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"그물"(으)로 총 414건 검색되었습니다.
- [생활] 겉은 바삭~ 속은 촉촉~ 크루아상이 맛있는 비결수학동아 l201505
- 쫄깃하고 하얀 속살도 글루텐 덕분이다.글루텐은 밀가루에 물을 붓고 반죽할 때 생기는 그물구조다. 밀가루 단백질 중 반죽을 끈적이고 탄탄하게 하는 글루테닌과 잘 늘어나게 하는 글리아딘이 사슬모양으로 재결합한 것이다. 글루텐이 많으면 쫄깃하고 부드러운 빵이 되고, 글루텐이 적으면 ... ...
- [과학뉴스] ‘늘었다 줄었다’ 스타킹 같은 전자소재과학동아 l201505
- 만들기 어려웠다. 연구진은 압전소자를 이용해 고탄성 발전기를 만들고, 은나노선을 그물망처럼 연결해 신축성이 뛰어난 전극을 덧붙여 자가발전소재를 완성했다. 개발된 고탄성 나노자가발전기는 4V의 전압을 발생시키며, 100회 이상 잡아당겨도 망가지지 않고 성능을 유지했다 ... ...
- Part 3. 강함을 배운다과학동아 l201505
- 주목했다. 베짜기새는 야자수와 바나나에서 섬유 성분을 빼내 뜨개질을 하듯 안정적인 그물침대 모양의 집을 짓는다. 가우디는 천장에 쇠사슬을 매달고 여기에 모래자루를 달아 아치를 거꾸로 뒤집은 듯한 ‘매달린 사슬’을 만들었다. 부드럽지만 강한 구조가 특징이다.미국 MIT 건축학과에서는 ... ...
- [과학뉴스] 과학자가 말하는 과학의 아름다움과학동아 l201505
- 그중 엄선한 네 작품을 소개한다.하태문 한국전자통신연구원 기술원은 파란 LED 전구가 그물처럼 엮인 모습을 카메라에 담았다(➊). 대상을 아래에서 보는 구도로 압도적인 느낌을 연출했다. 송봉석 한국생명공학연구원 연구원은 수정란이 착상하기 직전의 찰나를 포착했다(➋). 사진 속 파란 세포는 ... ...
- 화재 막는 과학 우리 집을 지켜라!어린이과학동아 l201504
- 건물 외벽 콘크리트 위에 단열재로 스티로폼을 붙인 뒤, 유리섬유 등으로 만든 그물망을 대고 접착제를 발라 그 위에 마감재를 붙이는 공법을 말해요. 가격이 저렴하고 공사 기간이 짧아서 많이 사용하지만, 불이 나면 금방 타고 유독가스가 나와 아주 위험하지요.국립과학수사연구소에서 조사한 ... ...
- 만신창이 황다랑어어린이과학동아 l201504
- 개체수가 많은 가다랑어를 잡기 위한 장치인데, 축구장 70배에 달하는 거대한 그물이 다랑어를 종류에 구분하지 않고 잡아들여요.특히 가다랑어와 크기가 비슷한 황다랑어의 새끼(치어)들까지 잡아들여 문제가 된답니다. 심지어 이렇게 잡힌 치어들은 가다랑어 포획량에 들어가면 안 되기 때문에 ... ...
- [Knowledge] 한반도 고래 혼획 보고서과학동아 l201504
- 국립수산과학원 고래연구소가 3월 발표한 자료에 따르면 지난해 우리나라 연안에서 그물에 걸려 잡힌 고래는 1849마리나 됐다. ‘우연히’ 잡힌 고래는 한 마리에 수십만 원에서 최고 1억 원 정도에 팔린다.혼획 또는 혼획을 가장한 불법 포경은 바다생태계를 위협하는 큰 요인이다. 국립수산과학원 ... ...
- [Life & Tech] 오빠랑, 홍대, 떡볶이, 맛집과학동아 l201504
- 결합하는데, 이를 ‘글루텐’이라고 합니다. 글루텐 분자는 사슬결합을 하면서 일종의 그물 구조를 형성합니다. 덕분에 양념이 빨리 스며들고 더 쫄깃하지요. 대신 수분이 흘러 들어가 금방 퉁퉁 불어 터져요. 쌀가루에는 글루텐이 없어서 이런 구조가 생기지 않습니다.“맛있는 떡볶이를 먹었더니 ... ...
- [10년 후 나를 디자인한다] 투명하고 안전한 전자피부과학동아 l201502
- 전극 소재는 너무 두꺼워서 빛 투과율이 좋지 않았다. 연구팀은 거미줄을 본 딴 평평한 그물구조의 소재를 만들었다. 신축성과 투명성 두 마리 토끼를 동시에 잡은 셈이다. “투명 전극, 2년 뒤 상용화 할 것”투명 전극은 웨어러블 제품은 물론이고, 동물 피부나 유리, 나뭇잎 등에 붙여 센서로 ... ...
- 겨울에만 피는 꽃, 상고대어린이과학동아 l201502
- . 나무에 생긴 상고대는 산호초처럼 보이기도 하고, 거미줄에 생긴 상고대는 어부가 쓰는 그물을 생각나게 하지.이번 겨울, 어느 계절에도 볼 수 없는 얼음 꽃을 찾아 산과 호수로 나가 보는 건 어떨까? 아마 그 눈부시게 아름다운 풍경에 넋을 잃게 될 거야 ... ...
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