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[킁킁과학] 트러플 버섯의 풍미, 인공으로 만들다
과학동아
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2025.03.15
트러플 파스타. 게티이미지뱅크 제공 특별한 기념일이면 꼭 가는 레스토랑이 있다. 이곳에서 가장 좋아하는 메뉴는 트러플을 얹은 파스타다. 계란 노른자와 파르미자노 레자노 치즈로 맛을 낸 파스타 위에 얇게 저민 블랙 트러플 버섯을 얹는다. 휘발유 냄새 같기도 하고 깊은 흙냄새 같기도 한 코 ... ...
14일은 파이데이...소수점 이하 202조번째까진 나왔다
동아사이언스
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2025.03.14
매년 3월 14일은 파이라고도 불리는 원주율의 의미를 되새기는 ‘파이 데이(Pi Day)’다. 게티이미지뱅크 제공 ‘3.141592…’로 무한히 이어지는 원주율(π). 매년 3월 14일은 파이라고도 불리는 원주율의 의미를 되새기는 ‘파이 데이(Pi Day)’다. 오늘날 원주율은 원주, 파동 등을 계산할 때 사용되고 있 ... ...
원자 1개 두께의 2차원 금속판 단조하는 '나노 대장간'
동아사이언스
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2025.03.13
사파이어와 이황화몰리브덴으로 만든 모루 2개 사이에 녹인 금속을 두고 비틀어 압착시키는 방식으로 원자 두께의 2차원 금속 판을 만드는 과정. Zhao et al.(2025)/nature 제공 두께가 매우 얇은 2차원(2D) 물질은 덩어리 형태일 때와는 다른 물리·화학적 특성을 가져 차세대 전기소자 소재 등으로 주목받 ... ...
공기 중 이산화탄소 하루 1kg 회수 성공
동아사이언스
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2025.03.13
한국에너지기술연구원이 개발한 이산화탄소 포집 시설. 한국에너지기술연구원 제공 국내 연구진이 대기 중 이산화탄소를 직접 포집하는 신소재와 공정 기술을 개발했다. 연속운전에서 하루 1kg(킬로그램)의 이산화탄소를 포집했다. 농도 95% 이상인 고농도 이산화탄소를 회수하는 데 성공했다. 연구 ... ...
차세대 이차전지 핵심 소재, 남극 홍조류에서 찾았다
동아사이언스
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2025.03.13
홍조류 커디에아 라코빗자에. 극지연구소 제공 극지연구소는 윤의중 생명과학연구본부 책임연구원 연구팀이 차세대 이차전지로 꼽히는 리튬-황 전지 개발의 핵심 소재 후보물질을 남극에서 찾았다고 13일 밝혔다. 리튬-황 전지는 이론적으로 배터리 용량이 크고 작은 공간에 더 많은 에너지를 ... ...
황사에 뒤덮인 한반도…일부 지역 14일까지 영향권
동아사이언스
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2025.03.13
미세먼지에 황사까지 유입된 12일 서을 종로구 광화문광장 인근에서 외국인 관광객이 마스크를 쓰고 이동하고 있다. 13일 전국이 황사의 영향권에 놓였다. 일부 지역에서는 내일까지 황사가 이어질 것으로 예상된다. 13일 기상청에 따르면 11일 고비사막과 내몽골고원, 12일 몽골 동쪽 등에서 발원 ... ...
[사이언스게시판] 대형가속기법 11일 국무회의 통과 外
동아사이언스
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2025.03.11
다목적방사광가속기 조감도. 과학기술정보통신부 제공. ■ 과학기술정보통신부는 ’대형가속기 구축 및 지원에 관한 법률(대형가속기법)‘ 제정안이 11일 국무회의에 의결됐다고 밝혔다. 대형가속기는 입자가속기와 이를 활용하기 위한 첨단 연구설비, 지원시설 등이 결합된 대형연구시설로 기초 ... ...
3월 양자전략위 출범…기술사업화 생태계 구축 계획도 마련
동아사이언스
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2025.03.11
유상임 과학기술정보통신부 장관이 11일 오후 서울 종로구 정부서울청사 본관 브리핑룸에서 '2025년도 과기정통부 핵심과제 2월 실적 및 3월 계획'을 발표하고 있다. 과기정통부 제공 국무총리가 주관하는 국가 양자정책 심의·의결기구인 양자전략위원회가 3월 중 출범한다. 유상임 과학기술정보통 ... ...
‘디지털 트윈’으로 상수도 관리 효율 높여
동아사이언스
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2025.03.11
디지털 상수관망 관제시스템 화면. 한국전자통신연구원(ETRI) 제공 국내 연구진이 현실의 사물을 가상세계에 구현하는 디저털트윈 기술로 상수도를 관리하는 관제시스템을 개발했다. 상수도 관리의 효율성을 높이는 데 기여할 것으로 기대된다. 한국전자통신연구원(ETRI)은 변우진 대경권연구본부 ... ...
[과기원NOW] 물 분자 3개의 '군무', 양성자 터널링 가속화 한다 外
동아사이언스
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2025.03.10
양성자 터널링으로 변화한 물 분자 삼각형의 STM 이미지 및 DFT 계산으로 재현한 물 분자 삼각형의 흡착 구조(왼쪽)와 물 분자의 회전으로 짧아진 수소 결합을 통해 활성화된 양성자 터널링 현상을 보여주는 모식도(오른쪽). UNIST 제공 ■ 울산과학기술원(UNIST)은 신형준 신소재공학과 교수팀이 물 분자 ... ...
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