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"분자"(으)로 총 3,240건 검색되었습니다.
- [과학뉴스] 흰 딱정벌레 모방한 친환경 흰색 코팅제과학동아 l2018년 04호
- 날개는 분자 구조가 일정한 패턴을 지닌 게 핵심”이라며 “반면 하얀색을 띠려면 분자 구조가 무질서하게 무작위로 배열돼야 한다”고 설명했다. 연구 결과는 국제학술지 ‘어드밴스드 머티리얼스’ 3월 13일자에 실렸다. doi:10.1002/adma.20170405 ... ...
- [Origin] 세상에서 가장 작은 기계, 분자기계과학동아 l2018년 04호
- 알베르트 아인슈타인에 이어 20세기 최고의 물리학자로 꼽히는 리처드 파인만은 1959년 미국 캘리포니아 공대에서 열린 미국물리학회 연차 ... 리튬이온전지의 고용량 음극인 실리콘을 연구하고 있다. 실리콘 음극에 로탁세인과 같은 분자기계를 적용해 성능을 높이는 연구를 진행하고 있다 ... ...
- [과학뉴스] 여왕벌에게 더욱 특별한 ‘로열젤리’과학동아 l2018년 04호
- 떨어지지 않도록 지지하는 것이다. 안자 부츠테트 독일 마틴루터 할레비텐베르크대 분자생태학과 연구원팀은 로열젤리가 어떻게 여왕벌 애벌레가 떨어지지 않도록 끈끈하게 붙잡고 있는지 실험으로 알아냈다. 로열젤리의 산성도는 pH4 정도다. 이를 pH5 이상으로 조정해 산성도를 낮추자 점성이 ... ...
- [Culture] 매, 매, 매운맛을 주세요과학동아 l2018년 04호
- 붙는다. 그래서 박하를 먹으면 마늘이나 고추냉이 보다 훨씬 시원하게 느껴진다. 또 멘톨 분자가 물에 잘 녹지 않아 청량감이 오래간다. 세계에서 가장 매운 ‘페퍼X’한국인에게 매운맛은 스트레스 해소법이자 일종의 ‘자존심’이다. 하지만 사실 한국 고추는 매운맛으로 따지자면 전 세계 10 ... ...
- [Origin] 계란의 ‘슈퍼 파워’과학동아 l2018년 04호
- 띤 물 분자는 이온 주위에 막을 형성하는데, 분자의 밀도가 높아지면서 막을 포함한 분자 사이의 간격이 점차 줄어듭니다. 결국 수막에 둘러싸인 이온들 사이의 반발력이 점차 커지다가 마치 교통체증이 발생한 것처럼 움직이기가 어려운 정체 현상이 발생한다는 겁니다. 와인 교수는 이를 ... ...
- Part 2. 수학, 과학을 바꾸다!수학동아 l2018년 04호
- 수 있어요. 그래서 전산화학은 수많은 수학 이론이 필요해요. 단백질 같은 고분자는 수만 개의 원자로 이뤄져 있기 때문에 계산을 효율적으로 할 수 있는 방법도 필요하지요. 전산화학 분야에서 수학자들의 노력은 계속되고 있어요. 요즘 컴퓨터의 성능이 많이 좋아졌다지만, 복잡한 화학 반응을 ... ...
- Part 1. 찰떡궁합 음식 찾는 푸드페어링수학동아 l2018년 04호
- 방법을 이용해 최적의 온도를 찾아 만드는 요리와 음식의 화학 반응을 연구해 만드는 분자 요리를 제공했습니다. 이번에는 ‘푸드페어링’입니다. 초콜릿과 오이가 어울린다고?푸드페어링은 음식을 사랑하는 모두에게 열려있습니다. 기발한 창작 메뉴를 개발하는 전문 셰프, 아이들에게 재밌고 ... ...
- [Culture] 과일잼&미역잼과학동아 l2018년 03호
- 친수성이 큰 설탕은 물 분자와 엉겨 붙으면서 녹고, 물 분자를 잃어버린 펙틴 분자들은 서로 응집합니다. 이 때문에 펙틴이라는 이름도 그리스어로 ‘엉김(Pekikos)’이라는 단어에서 유래했지요. 딸기와 토마토를 잘게 부순 다음, 각각의 수소이온 농도(pH)를 측정해봤습니다. 딸기는 약 3.79, ... ...
- UNIST 종합다면면접평가 분석 및 대비법과학동아 l2018년 03호
- 교수님의 질문 내용 등에 대해 경청하는 자세도 면접의 태도 측면에서 매우 중요하다. 분자의 극성 및 성질(끓는점)에 대해서는 이해하고 있는 내용으로 답변을 잘 했다. 생명과학 문항 (면역계와 그 반응에 대한 질문에 대해 답한 뒤)교수 : 그럼 어려운 질문을 하나 해 볼까요? 유전적인 결함으로 ... ...
- Part 3. [68%] 미지의 힘, 암흑에너지수학동아 l2018년 03호
- 수 있다는 우주종말 가설 ‘빅립’을 제시했다. 은하나 별 같은 천체뿐만 아니라 분자, 원자, 입자, 심지어 시간까지 팽창에 의해 찢긴다는 것이다. 다행히 빅립이 일어날 가능성은 낮다. 다른 우주종말 가설로는 ‘빅프리즈’가 있다. 우주가 계속 팽창하면서 물질이 점점 멀어지고, 우주가 아주 ... ...
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