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- [강석기의 과학카페] 운동만 해서는 절대 살 못 뺀다!2017.06.13
- 효과는 아침을 든든하게 먹은 쪽이 몸무게가 평균 8.7㎏ 준 반면 저녁을 든든하게 먹은 쪽은 평균 3.6㎏ 빠지는데 그쳤다. 즉 같은 음식을 같은 양 먹는 다이어트도 하루 중 언제 얼마나 먹느냐에 따라 효과와 지속가능성에 큰 차이가 난다는 말이다. 특정 음식의 소화 속도와 흡수율은 개인에 따라서 ... ...
- 심장이 잘려 나가도 생존하는 제브라피쉬의 비결동아사이언스 l2017.06.11
- 심장은 손상되면 회복할 방법이 전혀 없다고 생각했지만, 최근엔 회복 가능성이 있다는 쪽으로 의견이 쏠리는 추세다. 심장 근육 세포의 세포 분열 현상을 발견했기 때문이다. 하지만 아직 과학자들은 심장 근육의 분화를 이끄는 ‘모세포’를 발견하진 못했다. 사람의 심장이 재생 잠재력을 ... ...
- [강석기의 과학카페] 나무로 지은 아파트에서 사는 시대 올까?2017.05.30
- 등장으로 나무로 고층 건물을 지을 수 있게 됐다. 보통 널빤지를 홀수 개 붙이는데 바깥쪽 판의 나뭇결을 길이 방향으로 맞추기 위해서다. - 위키피디아 제공 한편 화재의 경우도 나무가 철이나 콘크리트보다 오히려 안전하다고 한다. 즉 불이 어느 수준을 넘으면 철이 녹고 콘크리트가 깨지지만 ... ...
- 영웅적인 행동도 여성이 하면 과소평가 된다?2017.05.27
- 남녀가 중요하지 않다는 생각을 가지는 사람이 늘어나면 더 많은 여자아이들이 구출받는 쪽이 아니라 사람들을 구하는 히어로를 꿈꾸게 되지 않을까? 더 많은 여성 히어로의 탄생을 꿈꿔본다. ※ 참고문헌 Wilkerson, I. (2010). The warmth of other suns: The epic story of America's great migration. New York: Random House. ... ...
- 사막에 숨겨진 속살, 더 찾았다! 동아사이언스 l2017.05.14
- 바오밥나무가 군집을 이루며 사는 곳은 드문데, 표지 사진이 찍힌 마다가스카르의 서쪽 해안도시 ‘모론다바’에 가면 여러 그루의 바오밥나무가 함께 하늘을 양손으로 받치고 있는 듯한 풍경을 만날 수 있다고 합니다. 바오밥나무는 주로 사막과 같은 건조지대에 서식하는데, 최근 이런 건조지대 ... ...
- [강석기의 과학카페] 암 정복한다는 신약, 세상에 나오지 못 하는 이유2017.05.10
- 이렇다는 것이다. 즉 저자나 학술지는 웬만하면 논문 철회를 안 하고 유야무야 넘어가는 쪽을 모색한다. 그러다보니 심지어 몇몇 학술지는 논문의 오류를 지적하는 서신을 싣는데 최대 2100달러(약 240만 원)의 돈을 요구하기도 한다. 1955년 과학인용지수(임팩트팩터) 개념을 제안한 언어학자 유진 ... ...
- [강석기의 과학카페] 왜 어떤 사람들은 오이를 싫어할까?2017.04.18
- 보드카처럼 감미료가 거의 들어있지 않은 술은 선호도에 큰 차이를 보인다(오른쪽). - 다중감각적 풍미 지각 제공 천연물 가운데 TAS2R38에 결합하는 분자는 고이트린(goitrin)으로 배추나 무 같은 십자화과 식물에 존재한다. 따라서 PAI형은 십자화과 채소가 쓰게 느껴져 잘 안 먹게 된다. 보통 꽃등심은 ... ...
- [강석기의 과학카페] 나이가 들수록 잠의 질이 떨어지는 이유2017.04.11
- 경우는 가파르게 진행되는 반면 여성은 완만하다. 수면회로를 봐도 젊었을 때는 남성 쪽이 오히려 수면 압력도 크고 깨라는 신호도 더 강한 반면 나이가 들면 역전이 된다. 이처럼 수면의 질 변화가 성별에 따라 차이가 난다는 건 성호르몬이 관련됨을 시사한다. 실제 연구결과 남성의 경우 ... ...
- 기근과 말라리아로 덮인 나이지리아동아사이언스 l2017.04.10
- 로버트와 앤드류 에시에보는 마이두구리를 직접 방문하며 이런 나이지리아의 실상을 6쪽에 걸쳐 담고, 표지에 소개했습니다. 세계의 빈곤과 질병을 해결하기 위해 과학이 해야할 일은 무엇일까를 묻는 듯 합니다. ※관련칼럼 Leslie Roberts(2017), Nigeria's invisible crisis, Science, 356(6333), 18-23. ☞DOI: 10.1126 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 우리가 모기를 손으로 쉽게 잡을 수 없는 이유동아사이언스 l2017.04.09
- 얇기 때문에 비슷한 크기의 곤충보다 4배 빠르게 날 수 있다”고 설명했습니다. 맨 왼쪽부터 모기, 초파리, 꿀벌, 박각시나방의 날개가 움직이는 각도와 레이놀즈 수(Re), 날개의 가로세로비(AR)를 측정해 정리한 결과. 비교한 곤충의 크기가 모두 다르므로, 날개의 길이를 같은 값으로 맞춰 다른 ... ...
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