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"소금물"(으)로 총 486건 검색되었습니다.
- 1. 먹거리의 대차대조표과학동아 1996년 09호
- 지구를 구성하는 물질과 인체를 구성하는 물질은 어떤 차이가 있을까. 이러한 궁금증을 풀어보기 위해 먹거리의 대차대조표를 만들었다. 또 기본영양소 외에도 식품에는 여러가지 첨가물이 들어있는데, 이들의 역할은 무엇인지 함께 알아보자.항간에서 우리들의 외모가 먹는 음식에 따라 달라진다 ... ...
- 유리병 vs PET병 어느 것이 환경친화적인가과학동아 1996년 08호
- 강변이나 선창가에 가면 플라스틱 병들이 물위를 둥둥 떠다니는 것을 볼 수 있다. 많은 사람들은 이를 '잘 썩지도 않고 재활용도 힘든 플라스틱은 환경오염의 주범'이라고 말한다. 반면 "철캔이나 알루미늄 캔은 재활용이 가능하므로 환경보호에 이롭다" 고 말한다. 그러나 그것이 사실일까? 혹시 캔 ... ...
- 1. 전기를 고압으로 송전하는 까닭과학동아 1996년 07호
- 여름철이 오면 전기 소비량이 증가한다. 또 습기가 많아져 감전사고와 누전이 많아진다. 왜 전기는 고압으로 전송할까. 인간은 전기자극을 어느 정도 견뎌낼까. 습기가 많아지면 왜 감전이 잘 되는 것일까. 함께 의문을 풀어보자. 얼마 전 강원도에서 30대 남자가 목숨을 잃은 사고가 있었다. 그는 ... ...
- 1. 물질세계의 터널 공사과학동아 1996년 05호
- 물질 세계에서 해결사 노릇을 하는 촉매. 화학반응에서는 물론, 생체 내에서 생활용품에 이르기까지 촉매는 많은 일을 한다. 촉매는 어떤 일을 하고, 어떤 조건의 영향을 받을까.과거에 사람들은 숨이 턱에 닿도록 헐떡거리며 고갯길을 오르내리곤 했다. 그러나 오늘날에는 산에 구멍을 내 통과함으 ... ...
- 군고구마 네온사인과학동아 1996년 01호
- 묻은 털장갑 (6)강아지 발바닥 (7)달걀 껍질 (8)땅콩 (9)된장국 (10)납 (11)초전도체 (12)얼린소금물 (13)바나나껍질 (14)껌종이(은박지) (15)햄이나 소시지 (16)유리 (17)풍선 (18)과자 (19)립스틱 (20)젖은 나무 (21)세수비누 어떤 물질이 전기를 통하는지 그렇지 않은지를 쉽게 알 수 있는 방법은 없을까. 손 ...
- 3. 생체분자 3차원 밝힌다과학동아 1995년 07호
- X선을 이용, 분자구조를 해명함으로써 얻을 수 있는 이득은 무한하다. 생체분자의 구조를 밝혀 생명의 신비를 풀기도 하며 신약, 효소 등 새로운 물질을 만들어내기도 한다.사람의 육안으로는 0.1mm 이상의 크기를 갖는 물체를 식별할 수 있다. 그러나 현미경의 도움을 얻으면 수십 마이크로미터(${10}^ ... ...
- 김치·된장, 암 예방에 큰 효과과학동아 1995년 01호
- 겨울철에 비타민을 공급받을 수 있는 훌륭한 저장방법이다. 채소를 식염농도 3% 내외의 소금물에 절여두면 대부분의 병원성 세균이나 부패세균이 억제되고 유기산을 생산하는 세균들이 생육하게 된다.김치발효의 초기에는 Leuconostoc mesenteroids라는 세균이 주로 생육하는데, 이 균은 젖산과 초산을 ... ...
- 물리- 자석힘으로 소금물이 뱅글뱅글과학동아 1995년 01호
- 있습니다. 입자가속기의 한 예로 사이클로트론이라는 것이 있는데, 위와 같은 실험에서 소금물의 원운동을 사이클로트론 운동이라고 할 수 있습니다.구리로 코일을 만드는 이유지구상에 있는 물체를 자유낙하시키면 그 물체는 지구 중력에 의해 점점 속력이 증가하면서 직선으로 떨어집니다. ... ...
- 지구환경문제의 새 시각 '가이아'과학동아 1994년 11호
- 가이아이론의 창시자 러브록은 지구환경 문제를 바라보는 새로운 시각을 제공했다. 그는 살아있는 지구의 질병을 진단하고 치료하는 지구의학이 필요하다고 주장했다.흰개미는 역할에 따라 제각기 여왕개미 수캐미 병정개미 일개미로 발육하여 수만마리씩 큰 집단을 이루고 살면서 질서 있는 사 ... ...
- 우주정거장 여행 10일과학동아 1994년 10호
- 우주정거장에서 식사는 어떻게 할까? 대소변은? 잠은? 당신이 10일간의 일정으로 우주정거장에 초대 받았다고 가정하자.우주정거장으로의 여행을 하기 위해서는 지상에서 약 6개월간의 훈련이 필요하다. 지상훈련에서는 발사시 생기는 지구의 3배 중력을 견디는 훈련과 우주정거장에서 활동하는 ... ...
