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"맥주"(으)로 총 250건 검색되었습니다.
- Part 4. 숨을 불어 넣어 다시 태어난 합성생물들과학동아 l2016년 05호
- 방법이 유일했다.그런데 2006년, 미국 UC버클리 화학공학과 제이 키슬링 교수가 맥주효모균에 개똥쑥의 유전자를 합성해 아르테미시닌의 전구체인 아르테미신산을 만드는 ‘합성효모’ 제작에 성공했다.2) 합성효모는 배양액 1L에 115mg의 아르테미신산을 생산했다. 이후 2014년 프랑스 제약회사 ... ...
- [소프트웨어]웰컴 투 게임카페수학동아 l2016년 01호
- 단계만 올라가는 것이 아니라, 직감적인 수학 능력이 늘고 있었던 셈이지요.그 사이 버터맥주에서 모락모락 피어오르던 김이 사라졌네요. 다음에는 더 맛있는 음료와 함께 더 재미난 이야기로 만나기로 해요 ... ...
- 그 여자, 그 남자의 사정 [2]과학동아 l2015년 07호
- 반짝인다.) “폭탄주는 보통 약한 술을 섞잖아. 소주는 19도에 불과하고 거기에 5도짜리 맥주를 섞으면 더 약해지겠지. 게다가 분위기상 단숨에 들이켜니까 더 빨리 취하는 거지. 그러니까, 폭탄주라서 빨리 취하는 게 아니라 빨리 마시니까 빨리 취하는 거야. 사람들이 괜히 과학적으로 뭐 있는 ... ...
- 쏟아지지 않는 핫초코의 비밀은?어린이과학동아 l2015년 06호
- 큰 흔들림 없이, 쏟지 않고 마실 수 있는 거예요.연구팀은 이 연구 결과가 라떼나 핫초코, 맥주뿐만 아니라 대용량의 액체를 운반하는 경우에 더 유용하게 적용해 볼 수 있을 것이라고 설명했어요 ... ...
- 에펠탑 보면 떠오르는 와인은?과학동아 l2015년 06호
- 상표를 모를 때는 국산 맥주가 더 맛있다고 했다가(무려 70% 이 상), 상표를 달자 수입 맥주가 맛있다고 했대요. 음, 역 시 눈에 보이는 브랜드가 맛을 좌우합니다. 제가 이 이 야기를 했더니 주위에서 "결코 그렇지 않다"고 하는 분들이 많았어요. 문 교수는 아무리 실험을 반복해도 똑같다고 하고요. ... ...
- [지식] 냄새를 보는 행렬수학동아 l2015년 05호
- SNS를 분석해 기저귀를 사러 온 아빠들이 맥주도 함께 산다는 것을 알아냈어요. 그래서 맥주와 기저귀를 가까운 곳에 진열해 매출을 올렸대요. 텍스트마이닝 기술로 거리가 멀어 보이는 두 단어의 연관성을 밝힌 덕분이죠. 비음수 행렬 분해는 단어의 출현 빈도, 다른 단어와 동시에 출현하는 빈도와 ... ...
- [Hot Issue] 뇌진탕 위험으로부터 미식축구 선수를 구할 수 있을까과학동아 l2015년 05호
- 자석을 이용하는 헬멧을 고안했다. 열렬한 미식축구 팬인 그는 경기 관람 뒤 냉장고에서 맥주를 꺼내다가 냉장고에 붙은 자석을 보고 아이디어를 얻었다. 모든 헬멧에 자석을 붙여 자석끼리 서로 밀어내는 힘으로 충격을 줄이자는 것이다. 머리에 가해지는 충격 중 머리와 머리끼리 부딪히는 비율이 ... ...
- 밀 VS 보리어린이과학동아 l2014년 22호
- 꼽힌답니다. 우리나라에서는 예로부터 쌀 다음으로 많이 먹는 곡식이었지만 요즘은 맥주나 위스키, 엿기름, 고추장을 만드는 데 주로 쓰이고 있어요. 보리는 따뜻한 기후에서 잘 자라며, 다 자라면 키가 1m 정도 돼요. 다른 맥류, 즉 밀이나 호밀, 귀리에 비해 탄수화물의 함량이 높고 칼슘, 철분과 ... ...
- 700년 만에 깨어난 씨앗의 꿈어린이과학동아 l2014년 06호
- 땅콩의 80%는 기름이라서 차가운 맥주와 함께 먹으면 배탈이 잘 난다나 봐. 엄마, 아빠께 맥주 안주로 땅콩 드시지 말라고 꼭 전해 줘.나도 모르게 먹어버린 씨앗, 배 속에서 수박이?수박이나 포도를 급하게 먹다 보면 씨까지 삼킬 때가 있다. 물론 씨까지 함께 먹는 참외도 있고! 작년 여름에 수박씨를 ... ...
- 와인 잔에 든 맥주가 더 맛있다! 음료와 컵의 밀당과학동아 l2014년 06호
- 붙잡으며 마실 수 있다. 제조사별로 나온 전용잔이 없어도 거품만 제대로 만들 줄 안다면 맥주의 제맛을 훌륭하게 즐길 수 있 다. 사실 전용잔도 말이 전용잔이지, 거품 제대로 못 만들면 평범한 물컵과 다를 게 없다.오늘도 출근 후에는 어김없이 커피 마실 준비를 하고 있다. 커피 믹스를 마실지, ... ...
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