d라이브러리
"가루"(으)로 총 1,054건 검색되었습니다.
- [최신이슈] '제로 슈가’ 전성시대 대체 감미료, 직접 먹어봤습니다과학동아 l2023년 10호
- 않을 정도로 미세한 분말, 누런색의 가루까지. 생김새는 다양했다. 플라스틱 그릇에는 이 가루들의 이름이 적혀있었다. 에리스리톨, 알룰로오스, 수크랄로스, 사카린(나트륨), 아스파탐종류는 다르지만 모두 단맛을 만드는 ‘대체 감미료’다. 이제부터 기자는 이것들의 환상적인 단맛을 직접 ... ...
- [특집] 쓰임 다한 배터리가 모이는 곳 미래폐자원 거점수거 센터에 가다과학동아 l2023년 10호
- 검정 가루는 블랙파우더, 음극활물질과 전해액이 들어있는 사용 후 배터리를 갈아 만든 가루는 블랙매스라고 부릅니다. 포스코HY클린메탈 관계자는 “블랙매스 또는 블랙파우더를 성분에 따라 분리해서 원료창고에 보관하고, 이후에 적절한 성분으로 혼합해 혼합 블랙매스 형태로 다음 순서인 침출 ... ...
- [제로슈거] 스테비아 농장에 직접 가보다!어린이과학동아 l2023년 09호
- 맛이 났어요. 설탕과 달리 끝맛은 쌉싸름했지요. 우리가 흔히 알고 있는 스테비아 가루는 스테비아라는 식물의 잎에서 얻은 감미료예요. 스테비아 잎을 분쇄한 뒤 알코올 처리를 하면 스테비아 추출물을 얻을 수 있지요. 혼합물을 분리하는 크로마토그래피에 이 추출물을 넣어보면, 스테비아 ... ...
- [과학뉴스] 머리카락보다 얇게 유리 인쇄할 3D 프린팅 재료과학동아 l2023년 08호
- 사용한 재료는 이산화규소 나노입자였다. 이산화규소의 경우 1100℃의 고온에서 가루를 녹여 굳히는 소결 과정을 반드시 거쳐야 한다. 한편, POSS는 이산화규소로 이뤄진 뼈대에 유기 작용기가 붙어있는 형태다. 650캜의 비교적 낮은 온도에서 소결 과정 없이 녹은 뒤, 투명하게 굳는 장점이 있다 ... ...
- [숫자뉴스] 드디어 찾았다? 피라미드 건축의 비밀어린이수학동아 l2023년 07호
- 피라미드 주변에서 나일강의 물줄기가 흐른 자국을 발견했어요. 땅속 깊은 곳에서 꽃가루 알갱이 화석*을 발견해 분석했더니, 물가에서만 사는 식물들이 이 지역에도 살았던 것이 확인됐지요. 오늘날에는 사막이 된 곳이지만, 고대에는 물이 있었다는 사실을 알아낸 거예요. 연구팀은 이 물줄기의 ... ...
- [도전! 섭섭박사 메이커] 링과 스틱으로 건축물을 뚝딱? 폴리스틱어린이과학동아 l2023년 06호
- 당시 환경을 유추했죠. 물가에 사는 식물과, 건조한 환경에도 잘 버티는 식물의 꽃가루가 발견된 위치로 지류와의 거리를 추정해 지류 위치를 파악했어요. 연구팀은 과거 물줄기의 이름을 ‘쿠푸 지류’라고 붙였고, 퇴적층 시료를 통해 해당 지역의 수위가 낮아졌다고 분석했어요. 건축 당시엔 ... ...
- 인쇄한 대체육 직접 먹어봤습니다! 3D 푸드 프린팅과학동아 l2023년 06호
- 사람들은 식재료를 가루로 만든 뒤 3D 프린터로 출력하는 미래를 상상했습니다. 식재료를 가루로 보관하면 최장 30년까지도 상하지 않아 수십 년이 넘는 긴 우주 임무를 수행할 수 있기 때문입니다. ‘건강한 베이컨’ , 식품 패러다임 바뀔까 “앞으로 유기농 식품 대 건강을 위한 가공식품의 ... ...
- 질문하면 답해ZOOM!어린이과학동아 l2023년 06호
- 기관이 있어요. 이 암술에 바람이나 곤충, 새 같은 화분매개자가 수술의 화분(꽃가루)을 암술 머리로 옮기는 ‘수분’을 합니다. 그리고 암술대를 지난 화분이 씨방에 도달하면, 씨방 속에서 씨앗이 되려는 밑씨와 화분이 만나는 ‘수정’이 일어나요. 수정이 일어나면 꽃은 점차 지고 열매가 ... ...
- [도전! 섭섭박사 실험실] 반짝반짝 과일 사탕, 달콤한 탕후루 만들기어린이과학동아 l2023년 05호
- 하지만 시럽을 만들 때 휘휘 저어서 충격을 주면, 작은 설탕 결정이 동시에 많이 생겨나 가루처럼 뭉칩니다. 그러면 과일 사탕은 눈이 쌓인 것처럼 불투명해져요. 과일 표면에 수분이 많으면 설탕 시럽이 잘 묻지 않을 수도 있으니, 깨끗이 씻은 과일은 물기를 제거하거나 말려야 한답니다 ... ...
- [통합과학 교과서] 과자를 먹고 두드러기 난 사연은?어린이과학동아 l2023년 05호
- 수 있습니다. # 통합과학 개념 이해하기알레르기 반응은 어떻게 일어나는 걸까? 꽃가루, 집먼지진드기, 우유, 달걀, 땅콩, 새우, 고양이 털 등. 대부분 사람은 이런 물질에 전혀 반응하지 않아요. 하지만 어떤 사람들은 이렇게 일상적으로 마주하는 물질에 ‘알레르기’ 반응을 보입니다. ... ...
이전12345678 다음
