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굳기름
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"
기름
"(으)로 총 988건 검색되었습니다.
밀리컨의
기름
방울실험
과학동아
l
2010년 06호
...
1971년 마샤 맥클린톡의 월경 동기화 현상 발견
과학동아
l
2010년 06호
사실은 사람은 안드로스테논의 냄새를 맡을 수 있는데, 개인에 따라 그 냄새를 역겨운
기름
냄새에서 은은한 꽃향기까지 다양하게 느낀다는 점이다.인간 페로몬의 실체를 둘러싼 학계와 산업계의 논란이 계속되는 가운데 첫 논문이 나간 지 27년이 지난 1998년 맥클린톡은 인간 페로몬의 존재를 ... ...
물! 너를 파헤쳐 보자
과학동아
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2010년 05호
있다. 소금쟁이의 다리는
기름
에 젖은 털로 덮여 있다. 물은 같은 물 분자는 잡아당기고
기름
분자는 밀어내는 성질이 있다. 그래서 소금쟁이의 다리는 물속에 잠기지 않는 것이다.그럼 물은 왜 다른 분자에 비해 분자 간 인력이 큰 편일까. 그 이유는 수소결합 때문이다. 수소결합이란 플루오르, ... ...
지오의 나라
수학동아
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2010년 05호
”치마폭에 그득 따온 진달래꽃잎을 펼치며 웃던 누나…. 가마솥 뚜껑을 뒤집어서 들깨
기름
으로 자글자글 부쳐 주던 누나의 화전을 생각하니, 지오는 절로 군침이 돌았다.“꼬르륵!”뱃속에서 요란한 천둥소리도 들려왔다. 하지만 지오에겐 엽전 하나조차 없었다.“지오야, 국밥 한 그릇 사주랴 ... ...
거울 나라의 앨리스
수학동아
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2010년 05호
이것은 간단한 실험으로 확인할 수 있습니다. 위의 시를 투명한 셀로판지 또는
기름
종이에 써 보세요. 그리고 글자가 쓰인 반대쪽 면을 보세요. 어떤가요? 글자를 거울에 비췄을 때와 똑같이 보이지요? 앨리스는 이와 관련된 현상을 또 겪습니다. 다음 쪽을 보세요.거울 속에서는 반대로 움직인다 ... ...
죽음과 맞바꾸는 치명적인 맛 황복
과학동아
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2010년 05호
청신하고 그윽한 맛은 단숨에 사람들을 복어회 예찬론자로 매료시킨다. 미나리와 간장,
기름
을 넣고 끓여낸 복싱건탕(일본말인 지리의 우리말)도 일품이다. 별다른 양념을 하지 않아도 깊고 은은하게 우러나는 맛에 ‘시원하다’는 말이 절로 튀어나온다. 이 밖에 황복은 매운탕과 튀김, 불고기, ... ...
위풍당당 아라온호의 남극 쇄빙시험일지
과학동아
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2010년 04호
보이는 얼음에 아라온호를 정박한 뒤 물을 800t이나 빼내고, 배 뒷부분
기름
탱크의
기름
을 앞쪽의 탱크로 옮기면서 배의 흘수와 트림을 맞추는 데 꼬박 하루가 걸렸다. 아라온호처럼 추운 극지방을 항해하는 배는 선체 바깥에 외벽이 하나 더 있는 이중 구조로 설계한다. 내벽과 외벽 사이의 앞뒤 ... ...
식품으로 마음의 평화 찾는다
과학동아
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2010년 03호
둘 사이를 변환시키는 효소가 없기 때문에 한쪽만 많이 먹으면 소용이 없다. 현대인들은
기름
기 있는 음식을 즐겨 먹지만 정작 필수지방산 섭취는 충분하지 않다. 특히 오메가3은 절대량이 부족하다. 흥미롭게도 오메가3과 오메가6은 우리 몸속에서 서로 반대되는 작용을 한다. 오메가6은 ... ...
내 몸 안에 수학 있다
수학동아
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2010년 03호
여자 166.7cm라는 조사결과도 보인다. 키가 클수록 돈을 잘 번다는 연구는 키 크기 열풍에
기름
을 끼얹은 격이다. 예로부터 키 큰 사람이 공동체를 보호하는 데 많이 기여해 지도자로 생각하는 경향이 남아 있다는 설명이다.이와 함께 키를 크게 하는 운동도 주목받고 있다. 줄넘기나 농구처럼 ... ...
지구의 붉은 눈물
수학동아
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2010년 03호
마그마는 주변의 암석보다 밀도가 낮기 때문에 위로 올라와요. 물보다 밀도가 낮은
기름
이 위로 뜨는 것과 같죠. 마그마가 지층을 뚫고 올라오는 과정에서 화산성 지진이 자주 발생해요.마그마가 정상 근처까지 올라오면 화산의 한쪽 비탈이 불룩해져요. 인공위성으로 보면 어느 부분이 부풀어 ... ...
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