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"가루분"(으)로 총 357건 검색되었습니다.
- [Issue] 국내 첫 전통건축부재보존센터에 가다과학동아 l2018년 01호
- 2008년 2월, 숭례문 화재는 설 연휴 마지막 날 저녁에 발생했다. 한 노인의 어처구니없는 방화로 2층 상부의 90%가 불 타 버렸다. 국보 1호가 거대한 화마에 휩싸인 장면은 아직도 트라우마로 남아 있지만, 다행히 숭례문은 5년 만에 예전 모습을 거의 되찾았다. 큰 규격의 부재가 상당 부분 재활용 가능 ... ...
- [과학뉴스] 산호도 씹어 먹는 돔의 비밀 밝혔다과학동아 l2017년 12호
- 파랑비늘돔(parrotfish)은 강력한 이빨로 산호를 떼어낸 뒤 잘게 부숴 해초를 골라먹고 남은 가루는 뱉어내는 습성이 있다. 파랑비늘돔 한 마리가 이렇게 만드는 모래의 양은 연간 90kg에 이른다. 푸파 길버트 미국 위스콘신매디슨대 물리학과 교수와 매튜 마르쿠스 로런스버클리국립연구소 연구원 등 ... ...
- [Origin] 쇼미더맛 제6의 맛 쟁탈전과학동아 l2017년 10호
- 멸치와 다시마를 우려낸 국물이 일품인 잔치국수, 찬물을 붓고 무를 숭숭 썰어 넣어 맑게 끓여낸 복지리, 겉을 바삭하게 구운 삼겹살…. 각기 다른 음식이지만 공통적으로 떠오르게 하는 맛이 있다. 쓴맛, 단맛, 신맛, 짠맛에 이어 다섯 번째 맛으로 인정받은 감칠맛이다. 감칠맛은 고기나 생선, 버 ... ...
- [현장취재] 지사탐 봄 현장교육 꿀벌이 윙윙, 각시붕어가 펄떡!어린이과학동아 l2017년 10호
- 우리나라 꿀벌은 ‘한식’을 좋아한다?!4월 22일과 23일 오후, 국립중앙박물관에서는 ‘화분매개자와 밀원식물’현장교육이 열렸어요. 꽃가루를 옮기며 꽃의 ●수분을 돕고 열매를 맺을 수 있게 하는 생물을 ‘화분매개자’라고 불러요. 꿀벌과 나비 외에도 나방, 등에, 딱정벌레, 거미 등 다양한 곤 ... ...
- Part 1. 휘발성유기화합물 검출 경로 추적해보니과학동아 l2017년 10호
- 시판 일회용 생리대 10종 재료 분석 일회용 생리대의 인체 유해성 여부를 둘러싼 논란이 거세다. 발단은 여성환경연대가 김만구 강원대 환경융합학부 교수팀에 의뢰한 생리대 성분 분석 결과를 공개하면서였다. 논란이 커지자 식품의약품안전처(식약처)는 여성환경연대가 시험에 사용한 생리대 ... ...
- Part 3. 최고의 빵 만드는 ‘태양의 손’은 누구?과학동아 l2017년 06호
- 프랑스 시골빵, 뺑 드 캄파뉴기자는 빵들을 가장 객관적으로 판단하기 위해 밀가루와 물, 소금, 효모만으로도 만들 수 있는 ‘프랑스 시골빵(뺑 드 캄파뉴)’을 만들었다. 이 빵은 바삭하고 고소한 껍질과 부드럽고 짭조름한 속살이 최고의 맛을 낸다.➊ 밀가루에 효모와 소금, 물을 넣고 반죽한다. ... ...
- [교과연계수업] 겨울철 초미세먼지, 비상!어린이과학동아 l2017년 04호
- 겨울철 초미세먼지가 위험하다!안녕하세요 디사이언스입니다.혹시 황사가 찾아오는 봄철에 비해 겨울철 공기는 깨끗할 거라고 생각하나요? 사실 겨울철 초미세먼지는 봄보다 위협적이에요. 왜 그럴까요?다음 기사를 통해 초미세먼지와 미세먼지에 대해 얼마나 잘 알고 있는지 알아보세요. 겨울 ... ...
- 2017 태국 탐사대 달콤한 맛과 향의 도시 지난 2월수학동아 l2017년 03호
- 지난 2월 초 2017 태국 탐사대는 태국의 수도 방콕과 그곳에서 남쪽으로 약 160km 떨어진 펫차부리를 방문해 잊지 못할 추억을 만들고 왔다. 야자나무에서 달콤한 천연 설탕을 만들어내는 방법을 배우고, 야자 설탕으로 태국 전통 간식을 만들어보며 태국 사람들이 살아가는 방식을 배웠다. 얼마 전 서 ... ...
- [Issue] 미세먼지 의문을 털다과학동아 l2017년 03호
- 미세먼지는 말 그대로 미세하게 작은 먼지를 말한다. 입자의 크기에 따라 PM10과 PM2.5두 가지로 나눌 수 있다. 미국환경보호청(EPA)은 PM10을 지름 10μm(1μm는 100만 분의 1m) 이하, PM2.5는 지름 2.5μm 이하로 정의하고 있다.한국에서는 PM10을 미세먼지, PM2.5를 초미세먼지라고 부르지만, 엄밀히는 둘 다 그냥 ... ...
- [Issue] ‘김’ 뜨는 마을 충남 서천 마량항과학동아 l2017년 02호
- 추운 겨울이 오면 육지의 잎은 따스한 봄을 기다리며 자취를 감추지만 바다의 잎은 자신들을 마음껏 뽐내기 시작한다. 예로부터 우리 밥상의 별미 역할을 해온 파래나 미역, 매생이, 톳, 김 등 해조류 이야기다. 이들을 수확하느라 어민들의 하루는 숨가쁘게 돌아간다.특히 남녀노소 누구에게나 친 ... ...
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