며 머리카락이 빠지고 혈액내 지방질이 증가하는등 부작용이 심하다. 특히 태아의 기형을 초래할 수 있는 위험이 있는 약제이므로 신중히 투여하여야 한다. 면포나 작은 농포는 병변을 깨끗이 소독한 후 여드름 적출기로 짜주면 빨리 ... ...
- PART2 극복할 수 있는 심장병과학동아 1988년 04호
- 발전되고 있으나 가장 중요한 것은 동맥경화의 예방이다. 고혈압을 치료하고 동물성 지방질의 섭취를 억제하며 담배를 끊고 규칙적으로 운동을 계속해 체중을 조절하는 것이 동맥경화증을 예방하는 좋은 방법들이다.이밖에도 심장에는 여러가지 병이 생길 수 있다. 심근의 기능이 저하하는 심근증, ... ...
- 하늘에 가장 가까운 나라 티베트과학동아 1987년 12호
- 세계에서 나타난 생물을 보듯 여행자들의 일거일동을 눈여겨 바라보고 있는 것이다. 지방질과 먼지가 섞여 검게 빛나는 그들의 피부와 의복, 그리고 얼굴. 잠깐 마주치는 눈길속에 희미하게 흔들리듯 하는 표정에서 어렴풋이 사람과 사람의 연대감을 느끼게 한다.그럴때 조용히 잠긴 공간이 더욱 ... ...
- 새로운 관심 김치와 김치산업과학동아 1987년 11호
- 평가되고 있다. 이 켑사이신은 바로 비만뿐 아니라 심장질환 계통의 병에 적신호가 되는 지방질을 뛰어나게 분해한다. 그렇기 때문에 우리 선조들은 돼지고기를 먹을 때 김치를 얹어 먹지 않았던가.발효식품을 연구해 온 한국과학기술원 유전공학센터 민태익 박사는 "서양에서는 육류를 주로 한 ... ...
- AIDS바이러스, HIV의 정체과학동아 1987년 09호
- 쓰이는 역전사(逆轉寫) 효소를 가지고 있다. 껍질은 두 개의 단백질층과 한 개의 지방질 막으로 되어 있는데 여기에는 당단백질이 꽂혀있다(그림참조). 크기는 지름이 1만분의 1mm.에이즈가 무서운 이유는 환자가 면역을 잃어버려 각종 세균과 곰팡이에 무방비 상태로 되기 때문이다. 왜냐하면 HIV는 ... ...
- 방사선처리식품 과연 안전한가과학동아 1987년 08호
- 알아보자. 영양소에 미치는 영향, 각기 다르다 식품의 주요 구성요소는 탄수화물 지방질 등 우리에게 에너지를 제공하는 분자들과 비타민이나 미네랄과 같이 건강에 필수적인 것들이 있다. 설탕과 같이 순수하고 건조한 탄수화물이나 물을 적게 함유한 곡류와 같은 탄수화물을 방사선 조사하면 ... ...
- PARTㆍ1 「기르는 어업」의 이모저모를 살핀다 민물고기의 천국과학동아 1987년 08호
- 생선을 조리해서 섭취해야 한다. 그것은 민물고기 특유의 냄새가 있는 데다가 단백질과 지방질이 많이 함유되어 있어서 선도가 저하되면 어취가 극히 강해져서 풍미가 떨어지기 때문이다. 송어는 연어와 비슷하다. 특히 산간지역 주민들의 단백질원으로서의 이용도가 바람직하다. 외관상의 특색이 ... ...
- 남자와 여자는 무엇이 다른가과학동아 1987년 07호
- 아무리 생각해도 여자보다 강한것 같다. 이것은 어떻게 된 것인가. 남자와 여자사이에는 지방질의 차가 대단히 크다. 남성은 체중의 약 10%가 지방인데 여성은 약 20%나 된다. 어째서 여성에 지방이 많은가. 여성에 많은 프로게스트론(Progesterone·황체호르몬)이 지방을 합성하는 역할을 하고 있기 ... ...
- 식생활의 혁명-제4세대의 식품이란? 최상의 것을 값싸게 구하는 시대과학동아 1987년 06호
- 실험실에서도 크래킹-이번에는 생선의 크래킹-에 열중이다. 이를테면 대구, 정어리 등 지방질이 많아 사람들이 싫어 하는 생선에서 단백질을 뽑아내는 일이다. 실험실에서는 생선의 껍질을 벗기고 각각의 다양한 영양가에 따라 단백질을 분리하고, 그것들의 시장가치를 연구하고 있다. 생선을 갈아 ... ...
- 신체에 획기적 변화 초래 어떤 사람이 어떤 방법으로 해야 효과적일까과학동아 1987년 06호
- 소량의 식물성 단백질과 미음을 섭취한다. 본단식에 들어가게 되면 인체에 불필요한 지방질만을 소모시키고 인체에 필요한 단백질의 소모는 막아야 한다. 인체에 당분 염분 단백질이 고갈되면 무기력해지고 허탈상태에 빠지며 자연치유능력이 약화돼 오히려 역효과를 낳을 수도 있다. 본단식 ... ...
