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"첨가"(으)로 총 863건 검색되었습니다.
- 인류의 오랜숙제 해결될지도과학동아 1986년 07호
- 따로 골라 집중배양한 것을 써 균일한 제품을 얻는다. 또 요즘 콩에 전분질 원료를 첨가해 단 맛을 가미한 장류를 만들기도 한다.식품 중 당을 분해하여 젖산을 만드는 젓산균은 옛날부터 널리 이용되어 왔다. 우리나라의 김치류나 낙농국들의 발효유 제품들이 그 예이다. 생성된 젖산을 비롯한 각종 ... ...
- 서류화상정보처리 시대 개막과학동아 1986년 07호
- 조작의 실수나 시스템의 기능부진으로 지워지는 일이 없다. 서류를 수정하거나 첨가하는 경우에는 서류가 그대로 고쳐지지 않고 각주의 변호로 나타나므로 흔적이 남는다. 시스템접근도 보안시스템에 기초한 암호때문에 오로지 예정된 근무자만이 가능하다. 서류화상정보처리기의 질을 높이는 ... ...
- 하드웨어 개발이 과제과학동아 1986년 07호
- 사탕수수가 풍부하다. 그래서 사탕수수를 발효시켜 생산한 에틸알코올을 가솔린에 첨가하는 계획이 이미 시작되었다. 그리고 '류'교수에 따르면 브라질 정부는 최근 사탕수수의 찌꺼기를 설탕으로 변화시키는 효소이용법을 개발했다고 한다. 이 설탕을 발효시키면 알코올이 되는 것이다.브라질의 ... ...
- 뇌발달의 시각화 성공과학동아 1986년 07호
- 시각화하는데 성공했다.PET 기술에서는 우선 양전자(陽電子)를 내는 방사성 동위원소를 첨가한 '데옥시 글루코즈'를 주사한다. 보통의 전자가 마이너스의 전하를 띠는데 비해 양전자는 플라스이기 때문에, 두 개가 충돌하면 소멸해 버리며 이때 감마선을 방출한다. '데옥시 글루코즈'는 뇌세포에 ... ...
- 피땀의 도전으로 세계 정상에과학동아 1986년 06호
- 때부터 공작에 뛰어난 재능을 보였읍니다. 직접 모터를 만들어 거기에 소리나는 장치를 첨가시키면 벨이 되고 팬을 설치하면 선풍기가 되는 등 매일 기계만드는데 세월을 보냈읍니다. 학교 등하교길에 흥남공대(정확한 명칭은 생각나지 않는다고 함)를 지날 때마다 창문으로 다가가 발돋음을 하고 ... ...
- 일기예보-아직도 주먹구구과학동아 1986년 06호
- 풍향과 풍속, 습도 그리고 기압에 기초해 판단하며 여기에다 창문밖을 보는(즉 육감)것도 첨가한다. 기상위성과 컴퓨터 분석기술은 2~3일후의 날씨전망을 알아내는데 기여를하고 있지만 그러나 일기예보의 정확도를 높히는데에 그렇게 뚜렷한 공로를 세우지는 못하고 있다는 것 ... ...
- 기적의 영양소 토코페롤 그러나 인스턴트 식품에 첨가할 때엔…과학동아 1986년 06호
- 첨가했다는 것이다. 말하자면 생명이 없는 식품(라면)에 생명의 요소(토코페롤)를 첨가하는 셈이다. 물론 합성항산화제를 넣는 것보다는 토코페롤을 사용하는게 낫겠지만, 그보다는 애당초 생명의 영양소가 풍부한 살아있는 식품을 섭취하는 것이 현명하지 않을까. 아뭏든 라면을 비롯해 ... ...
- 항생제의 과다사용이 가져온 것 갓난아기 수난과학동아 1986년 06호
- 이 첨가된 사료를 먹었기 때문인것으로 밝혀지기도 했다. 그런데 사료에 첨가되는 항생제는 종류가 워낙 많은데다 내성이 생긴 박테리아도 종류가 많아서 식중독의 원인규명이 어렵게 돼있다. 박테리아는 분열할때 내성이 생긴 유전자를 다음 세대에 유전한다. 뿐만아니라 박테리아는 단순히 ... ...
- 8비트 최상위 기종 MSX2 개발과학동아 1986년 06호
- 사용할 수 있는 CPC-300은 또다른 특징으로 통신기능, 비디오텍스, CATV(케이블 TV) 기능이 첨가되어 뉴미디어 시대에 대비하고 있다. 특히 MSX2 IQ2000 CPC-300은 8비트 컴퓨터로서는 최초로 한글·한자의 기능을 갖고 있다. 즉 3천6백40자의 한자를 사용할 수 있어서 문서 및 논문작성 등 각종 서류작성시 ... ...
- 수퍼젖소, 어떻게 태어났나과학동아 1986년 05호
- 자궁에 10개~15개의 수정란이 만들어지면, 7일째되는 날 자궁관류액(증류수에다 필요한 첨가제를 혼합시킨 액체)을 투입, 수정란을 씻어내온다. 이를 채란(採卵)이라고 한다. 이렇게 회수된 수정란은 현미경으로 검사하여 정상적인 것을 고른다.수정란을 얻은 다음에는 이를 이식축(移植畜, 송아지를 ... ...
