d라이브러리
"지난"(으)로 총 9,141건 검색되었습니다.
- 주방이 '실험실'인 분자요리과학동아 2008년 01호
- 티스를 만나 분자요리의 세계에 뛰어든 엘 불리의 천재 요리사 페랑 안드리아. 그는 지난 2004년 미국 시사주간지 ‘타임’지가 선정한 ‘세계의 영향력 있는 100인’에 이름을 올렸다. “우리의 목표는 요리에서 예상하지 못했던 풍미와 온도, 질감을 경험하게 하는 것입니다. 고객들은 먹기 위해서가 ... ...
- PART 1 태안의 기억을 채집하다과학동아 2008년 01호
- , PCB(폴리염화비페닐) 같은 유해오염물질이 다량 검출됐다. 세종대 김기현 교수는 “지난 12월 11일 만리포에서 채집한 토양에서 공기 중으로 배출되는 성분을 분석하자 총탄화수소(THC)의 양이 20~60ppm에 이르렀다”며 “이는 대규모 공장지대의 THC 기준인 50ppm과 비교해도 굉장히 높은 수치”라고 ... ...
- '반 고흐전'의 한국행 비밀을 벗겨라과학동아 2008년 01호
- ‘불멸의 화가 고흐전’이 시작됐다. 고흐의 작품을 느끼고 호흡하는 관객들을 보니 지난날의 고생이 눈 녹듯 사라지는 것 같다. 전시를 마치고 네덜란드로 돌아가는 날까지 긴장을 늦출 수 없지만 일단 한국에 왔으니 한국을 맘껏 즐기고 싶다. 내일은 국립중앙박물관과 국립현대미술관에 가볼까. ... ...
- PART 1 한국 최초 우주인 탄생 D-99 체크리스트과학동아 2008년 01호
- 편지를 보내왔다. 이들의 각오를 들어보자.우주를 향한 큰 꿈 펼치는 장이 열릴 것 - 고산지난여름 흑해에서 해양생존훈련을 받았던 때가 떠오릅니다. 바다에 우주선이 불시착 했을 경우를 대비한 훈련인데, 내부 온도가 50~60℃에 이르는 착륙모듈 안에서 여러 겹의 옷을 껴입고 있자니 땀이 비 오듯 ... ...
- 매운 고추 먹고 땀 흘리는 이유?과학동아 2008년 01호
- 때문이다. 그런데 사람들이 고추에 맛을 들이면서 사용하는 양이 점점 늘어나고 있다.지난해 보건복지부의 ‘국민건강영양조사’에 따르면, 우리나라 사람이 하루에 먹는 고추 섭취량이 1998년 5.2g에서 2005년에는 7.2g으로 40%가량 증가했다. 1인당 1년 고추 소비량은 2.6kg으로 세계 최고 수준이다. 사실 ... ...
- 당신의 마음에 반창고를 붙여드려요과학동아 2008년 01호
- 극도의 상실감과 우울증에 빠진다. 수술로 망가진 신체나 남아있는 가족에 대한 걱정, 지난 삶에 대한 회한으로 괴로워한다. 이때는 지나친 간섭을 피한 채 환자를 격려하고 지지해야 한다. 마지막은 죽음을 담담하게 받아들이는 수용(acceptance)의 단계로 이 시기에 환자들은 대개 지치고 쇠약해지며 ... ...
- 태안 앞바다 기름 오염 사고어린이과학동아 2008년 01호
- 지난 해 12월 7일, 우리나라 해양오염 사고 중 최악으로 기록될 기름오염 사고가 서해안에서 일어났습니다. 충남 태안군 만리포 북서쪽 해상에서 유조선‘허베이 스피리트호’에 대형 크레인선이 부딪히면서 기름 저장고에 구멍이 뚫렸어요. 그 결과 모두 1만 2540kl가 넘는 검은 기름이 서해 바다로 ... ...
- PART 2 유출 원유 3분의1 회수한 태안의 기적과학동아 2008년 01호
- 정도가 덜 했기 때문이다. 사고지점에서 가까운 태안반도 해변 40km에 기름이 밀려들었다.지난 1989년 엑손 발데즈호 사고로 흘러나온 기름은 이번 사건의 3배가 넘는 4만1000㎘이었는데 기름이 덮친 해안이 1800km에 이르렀다. 미국 해상경비대의 전방위적인 노력에도 불구하고 회수된 양은 14%에 그쳤다. ... ...
- intro 21세기 다시 쓰는 '종의 기원'과학동아 2008년 01호
- 이식하는 방법이다. 이런 접근방법을 ‘위에서 아래로’(top-down) 접근법이라고 부른다.지난 2007년 10월, 미국의 인간게놈프로젝트라는 거대한 연구프로젝트를 이끌었던 크레이그 벤터 박사는 이 방법으로 수주 이내에 실험실에서 새로운 생명체를 만들어 낼 거라고 주장했다. 그가 새로운 생명체를 ... ...
- 특집01 전자회로 설계하듯 생명체 디자인한다과학동아 2008년 01호
- 처음 밝혔다.그 뒤 과학자들은 생명현상을 분자 수준에서 이해하는 방법을 찾았다. 지난 수십 년 동안의 연구결과에 따르면 생명체의 다양한 생명현상은 세포핵의 염색체에 들어있는 구조유전자와 조절유전자, 그리고 조절유전자와 상호작용을 하는 조절인자에 의해 일어난다. 이들 유전자가 ... ...
