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- [일상 속 뇌과학] 음식 먹을 때보다 몸에 흡수될 때 행복감 더 느낀다2023.05.26
- 형성하는데 중요한 역할을 수행하는 것으로 보인다. 그러므로 뇌 속에서는 서로 다른 종류의 음식들을 섭취 이후 신체 반응에 따라 독립적으로 처리하고 이를 기억 형성 과정에 반영하는 것으로 생각할 수 있다. 예를 들어 갈증 해소와 에너지 충족 모두를 만족시키기 위해 당분이 높은 음료를 ... ...
- [강석기의 과학카페] 라거 맥주 시대를 연 결정적 장면들2023.05.17
- 맛이 깔끔하고 향기 프로파일도 뛰어나다. 우리가 전형적인 라거맥주의 맛이라고 느끼는 종류는 십중팔구 W34/70의 작품일 것이다. 참고로 최초로 분리된 라거효모인 Unterhefe Nr. 1 균주의 게놈은 짐작대로 칼스버그의 연구진이 분석해 2014년 발표했다. W34/70 균주는 1947년에서 1955년 사이 독일 ... ...
- [과기원은 지금] 김범준 KAIST 교수, 현우 KAIST 학술상 수상 外동아사이언스 l2023.05.16
- 한국은 삼성페이를 필두로 한 신용카드의 전자적 구현이 주를 이뤘다. 영국은 다양한 종류의 온라인 결제 시스템이, 중국은 완전한 스마트 결제 산업이 특징으로 나타났다. 연구팀은 또 세 개 국가의 자본주의의 역사와 스마트페이의 현황을 비교해 각국의 자본주의의 발전 속도 및 양상과 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 귀상어가 추운 바다에서 체온을 유지하는 방법동아사이언스 l2023.05.14
- 특징적인 머리의 모양으로 영어로는 ‘해머헤드(망치머리) 샤크’라 불린다. 귀상어는 종류에 따라 사람보다 덩치가 작은 개체부터 5m가 넘는 거대한 크기를 자랑하는 개체도 있다. 국제학술지 사이언스는 이번주 표지로 바다 속을 헤엄치는 귀상어 무리의 모습을 실었다. 귀상어는 열대 및 온대 ... ...
- [강석기의 과학카페] 청소년 마약 범죄 '철퇴' 필요한 과학적 이유2023.05.03
- 내용을 잠깐 소개하면 예쁜꼬마선충은 박테리아(세균)를 먹이로 삼는데, 영양이 풍부한 종류를 선호한다. 그런데 내인성카나비노이드의 농도가 높아질수록 선호도의 편차가 심해진다는 걸 행동 실험으로 밝혔고 이 과정에서 후각(화학감각)의 민감도가 바뀐다는 사실이 드러났다. 영양이 많은 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 240여종 포유류 유전체로 본 진화의 비밀동아사이언스 l2023.04.30
- 포유류 '포사', 호프만두발가락 나무늘보, 천산갑, 텐렉고슴도치 그리고 여우원숭이의 한 종류인 '아이아이'의 모습이다. 일부는 판타지 영화에 등장할 것만 같은 독특한 외형을 가지고 있다. 포유류는 인간과 가장 친숙한 동물 종이지만 이들의 많은 유전적 비밀은 아직 베일에 싸여 있다. ... ...
- [오늘과학] 코로나 백신 부작용 '혈전' 피하는 단백질, 곰한테 있었네동아사이언스 l2023.04.14
- 이어질 수 있다. 마누엘라 티엘레 독일 막시밀리언대 교수 국제공동연구팀은 세 종류의 포유류가 공통적으로 지니고 있는 특정 단백질이 감소하면서 혈전이 형성되는 것을 확인했다. 연구 결과는 13일(현지시간) 국제학술지 ‘사이언스’에 게재됐다. 혈전은 다양한 원인에 의해 발생한다. 암, ... ...
- [프리미엄 리포트] 풍선에 매달린 기상관측·우주과학2023.04.08
- Balloon)’였다. 높은 고도에서 실험 혹은 관측을 위해 제작하는 과학기구는 크게 세 종류로 나뉜다. 라텍스로 만드는 고무 기구와 폴리에틸렌으로 만드는 초고압력기구, 그리고 역시 폴리에틸렌으로 만들지만 초고압력기구와 달리 부력 가스를 배출하는 영압력기구(ZPB·Zero Pressure Balloon)다. 1783년 ... ...
- [강석기의 과학카페] 방울토마토 먹고 배탈 난 과학적 이유2023.04.05
- 재래품종 자원을 모았다. 릭 교수는 기존 작물 토마토가 취약한 병원체에 내성이 있는 종류를 찾아 교배해 잡종을 얻었고 이를 다듬어 새 품종을 개발했다. 오늘날 유통되는 토마토 품종 대부분은 게놈에 야생종에서 유래한 병원체 저항유전자를 포함한 영역을 지니고 있다. 2000년대 들어서는 ... ...
- [오늘과학] "사회적 지위 높을수록 고립에 더 취약"동아사이언스 l2023.04.03
- 등 사회적 불안정성에 더 취약하다는 사실을 발견했다. 사회적 지위가 높더라도 다른 종류의 스트레스에 반응해 건강에 영향을 미칠 수 있는 셈이다. 연구팀은 "계급은 동물들이 만성적 스트레스에 어떻게 반응하는지에 대한 독특한 신경생물학적 '지문'을 제공한다"며 "연구 결과는 사회적 ... ...
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