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"섭취"(으)로 총 1,162건 검색되었습니다.
- 김치·된장, 암 예방에 큰 효과과학동아 l1995년 01호
- 김치가 잘 익었을 때 1g(㎖)당 1천만-1억마리 정도가 들어 있다. 조상들은 겨울철에 섭취하기 어려운 채소류를 김치를 통해 충족해 왔는데 김치의 식이섬유와 유기산은 변비예방에도 좋다.된장은 '밭에서 나는 고기'라는 콩으로 제조된다. 콩은 단백질 41%, 지방 18%, 당질 23%로 단백질이 풍부하다. 콩 ... ...
- 국내 기술로 당료병 치료 신약개발과학동아 l1994년 12호
- 체외로 배출하도록 유도한다.기존 인슐린 제제나 경구용 혈당강하제는 대부분 음식물 섭취 후 혈중 당농도는 빨리 증가하지만 인슐린의 혈액내 출현은 상대적으로 느려 식후 고혈당 및 식간 저혈당 증세가 일어나는 부작용이 있었다 ... ...
- 기능성 식품 알고 먹자과학동아 l1994년 11호
- 줄일 수 있고 비만을 경감하는 다이어트 효과도 얻을 수 있다. 그러나 너무 과량을 섭취하면 설사를 일으키므로 주의해야 한다. 대체감미료로 사용되는 여러가지 다른 소당류 당알코올류에 대한 개발연구가 활발히 진행되고 있다.생리기능을 가진 식품성분에 관한 연구는 여러 분야에서 수없이 ... ...
- 지구환경문제의 새 시각 '가이아'과학동아 l1994년 11호
- 식물의 먹이로서 결국 모든 생물의 식량이라고 말할 수 있다. 그러나 소금을 너무 많이 섭취하면 독이 되는 것처럼 인류가 화석연료의 사용량을 획기적으로 감축시키지 않으면 대기권의 이산화탄소 농도가 증가되어 지구는 열병을 앓게될지 모를 일이다. 이런 맥락에서 러브록은 인간이 지구의 ... ...
- 고래가 바다로 되돌아 간 까닭은…과학동아 l1994년 10호
- 그것은 육생 포유류가 새로운 환경에서 번창하기 위해 수영과 다이빙, 그리고 음식섭취에 적응해 나가는 동안 점차 육체적 형태가 변화했음을 보여주고 있다.한가지 놀라운 사실은 네 다리를 가진 육생포유류가 수중 생활에 완전히 적응하기 위해 걸린 시간이 단지 1천만년에 불과하다는 점이다. ... ...
- 식중독, 90% 이상 세균성과학동아 l1994년 08호
- 하지 말아야 한다.● 장염 비브리오 식중독 - 장염 비브리오 세균에 오염된 식품을 섭취하고 11-15시간 뒤 증세가 나타난다. 주로 복통과 발열이 있고 구토 설사 구역질을 한다. 어패류에 잘 번식하므로 날 생선을 삼가고 식품을 가열해 먹는다. 비브리오 패혈증은 사망까지도 이르는 무서운 질환이다 ... ...
- (1) 생태계 황폐화, 더 이상 살 수 없다과학동아 l1994년 08호
- 살았던 음식물의 재료들은 지구상에서 하나 둘 사라지게 될 것이다. 인간도 새로운 영양 섭취 방식을 개발하고 공해의 독소로부터 스스로를 보호할 수 있는 장비를 마련하지 않는다면 지구상에서 사라질 운명을 맞이할 것이다.이러한 관점에서 듀갈 딕슨(Dougal Dixon)의 저서인 '인간 이후의 인간(Man ... ...
- (3) 극한 상황 적응, 새로운 진화 시작과학동아 l1994년 08호
- 이미 절멸한 바다표범과 같은 모습으로 진화하게 되는데, 아가미로 해수중의 산소를 섭취한다는 점에서 근본적으로 다른 인간이다. 그러나 이들도 생선을 주식량으로 하며 바다의 환경이 호전되자 인구가 증가하게 된다.1백만년 후 텔레파시로 의사소통50만년 후가 되면 초원지대에 거주하는 ... ...
- 디젤 배기가스, 폐암 원인 가능성높다과학동아 l1994년 08호
- 속에서 활성산소를 대량 만들어내고 폐암의 원인이 된다는 것이다.실험은 고지방 음식을 섭취시켜 활성산소의 해가 일어나기 쉽게 한 쥐의 폐에 DEP 현탁액을 주 1회, 10 주간에 걸쳐 투여함으로써 종양 발생률의 변화를 조사한 것, 그 결과 DEP투여군에서는 모두 종양발생률이 증가했다. 동시에 ... ...
- 오염측정의 새 방법 '바이오마커'과학동아 l1994년 07호
- 것이다.좁힐 수 없는 오염현상과 오염영향 사이평소 오염물질들이 농축된 먹이를 섭취했던 사향쥐의 간 속에는 오염물질을 분해하는 효소가 상당히 증가된 상태임에 틀림없었다. 펜토바비탈도 이 효소의 작용으로 빨리 분해됐기 때문에 깨끗한 곳에서 살던 사향쥐보다 일찍 잠에서 깨어날 수 ... ...
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