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"셈"(으)로 총 5,419건 검색되었습니다.
- 마블링이 전부가 아닌, 소고기 맛의 비밀과학동아 l2020년 02호
- 둘 다 표시하도록 했다. 입맛 섬세한 소비자들에게는 선택지가 더욱 넓어진 셈이다. 용어정리* 풍미(flavor) : 음식에서 느껴지는 미각, 후각 등 감각을 총칭한다.* 조직감(texture) : 고기류를 씹을 때 느껴지는 물성. 경도, 탄성력, 씹힘성, 응집성 등이 해당한다.* 다즙성(juiciness) : 식품의 수분 ... ...
- 2020년 vs. 2030년 에너지 다이어리과학동아 l2020년 02호
- 태블릿PC에 형광등까지 켜놓고 잠들기 일쑤다. 우리는 전기 절약과는 거리가 먼 남매인 셈이다. 엄마도 크게 다르진 않다. 스마트폰 앱으로 밤새 노래를 틀어 놓고 주무신다. 전기에너지 소비에 대한 나의 상념이 이어지고 있을 때 엄마가 말했다. “밥 다 먹고 반찬 갖다주러 누나 집에 가자.”2017년 ... ...
- 꾸준히 노력하는 수학자, 서울대 서인석 교수 인터뷰수학동아 l2020년 02호
- 정신을 유지하면서 꾸준히 연구하기 위해 서 교수는 생각을 끊을 시간을 알람으로 정한 셈이다. 꾸준함은 나의 힘김범준 Q. 수학자가 되신 계기를 말씀해 주세요. 초등학교 저학년 때부터 수학을 좋아했어요. 수학 문제 푸는 게 좋았고, 잘하는 편이었어요. 특히 어려운 문제를 며칠에 걸쳐서 ... ...
- 가짜뉴스와의 전쟁과학동아 l2020년 01호
- 잡아내는 AI만큼 가짜뉴스를 생성하는 AI도 발전하고 있다. 가짜뉴스가 진화하는 셈이다. 미국 워싱턴대는 2017년 새로운 데이터를 만드는 ‘생성적 적대 신경망(GAN·Generative Adversarial Network)’이라는 AI 기술로 버락 오바마 전 대통령의 가짜 연설 영상을 만들어 공개했다. 또 영상 채팅 애플리케이션 ... ...
- [1920~2020, 로봇 100년] 한국 로봇 개발의 현장에 가다과학동아 l2020년 01호
- 모터가 각각 달려있다. 고장의 위험이 있는 모터 8개가 외부 환경에 그대로 노출된 셈이다. 그러나 연구팀은 왼쪽 바퀴 두 개와 오른쪽 바퀴 두 개를 각각 함께 움직이도록 설계하고 여기에 필요한 전후진운동 담당 모터 2개, 방향조종 담당 모터 2개를 로버 몸속에 넣었다. 이 책임연구원은 “이렇게 ... ...
- 아이유도 쓰네, 노이즈 캔슬링의 원리과학동아 l2020년 01호
- 파동(소리)을 생성시켜 소음 파동을 상쇄시킨다. 소음을 인위적으로 사라지게 만드는 셈이다.다만 노이즈 캔슬링은 밀폐가 전제돼야 한다. 노이즈 캔슬링 기술을 탑재한 이어폰은 커널형 디자인(귀 안쪽 외이도까지 이어폰이 삽입되는 형태)이 대부분이고, 헤드폰도 이어캡이 귓바퀴를 덮을 만큼 ... ...
- 칠교놀이 한판 승부수학동아 l2020년 01호
- 으흠, 우리가 넘어야 할 첫 번째 고개가 칠교놀이란 말이지? 칠교놀이는 정해진 크기의 7조각을 조합해 새로운 모양을 만드는 놀이야. 직각삼각 ... 이렇다 할 연구 결과가 나오지 않고 있거든. ‘업그레이드’된 21세기 힐베르트 3번 문제인 셈이지. ▲ PDF에서 고화질로 확인할 수 있습니다 ... ...
- [동아리탐방] 수학으로 메이크 잇! 대전대신고 FINDER수학동아 l2020년 01호
- 로봇이나 코딩의 경우 학생에게 물어본다”며, “동등한 입장에서 서로 도우며 성장하는 셈”이라고 말했다. ‘수학은 가르치는 데 방향이 없다’고 생각하는 2학년 김민재 학생은 “수학에 필요한 직관력은 나이와 상관없고, 사람마다 문제를 푸는 방법도 다르다”며, “선배들이 후배들의 ... ...
- 차세대 유전자 가위 '프라임 에디팅' 크리스퍼 아성 누르고 혜성처럼 등장!과학동아 l2020년 01호
- 뒤에 붙이고 봉합까지 해야 완성된다는 관점에서 크리스퍼 유전자 가위 기술은 불완전한 셈이다. 무엇보다 DNA 시퀀스를 별도로 넣어 교정한 성공률이 10% 아래로 낮다는 점도 문제였다. 성공률이 1%가 안 되는 경우도 많았다. 프라임 에디팅으로 최대 89% 치료 그런데 리우 교수팀이 개발한 ... ...
- 조선의 갈릴레오, 장영실과학동아 l2020년 01호
- 이탈리아의 천문학자 갈릴레오 갈릴레이와 같은 인물이 바로 조선에서는 장영실이었던 셈이다. 연구에 돌입한 장영실은 행성과 별의 위치, 시간, 고도 방위를 더 정밀하게 측정하는 간의를 개발했다. 간의가 개발되자 세종은 경복궁 경회루 북쪽에 높이 9m, 너비 약 9m, 길이 14m에 이르는 ... ...
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