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"밥의"(으)로 총 626건 검색되었습니다.
- 1 기초과학은 현대산업의 쌀과학동아 l199504
- 어제의 과학이 오늘의 기술이며, 과학과 기술이 같이 숨쉬는 경우가 점점 많아진다는 점이 바로 현대과학기술의 특징이다. 특히 기초과학은 산업의 건강을 유지하는 우리가 먹는 밥과 같은 것이다.지난 3월에 광주과학기술원이 문을 열었다. 개원식의 기념행사로서 타운스(C.H. Towns)박사와 휴이시(A. ... ...
- 2 '에듀테인먼트' 개발, 놀며 배운다과학동아 l199504
- 교육과 오락, 결코 양립할 수 없을 것으로 보이는 두 요소는 멀티미디어 기술에 의해 하나가 된다. 에듀테인먼트라 불리는 이 개념을 이제 교육의 새로운 개념으로 자리잡아가고 있으며, 교육혁명의 한 축을 이를 것으로 보인다.올해 국민학교에 입학한 헌주(8)는 학교에서 돌아오기 무섭게 컴퓨터 ... ...
- 동물 눈, 진화의 수수께끼과학동아 l199503
- 생물의 각 부위 가운데서도 복잡한 기관이 진화돼온 과정은 생물진화의 수수께끼를 푸는 실마리를 제공해준다. 과학자들은 눈의 진화사 연구를 통해 '옛것에서 새로운 것을 만들어내는' 진화의 일반성질을 밝혀내고 있다.찰스 다윈 이래 생물학자들이 당면한 가장 매혹적이면서도 난처한 문제 중 ... ...
- 동물의 세계에도 '남아선호'있다과학동아 l199502
- 인간 사회를 이해하려면 동물의 세계를 보라. 동물의 세계에도 성비 편향성이 존재한다. 동물도 아들·딸을 가려 낳는 걸까? 이 현상에 대해 생물학계에서는 다양한 관찰과 해석이 제기되고 있다.정도의 차이가 있지만 어느 사회나 보편적으로 보이는 경향이 있다. 사내아이가 태어나면 우렁찬 빵빠 ... ...
- 1 PC, 생활필수품으로과학동아 l199502
- 덩치 큰 대형 기종이 컴퓨터의 전부였던 시절의 관점에서 바라보자면 경천동지할 사건이 일어났다. 집집마다 컴퓨터가 들어 앉은 것이다. 사무실의 문을 박차고 뛰쳐나온 컴퓨터는 이제 냉장고나 텔레비전에 버금가는 가전제품으로 자리잡으며 가정생활의 중심에 서 있다.1890년 경 등장한 기계중 ' ... ...
- 1 해외- 추계 컴덱스, 윈도스95 이동컴퓨팅 대세장악과학동아 l199501
- 급변하는 컴퓨터 환경의 앞날을 예측하는 가장 간단하고도 확실한 방법은 세계 최대의 컴퓨터 박람회인 켐덱스쇼를 살펴보는 것이다. 작년 11월 열린 추계 컴덱스쇼를 통해 새해 전세계 컴퓨터계의 판도가 어떻게 변할 것인지 살펴보자.세계 최대의 컴퓨터 전시회인 94 추계 컴텍스쇼가 세계 정보산 ... ...
- 김치·된장, 암 예방에 큰 효과과학동아 l199501
- 장수국 불가리아의 대표적인 발효식품은 우유를 유산균에 의해 발효시킨 요구르트다. 요구르트는 영양소가 풍부할 뿐 아니라 장수식품으로 그리고 정장작용과 항암효과가 있는 식품으로 알려져 있다.그러나 우리나라는 이보다 더 훌륭한 김치와 된장 등의 발효식품이 있다. 김치와 된장은 주식인 ... ...
- 영양소 균형잡힌 전통식단 첩반상과학동아 l199501
- 우리의 전통식단은 조선중엽부터 첩반상의 형태로 표현화되기 시작했다. 19세기에 저술된 것으로 추정되는 '시의전서(是議全書)'에는 우리의 전통 표준식단인 첩반상의 구성이 자세히 기술돼 있으며, 밥상에 차려 놓는 방법까지 그려져 있다. 첩반상의 구성은 밥 국(찌개) 김치를 기본으로 하며 여 ... ...
- PART.3 CD-롬 타이들, 양보다 질 높이는데 주력과학동아 l199411
- 그동안 교육용이나 오락용 등에 한정됐던 CD-ROM 타이틀이 최근들어 매우 다양해진 모습이다. 하지만 아직도 외국에서 나온 것과 비교하면 수준 낮은 제품들이 대부분. 이젠 양적 팽창보다는 질을 높이는데 주력해야 한다는 지적이 설득력있게 제기되고 있다.지난해까지만 해도 컴퓨터 매니아들의 ... ...
- 기능성 식품 알고 먹자과학동아 l199411
- 식품과학의 관점에서 기능성 식품이란 특수한 생리기능을 가진 식품원료를 이용해 술 죽 빵 음료 떡 과자 등의 식품으로 만든 것이어야 하며 약처럼 만들어 선전 판매해서는 안된다.기능성 식품(functional food)이라는 용어는 1980년대부터 일본에서 사용되기 시작했다. 식품성분의 생리활성 기능을 강 ... ...
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