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"하나"(으)로 총 13,944건 검색되었습니다.
- 식품 속 발암물질 제대로 알기과학동아 l2024년 03호
- Acrylamide)’가 검출됩니다. 이 또한 국내 뉴스에서 발암물질로 다뤄지는 물질 중 하나죠. 아미노산과 당을 약 120℃ 이상의 고온에서 가열했을 때 일어나는 ‘마이야르 반응(Maillard reaction)’에 의해 생성됩니다. 중요한 건 이 또한 고온 조리 시 조리자의 의도와 상관없이 발생하는 ‘비의도적’ ... ...
- [논문탐독] 유전질환 스위치 OFF 후성유전학과학동아 l2024년 03호
- 촉진합니다. DNA 이중가닥이 손상된 세포의 상황에 따라, ATM 단백질의 이 두 작용 중 하나가 일어납니다. 그래서 ATM 단백질이 DNA 복구에 꼭 필요하죠. A-T 환자는 ATM이 없어서 다른 단백질이 손상 DNA를 복구하며, 그 과정에서 세포의 NAD+ 인자를 사용합니다. 그런데 이때 감소한 NAD+ 인자는 시르투인원 ... ...
- 전술의 신 3. 삼각형 패스 대형 짜기 생성나무수학동아 l2024년 03호
- 출발해 어떤 경로를 택해도 다시 돌아올 수 없게 만든 그래프다. 이때 모든 점은 최소 하나의 변에 연결돼 있어야하고. 점의 위치와 개수가 같은 생성나무는 둘을 합칠 수 있다. 섬터 교수는 2010-11시즌 FC 바르셀로나의 경기를 생성나무로 분석했다. 당시 FC 바르셀로나는 패스의 교과서라고 부를 ... ...
- [기획] 총알보다 빠른 극초음속 비행기 가능할까과학동아 l2024년 03호
- 어려운 것일까? SR-72와 극초음속이라는 단어 뒤에 숨겨진 기술적 난제를 알아보자.난제 하나, 초고온을 견뎌라 지구 대기는 공기로 가득 차 있다. 우리가 공기를 밀어내면, 그로 인해 발생한 미세한 압력 변화가 주변의 공기를 연쇄적으로 밀어낸다. 이처럼 압력 변화로 공기 중에 정보가 전달되는 ... ...
- [가상인터뷰] 인간과 유전체 93% 일치 붉은털원숭이 복제 성공과학동아 l2024년 03호
- 어떤 기술인가요?기존 복제 방식인 체세포 핵이식에서 융모막을 교체하는 단계를 하나 추가한 방식이라고 보면 돼요. 기존의 체세포 핵이식은 복제하려는 동물의 체세포에서 핵을 추출하고, 이 핵을 핵이 제거된 난자에 이식한 다음 대리모의 자궁에 이식해서 복제 동물을 만들었어요. 그런데 ... ...
- 올해는 암컷, 내년엔 수컷? 동물의 ‘이유 있는’ 성전환과학동아 l2024년 03호
- 번거롭게(?) 만들었습니다. 결국 동물에게 성전환은 멸종하지 않고 살아남도록 도와주는 하나의 전략입니다. 성별을 바꾸는 데 많은 에너지가 필요하니, 이걸 감안해 상황에 따라 성별을 바꿀지, 아니면 버틸지 구분하는 것이죠. 성전환이 비교적 쉬운 어류는 성별을 바꾸고, 그렇지 않은 포유류는 ... ...
- [특별기획]Part2. SKA프로젝트 1000개의 펄사로 우주를 이해하다과학동아 l2024년 03호
- 한다. 또한 한국우주전파관측망과 세계의 망원경을 함께 사용해 이중 초대질량블랙홀이 하나로 합쳐지는 과정의 영상을 얻어, 우주배경 중력파와 우주초기 초대질량블랙홀의 비밀을 푸는 데 필자도 기여하게 되기를 기대한다 ... ...
- [도전! 섭섭박사 실험실] 주머니에서 녹지 않는 초콜릿 만들기어린이과학동아 l2024년 03호
- 음식에서 휘발되는 아주 작은 분자가 후각세포와 결합해 우리는 향을 느낄 수 있죠. 하나의 음식에 수백 종의 냄새 분자가 포함되기도 해요. 커피에는 850종, 빵은 40종, 토마토는 400종 이상의 냄새 분자가 있어요.1992년, 영국의 유명 요리사 헤스턴 블루멘탈과 향미화학자 프랑수아 벤지는 ‘푸드 ... ...
- 전략의 신 3. 철옹성 같은 수비벽 수비 시프트수학동아 l2024년 03호
- 학자들은 실생활에 더 밀접하게 적용할 수 있게 외판원 문제를 응용해 연구했다. 그중 하나가 전통적인 외판원 문제에 ‘각 도시에서 외판원이 머물 수 있는 시간’을 추가해 계산하는 것이다. 랍 프래트 SAS(미국 소프트웨어 회사) 연구원은 미국 전역의 30개 야구장에 가서 경기를 보고 오는 문제를 ... ...
- 전술의 신 1. 그래프로 패스를 분석하라!수학동아 l2024년 03호
- 우승하자 데이터 과학자인 하비에르 로페즈 페냐는 스페인이 우승을 차지한 이유 중 하나를 패스에 따른 조직력이라고 보고, 이를 그래프 이론으로 분석한 논문을 논문 사전 공개 사이트인 아카이브에 게재했다. 먼저 그는 선수 11명을 11개의 점으로 보고, 선수들 간의 패스를 선으로 본 뒤 그 ... ...
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