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"미네랄"(으)로 총 130건 검색되었습니다.
- 볼리비아 우유니 소금사막과학동아 l2010년 03호
- 다시금 실감한다.소금사막의 지하에는 안데스 산맥에서 화산암 지역을 거쳐 흘러온 미네랄이 풍부한 소금물이 흐르는데, 미국 지질조사국(USGS)에 따르면 거기에 섞인 리튬은 세계 리튬 매장량의 절반에 해당하는 약 540만t이다. 리튬은 노트북과 휴대전화 같은 첨단기기와 전기자동차에 사용되는 ... ...
- 거꾸로 자라는 고드름의 비밀과학동아 l2010년 01호
- 더 많은 것으로 나타났다.역고드름을 만든 물은 보통 수돗물보다 칼륨이 9배나 많았고 미네랄 성분을 많이 포함한 암반수와 비슷한 수질을 보였다. 이는 리브레츠트 교수의 실험 결과와 정반대 결과다. 실제 흔치 않지만 수돗물에서도 역고드름이 어는 경우가 종종 있다. 아직도 이 점은 명확하게 ... ...
- 쇠고기보다 단백질 풍부한 달팽이과학동아 l2009년 12호
- 합성이 안 되는 필수지방산(리놀레산, 리놀렌산), 칼슘, 마그네슘, 구리, 아연 같은 미네랄 성분, 비타민A 등이 들어 있다. 특히 항산화작용을 하는 아미노산인 아르기닌과 리신은 달걀보다 많은 것으로 알려졌다.우도피아 교수팀은 실제로 달팽이를 주식의 재료로 삼을 수 있을지 알아보기 위해 ... ...
- 용궁 긴급회의 바다의 사막화를 막아라!어린이과학동아 l2009년 11호
- 증발하면 대기 중에 수증기로 머물다가 다시 빗물로 내린다. 빗물은 다시 육지의 미네랄 성분을 담아 바다로 들어오는데, 이 물이 수온과 염분을 낮추고 영양염을 공급해 해조류가 살기 좋은 환경을 만든다. 하지만 무분별한 개발로 물의 흐름이 막히면 수온과 조석, 염분의 농도, 바닷물의 흐름이 ... ...
- 아시아 최초 슬로시티 태평염전에 가다!과학동아 l2009년 10호
- 갯벌을 개조한 염전에서 생산한 천일염은 생산 과정이 번거롭다는 단점이 있지만 미네랄 함량이 높다. 소금박물관은 증도 입구에 위치해 있다. 관람시간은 오전 9시부터 오후 6시. 관람료는 성인이 2000원, 소인은 1000원. 홈페이지 주소는 saltmuseum.org다. ▼관련기사를 계속 보시려면?아시아 최초 ... ...
- 신 세계 7대 자연경관 후보과학동아 l2009년 10호
- 나오는 진흙은 대부분 이산화규소(55.7%)와 탄산나트륨, 탄산칼슘, 탄산마그네슘 같은 미네랄이다. 용암이 아니기 때문에 주변 지역과 온도가 비슷할 만큼 미지근하다.전 세계에는 700여 개의 진흙화산이 있으며 그중 400여 개가 아제르바이잔 카스피 해 주변에 있다. 아제르바이잔 과학대 지질학과 ... ...
- 무한한 바닷물로 한반도 가뭄 해결!과학동아 l2009년 10호
- 32%, 역삼투 방식이 45%를 각각 차지해 전세가 역전됐다.역삼투 방식은 용질(이온이나 미네랄)의 농도가 옅은 용액과 짙은 용액이 만났을 때, 옅은 쪽에서 짙은 쪽으로 용매(물)가 이동하면서 짙은 용액을 희석하는 삼투압의 원리를 역으로 이용했다. 두 용액 가운데에 지름이 수nm(나노미터, 1nm=10-9m)인 ... ...
- 건강을 살리는 소금, 천일염의 비밀과학동아 l2009년 10호
- 신경 써야 할 때다. 천일염의 이유 있는 변신 염화나트륨 함량은 적으면서 몸에 좋은 미네랄이 가득한 천일염. 최근 건강을 생각하는 소비자들이 부쩍 늘면서 마트에서도 다양한 천일염 제품을 쉽게 만나볼 수 있다. 이들 제품은 대부분 보통 천일염이 아니라 가공 천일염이다. 사실 일반 천일염은 ... ...
- 면발의 힘 글루텐과학동아 l2009년 09호
- 밀가루는 탄수화물이 70%, 단백질이 10% 내외 들어 있고 나머지는 수분(14%)과 지방, 미네랄 등으로 이뤄져 있다. 탄수화물은 과립 형태로 존재하는 전분이고 단백질의 80%가 글리아딘과 글루테닌이다.밀가루에 물을 넣고 반죽을 하면 밀가루 사이의 글루텐끼리 만나면서 구조가 바뀐다. 영국 ... ...
- 블루베리, 베리 굿!과학동아 l2009년 06호
- 열량이 낮은 편이고(60kcal/100g) 식이섬유가 풍부하다(2.4g/100g). 또 각종 비타민과 미네랄이 풍부한데 특히 망간(0.3mg/100g, 일일 권장섭취량의 20%), 비타민C(10mg/100g, 일일 권장섭취량의 17%), 비타민K(19μg/100g, 일일 권장섭취량의 24%)의 보고다.블루베리가 몸에 좋다는 이야기는 오래전부터 ...
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