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"포장함"(으)로 총 697건 검색되었습니다.

[푸드테크 뜬다]② "먹거리 수요 50년만에 두배…기존 방식으론 공멸"동아사이언스 l2024.06.07

이기원 서울대 푸드테크학과 교수가 서울 강남에 위치한 한국푸드테크협의회에서 동아사이언스와 인터뷰를 하고 있다. 문세영 기자. [편집자주] 삶의 질이 향상되고 소비자의 지식수준은 높아졌습니다. 여기에 인간 수명까지 늘어나면서 건강을 개선하고 질병을 예방할 수 있는 개인 맞춤식에 대 ... ...

[극한호우, 우리]⑤ 한국, 1+1=3이 되는 길 찾아야…반지하 거주민 대책도 필요(끝)2024.05.31

2020년 8월 서울 서초구 양재천 산책로가 폭우로 불어난 물에 잠겨 있다.연합뉴스 제공 [편집자 주] 최근 몇년간 지구촌은 그간 본 적 없는 큰 비를 마주하고 있습니다. 올해만 해도 3월 케냐에선 홍수로 200명이 넘게 목숨을 잃었고 4월 아랍에미리트(UAE) 두바이엔 12시간 동안 1년 치 비가 쏟아졌습니다 ... ...

[푸드테크 뜬다]① 배양육부터 주방로봇까지…미래 먹거리 좌우한다동아사이언스 l2024.05.31

푸드테크는 한국의 성장동력 미래산업이 되고 있다. Bunpoht Baimiden/게티이미지뱅크 제공. [편집자주] 삶의 질이 향상되고 소비자의 지식수준은 높아졌습니다. 여기에 인간 수명까지 늘어나면서 건강을 개선하고 질병을 예방할 수 있는 개인 맞춤식에 대한 관심이 커지고 있습니다. 지구 온난화를 막 ... ...

한국인 여전히 짜게 먹는다…어린이·청소년 당류 섭취량 권고기준 초과동아사이언스 l2024.05.30

한국인의 소금 섭취량은 WHO 권고 기준을 초과한다. Katsiaryna Shautsova/게티이미지뱅크 제공. 한국인의 나트륨 섭취량은 세계보건기구(WHO)의 권고 기준을 초과하는 것으로 나타났다. 당류 섭취는 권고 기준보다 낮지만 일부 연령층에서 개선이 필요한 것으로 나타났다.    식품의약품안전처는 질병관 ... ...

지하엔 '강'·도시 전역은 '스펀지'...극한호우 막는 극한전략2024.05.24

도쿄 시라코강 지하터널 입구부, 저수조(이중 방수문을 열고 들어가자마자 보이는 광경. 과학동아 제공 지난달 18일 방문한 일본 도쿄 네리마구에 설치된 시라코강 지하터널. 지하 45m 깊이로 뻥 뚫린 수직통로가 보이는가 싶더니 길이 3.2km, 직경 10m나 되는 거대한 지하터널이 뱀 아가리 같은 모습 ... ...

기계적 강도 갖춘 생분해성 플라스틱 개발동아사이언스 l2024.05.21

셀룰로오스 나노섬유는 나무의 주성분인 셀룰로오스를 잘게 쪼갠 천연 소재로 금속인 철과 비교해 무게는 5분의 1에 불과하지만 강도는 5배 높다. 게티이미지뱅크 생분해성 플라스틱은 자연에서 스스로 분해되는 친환경 소재로 주목받지만 기계적 물성이 낮다는 점이 해결 과제였다. 국내 연구팀이 ... ...

해양에서 82%까지 생분해되는 종이 포장재동아사이언스 l2024.05.17

국제학술지 '녹색화학' 표지에 실린 해양 생분해성 폴리비닐알코올(PVA) 코팅제 작용과정을 표현한 그래픽. KAIST 제공 국내 연구진이 해양에서 82% 분해되는 종이 코팅제를 개발했다. 기존 생분해되지 않는 플라스틱을 사용하는 종이 코팅제와 달리 생분해성 플라스틱을 사용했다. 미세플라스틱 생성 ... ...

돌고래 뇌에 치명적인 염증 일으키는 조류인플루엔자동아사이언스 l2024.04.30

세계 대부분의 바다에서 발견되는 큰돌고래. 위키미디어 제공 세계 최초로 조류인플루엔자(AI, 조류독감)에 걸린 돌고래가 뇌에 치명적인 염증이 발생해 숨졌다는 분석을 담은 보고서가 나왔다. 남미를 비롯해 미국 젖소 사이에서 AI가 유행하며 포유류에 AI가 널리 퍼질 수 있다는 우려가 커지고 ... ...

尹 "R&D 예타 획기적 개선"…8년만에 대통령 참석 과학기술의 날 기념식동아사이언스 l2024.04.22

윤석열 대통령이 22일 경기도 과천시 국립과천과학관 열린 2024 과학기술·정보통신의 날 기념식에 참석해 김용삼 한국생명공학연구원 책임연구원에게 과학기술훈장 웅비장을 수여한 뒤 기념촬영을 하고 있다. 연합뉴스 제공 윤석열 대통령은 22일 "연구자들이 제때 연구에 돌입할 수 있도록 연구개 ... ...

음식·농산물 플라스틱 포장 규제 잇따라…대체재 개발 '활기'2024.04.07

게티이미지뱅크 제공. 미세플라스틱 섭취에 대한 건강과 환경오염에 대한 우려가 커지면서 전세계 각국이 식품 플라스틱 포장 규제에 나서고 있다. 과학자들은 플라스틱 포장 의존도를 줄이기 위해 새로운 친환경 포장 소재 개발에 열을 올리고 있다.    ● 플라스틱 폐기물 상당수는 '포장'…각국 ... ...

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